有了製冰的方子，白氏旗下的商行在悄悄的大肆採購硝石。
白青彥則親自北上，盯著人連夜趕工挖了一個偌大的冰窖。
七日後，白氏旗下的商行開始售冰了，剛開始京城顯貴們對於白氏的冰塊都持觀望態度，後來發現白氏的冰塊又大又便宜，簡直跟白撿了一樣，那鋪子每日都排了常常的隊伍。
而且白氏商會在售冰當日，還給驛站、衙門還有書院都免費捐贈了一批冰塊。不僅如此，還在白氏旗下的村鎮商行設定了納涼室，所有民眾不管是否在商行消費，都可在納涼室內乘涼，不收取任何費用。
只是，這白氏商行的冰塊購買需要實名制，每家每戶每日限量兩塊，一塊冰售價五文錢。
“掌櫃的，再賣幾塊給我吧，多出來的，我出十文每塊。”
“十文算什麼，我出二十文。”
要知道官府的冰塊對外售賣標價五十文一塊，且那大小還沒有白氏冰塊的一半大。即便如此，也不是想買就能買到的。因此，現在每日在白氏買冰的不僅僅是老百姓，還有上京城許多世家貴族。
畢竟，這每家每戶的冰塊都不富裕。況且在官府買上一塊冰的錢，能在白氏商行買一樣的二十塊。有便宜不佔，王八蛋。誰都不傻！
“各位，這冰塊是有定量的，我們東家之所以將冰塊定價如此低，就是想讓老百姓都能用上冰，不會因為暑熱喪命。每家每日兩塊，都是一樣的，若是都像您說的那樣，價高者買，那就失去了我們東家的初心。”
“對，對。你們都漲價，讓我們平頭老百姓怎麼買？你們的命是命，我們的命就不是命了嗎？”許多平頭百姓聽到掌櫃的如此說，都高聲附和。
“各位，這純冰塊確實是限量的，可是若有想買刨冰的，可移步蜜雪冰鋪。那裡可購買果味冰塊，既可以在家自制刨冰，也可以做普通冰塊使用。再不濟冰塊化完以後，您還能當果汁將冰水喝了。”
“掌櫃的，你說你們白氏還賣果味冰塊？多少錢，要是不貴，我也去買一塊回家。等化了以後，給孩子們當冷飲喝了。”
“回客官的話，果味冰塊所用水果不同，定價也不同，最便宜的一塊冰是一百文。”
聽到掌櫃的說一百文，問話的漢子沒有再搭話。一百文對於他這樣的普通人家確實貴，都可以買二十塊平價冰了。
掌櫃的看到有不少人，面露出失望的神色，連忙道：“各位別失望，雖然這果味冰塊有些貴，咱們不好一次性買走，可是三日後，店裡推出冰棒，屆時有果味棒冰和奶味棒冰，新品上樣有三天半價優惠，屆時只需三文錢一支。想給家裡老孃、媳婦、孩子們嚐鮮的，不要錯過喲。”
“掌櫃的，你說的棒冰在哪賣，是咱們鋪子，還是在那個蜜雪冰鋪？”
“三天後啊，不管是蜜雪冰鋪還是咱們鋪子，都有冰棒售出。”
事實上，冰棒已經做出來幾百支，只是白棠想讓冰棒全城上線，故而還在加班加點的製作。不僅城內的鐵匠鋪子，便是城外的鐵匠鋪子，都接了白氏的模具訂單。
三天後，蜜雪冰鋪試營業結束，正式開業，帶著白氏log的棒冰，出現在了京城內外的大街小巷，就連附近的村子裡都能聽到冰棒的叫賣聲。
十天後，宮裡的太后、皇后、妃嬪們也都吃上了蜜雪冰鋪的冷飲。尤其那冰淇淋，綿密絲滑，冰涼爽口，混著那新鮮的果肉丁，簡直是味蕾的極致享受。只是聽著宮人們說，鋪子裡新上的冰淇淋都是有著漂亮的造型，貴人們看著手裡已經融化成軟趴趴的冰品，總感覺差點意思。
這日，皇帝批閱奏章被熱的一身汗，饒是大殿裡放著冰塊，宮人們不停的搖著扇子，他還是燥熱的不行。
沒辦法，皇帝的衣衫都是上好的綢緞，透氣性不好，也不吸汗，冬日裡穿著還好，夏日裡簡直趴皮。
皇帝放下御筆，喝了口茶，感覺更熱了，扔下茶盞，起身去了後宮。
半道看到宮女拎著食盒疾走如飛，皇帝很是詫異。
“那宮女怎麼回事？”
皇帝出聲詢問。
高公公一個眼神，小太監便將人攔了下來。
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