隨後，牛有鐵又連著掃蕩了三家大碾場，其中兩家個有貨，一家是野雞，牛有鐵直接一窩端，數下來公母一起有21只。
另一家麥秸垛下居然寄宿了一窩麻雀，就神奇。
牛有鐵也依然沒有猶豫，一窩端了。
麻雀雖小，但它都是肉啊。
“回去燒著吃，美得很！”老爺子樂呵呵道，不經意間，吞了口口水。
“有多好吃，瞧您激動的。”
趙菊蘭一點也沒有想吃的慾望，抓的時候她都沒去掌口袋，倒是老爺子積極，掌著口袋，還一邊嘿嘿地笑。
“有多好吃，說出來你還不信。”
老爺子激動道：“那是在五八年的時候，咱麻油生產隊社員打下的麻雀，毛都不拔，就用泥巴裹起來，直接扔火堆裡燒，當時在泥巴里面放的鹽，條件好的還在裡面放胡椒粉，五香八角這些，等把泥燒乾，麻雀就熟了。”
“然後往地上一摔，泥巴就自動脫落，裡面就都是焦黃焦黃的嫩肉，香的，當時社員就吃不夠，一層一層撕著，連腸子內臟都吃了，香的沒法給你們說，回去了試試你兩口子就知道了。”
“除四害嘛！”趙菊蘭隨口說一句。
“是啊，那時候你兩口子都還沒出世，那時候麻雀就出奇的多，現在倒是一下子少了很多。”
“那咱回去就試試。”
“回去我給你烤，簡單的很。”
聽老爺子這麼一說，牛有鐵也蠢蠢欲動，很想試試，小時候他也燒過麻雀，但那時候都是直接架在火上烤，稍不留意就烤糊了，不過確實香嫩。
父親口述的做法其實就跟前世的網紅“叫花雞”差不多，別說放調料了，就是用泥巴糊裹一下，烤出來的味道就已經很好吃了。
時間不早了，看趙菊蘭有點想回去卻又不好說出來，牛有鐵便主動道：“已經差不多了，就回吧。”
“嗯回，剛剛我都聽到雞叫了，應該都凌晨了。”趙菊蘭像鬆了口氣似的說道。
她的臉蛋和鼻子都紅撲撲的，嘴裡撥出的熱氣已經在她的柳葉眉和鯨魚須上結成了冰霜。
她確實已經累到了。
老爺子雖然嘴上不說什麼，實際上也累的很。
牛有鐵尋思了下，第一波在馬猴家麥秸垛下掏到14只野雞，第二波掏到30多隻野鴿子，第三波又掏到21只野雞，最後一波還掏了將近30只麻雀，這些已經收穫不小了。
光是野雞和野鴿子就裝了滿滿一大袋，沉甸甸的，拎在手裡至少有四五十斤重。
回到家時，老太，大慶和二慶早已熟睡，炕很熱，老太早已給倆小子脫了衣服，被子蓋的好好的，趙菊蘭就沒再打擾。
兩口子便回到廚窯開始清點，分揀。
老爺子在一邊忙著燒麻雀，地面都凍僵了，他便從牆上剷下乾土，和成稀泥，倒上醬油，撒上鹽巴，在窯門口搭了一堆火，然後坐在火前邊烤麻雀邊取暖。
趙菊蘭一邊分揀，一邊用鉛筆登記在她的小賬本上。
像記日記一樣在前面工工整整地寫上下：1983年臘月14日，夜。
因為惜紙，沒有隔行，空了兩格就直接寫道：第一次抓雞78只，破的24只；第二次抓雞35只，抓鴿32只，麻雀若干。
最後總計寫道：母野雞71只，公野雞18只，破的24只。
經驗總結寫道：野雞抓脖子，擰斷或捏至斷氣即可，寫的很詳細，字型楷書中略帶些草書，看著令人舒服。
不一會功夫，老爺子就連著燒好七八隻麻雀。
用火棍從火堆裡刨出來，涼至不燙，在門墩上磕幾下，外層泥巴就脫落下來，露出乒乓球大小的一坨肉。
昏黃的煤油燈下顯得焦嫩，還散發出一股淡淡的肉香味。
老爺子勤快地弄好一隻拿給兒媳婦嘗。
趙菊蘭先是有點牴觸，感覺麻雀毛也不拔，洗也不洗，就渾著裹進泥巴里，儘管熟了，可那混合了毛髮及髒汙的東西真能吃嗎？
“你怕啥，這乾淨的很，好吃，你嚐嚐就知道了。”
趙菊蘭沒有立刻去接，老爺子就自己先撕下一溜子放進嘴裡先吃。
“嗯香，你試試。”
“毛呢？”趙菊蘭問。
老爺子笑了笑，“原來你一直擔心毛啊，毛隨著泥巴早變成灰了。”
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