“阿遙，上次你說那個松茸好吃，到底啷個做才好吃？你能不能弄一點給叔嘗一下？”
阿遙正和村裡人打牌喝酒，玩的正開心的時候，村長不知道啥時候來到張遙身邊。
“哎呀，叔，今天晚上有烤肉你不吃，非得吃它嗎？”
一個比張遙大幾歲的大哥，手裡拿著牌，正和張遙玩的上頭，村長突然冒出來讓他亂了思維，於是沒好氣的道。
村長一個腦瓜崩打了過去，道：“我跟你說了嗎，廢話啷個多。”
“這簡單啊。”張遙推了推旁邊烤肉的阿步，“阿步，你去把我下午挑出來的那些松茸拿來。”
張遙下午裝箱的時候，挑出來了一些不合格的，那些菌子除了讓奶奶曬菌幹，也就沒其他用了，拿來吃了也不錯。
沒過多久阿步就把松茸拿來了。
張遙找來了一片薄薄的竹片，開始刮松茸表面的泥土。
眾人看到這一幕有些疑惑的問道：“這是幹嘛？為啥不用刀啊？或者直接洗也行啊。”
張遙解釋道：“不能用刀，用刀切的話會留下鐵腥味，用水洗也會留下土腥味，直接這樣刮最好。”
村長見此，不由的感嘆道：“嚯，這玩意兒還挺講究的嘛。”
張遙為了避免翻車，直接坦白道：“其實吃這個最主要就是吃一個鮮味，但實際上味道確實不如咱們山上的其他菌子。”
“既然它能賣上價格，應該也有一定的道理吧，反正你就按他們吃的方式弄，咱們試試看有什麼不一樣？”
村長的好奇心是真的重，就是打定了主意要體驗一下張遙說的，別人花幾百幾千的吃法。
說話間張遙已經把松茸都切好了片，接著他拿出了一瓶芥末，他把芥末擠在了碗裡，又加了一些醬油。
他稍微做了一些擺盤之後，便道：“好了，可以吃了。”
“好……好了？”
眾人看著張遙只是把松茸切好了片，擺了一下盤，打了一碟蘸水就說好了，感覺有些莫名其妙。
張遙肯定的點了點頭，道：“對，好了，直接蘸著吃就行了。”
“這還是生的呢，怎麼吃？”
所有人都用質疑的眼神看著張遙，還是沒有明白他是什麼意思？
然而這時張遙卻拿起了筷子，夾了一片松茸，蘸了蘸芥末醬油，直接就送進嘴裡吃了起來。
“這這這，你真的生吃啊？你就不怕中毒嗎？”
眾人看到張遙把松茸吃了下去，都露出了驚恐的表情。
以前村裡出現過吃野生菌中毒的案例，差點人都沒了，所以眾人對野生菌還是有些敬畏的，即便每年都會吃，但也絕不會生吃，也不會吃自己不熟悉的。
村長上前捏住張遙的嘴巴，著急的道：“吐出來，吐出來，快吐出來！你是不是瓜？瞎鬧什麼呢？”
張遙無奈的繼續解釋道：“哎呀，叔，這個松茸沒得毒，外面的人都是這麼吃的，而且這也是最普遍的吃法。”
這時阿步也跟著說道：“確實沒有毒，前幾天我就看阿遙哥吃過了，沒啥事兒。”
“叔，不信你嚐嚐，味道還不錯，比煮了好吃多了，你要是不敢吃，我多給你蘸點佐料。”
張遙說著夾起了一片，狠狠的在芥末碗裡面站了一遍，讓松茸表面都粘上了芥末，然後遞到了村長嘴邊。
村長剛才看到張遙吃過後，現在也沒那麼害怕了，於是心一橫，用嘴接過遞過來的松茸，一口吃了下去。
圍觀的眾人則都一臉期待的看著村長，等著村長說一說味道和感受。
然而此刻村長只覺得一股子強烈的辣味直衝天靈蓋，鼻涕眼淚和汗水瞬間爆發。
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