“吼，咳咳咳……這啥子東西哦，咋愣個辣？”
眾人看到村長這窘態，感覺又搞笑又莫名其妙，不知道究竟發生了什麼事。
於是，眾人紛紛詢問道：“叔，你咋了嘛？是不是吃著海椒了嘛？”
村長一邊抹眼淚，一邊道：“不是海椒，這個醬油有問題，沖鼻子。”
張遙看著這一幕，已經捂著肚子在一旁笑翻了。
“笑，原來你搞的鬼，你在醬油裡頭放了啥子？”
村長見到這一幕，終於明白是怎麼回事了，對張遙質問了起來。
“就是放了點芥末，吃這個本來就要放芥末，只是你吃的那一塊蘸的太多了，所以才那麼辣。”
“那你還給我蘸那麼多？”
“哪個叫你不敢吃嘛，多蘸點你才敢吃。”
過了一會兒，村長緩過來之後，道：“不過辣歸辣，還怪通鼻子嘞，好爽的感覺，怪神奇的。”
接著他把目光轉向了其他人，“你們吃過這個芥啥子沒有嘛？爽滴很，都嚐嚐。”
村裡沒有人吃過芥末，這時也勾起了其他人的好奇心，因為有人打頭陣，也都不怕生松茸有什麼問題，紛紛都夾起了松茸，蘸起了芥末。
“多蘸點，多蘸點，多蘸點才爽，我都敢吃啦，你們不敢吃？”
村長開始慫恿起了眾人，也想讓他們感受一下芥末的威力。
接下來，現場吱哇亂叫，咳嗽聲不斷，一個個被嗆的又是流鼻涕，又是流眼淚，而村長卻在一邊放聲大笑。
不過所有人嘗試過後，很快就有人適應了芥末的味道，甚至有人喜歡上了這種感覺，一盤松茸很快就被消滅完了。
這是又有人道：“還真別說，這種吃法確實別有一番風味，還有其他吃法嗎？”
“有，還可以用黃油來煎，然後撒上椒鹽。”
張遙說著就讓人弄來了一塊石板，自己則拿出了一塊黃油，把石板加熱之後，在上面放上黃油，再放上松茸，慢慢的煎制，然後撒上了椒鹽。
眾人品嚐之後，紛紛道：“味道還可以，但比生的差一些，總體來說還是不如雞樅菌和牛肝菌好吃。”
“他們怎麼不吃雞樅菌和牛肝菌呢，偏偏還吃松茸？他們是不是沒吃過雞樅菌和牛肝菌啊？”
張遙只好擺擺手解釋道：“這裡原因很多，一個是市場的接受度，一個是知名度，還有稀有程度等等，雞樅菌和牛肝菌沒有那麼高的知名度。”
這時村長接話道：“咱們不愛吃沒關係，只要城裡人愛吃就行，只要他們愛吃才有人買，有人買咱們才能賺著錢嘛。”
“對，有道理，只要保持今天這樣的收入，幹上兩月，咱們村家家戶戶都可以起房子了。”
這時村長似乎想起了什麼，拉著張遙來到了一旁，道：“阿遙，有個事我忘記跟你說了。我們把上山採菌子的人分成了兩個組，一組去一天，換著來，你看行不？”
張遙想了想，像昨天一樣一天十幾二十個上山，一天掃四百五事斤，不出五天，周圍的山得全掃光。
況且現在村裡人都知道撿松茸能賺前，如果不控制一下，全家都得出動，到那時候松茸再能長，也都趕不上全村人撿的，早晚得絕種。
雖然現在減了一半人，每天的收入也會減少了，但能讓松茸多一些生長的時間，滿足每天都撿的需求，也更符合可持續發展的戰略。
“嗯，分兩組挺好的，我出貨壓力小點，山裡的菌子生長的壓力也小一點，那就這麼著吧。”
村長聽到這裡後終於鬆了一口氣，道：“我還擔心我沒有和你商量，就這樣擅自做決定，你會生氣呢。”
“嗐，叔，這有啥可生氣的，要有問題我會和你說的。”
張遙此刻能清晰的感覺到，村長現在對他不僅很客氣，也是絕對的信任，同時也把所有的希望都放在了他身上。