第100章 鹽商的煩惱
食鹽生意,不管是古代還是現代,都非常的穩定。
每個人都需要攝入鹽分才能維持生存,這是屬於剛需產品。
對於世家大族來說,最喜歡這種剛需產業。
像是糧食也是差不多。
幾乎每個大家族背後,都有屬於自己的糧食鋪子。
區別只是規模大小,販賣的主要糧食種類的差異。
趙郡李氏和滎陽鄭氏,都是屬於介入食鹽行業比較深的世家。
明州來的鹹魚剛剛開始在西市售賣的時候,並沒有給食鹽的銷售帶來什麼影響。
就算是慢慢的越來越多的百姓開始購買鹹魚來取代食鹽,對於食鹽鋪子來說,體會也不是那麼深刻。
畢竟買鹹魚的人是少數,繼續用食鹽的是多數。
但是隨著時間的推移,越來越多的人開始買鹹魚,情況就不一樣了。
“鄭兄,你們府中在長安城的食鹽鋪子,最近半個月的銷量有什麼明顯變化嗎?”
李石貴是趙郡李氏在長安城的當家人。
雖然都是姓李,趙郡李氏跟皇室之間的關係,隔了十萬八千里。
不過趙郡李氏能夠成為五姓七望的一員,實力自然不容小覷。
“李兄,你不說我倒是沒有什麼特別的感覺,但是這麼一提的話,可就真的好像有點不一樣。”
“我府中的掌櫃前幾天跟我彙報,說食鹽鋪子的銷量出現了一定的下滑,覺得有點奇怪。”
“莫非你知道是什麼原因?”
鄭海東放下酒杯,很是好奇的看著李石貴。
食鹽鋪子每個月貢獻的利潤不算是特別巨大,但是架不住滎陽鄭氏在大唐許多州縣都有屬於自己的食鹽鋪子。
這積少成多,絕對是不容忽視的存在。
關鍵是利潤很穩定啊。
“我也是前天無意之中發現的。”
李石貴嘆了一口氣,顯然覺得事情有點麻煩。
“西市那邊的鹹魚鋪子,最近都在售賣一種全新的鹹魚。”
“這種鹹魚,與其說是鹹魚,倒不如說是鹹魚和粗鹽的混合物。”
“每條鹹魚上面都有大量的粗鹽,基本上都可以用來替代食鹽了。”
“關鍵是這些鹹魚的價格只要十文錢一斤,比我們最便宜的粗鹽都要拍低好幾文錢。”
“最噁心的是人家還推出一種優惠活動,那就是買三斤送一斤。”
“這麼一來,價格優勢就更加明顯了。”
聽李石貴這麼一說,鄭海東立馬明白了其中的問題。
百姓對於商品價格是非常敏感的。
別說是差那麼遠,就算是差一兩文錢,都能影響他們的選擇。
按照李石貴的說法,折算一下的話,這些鹹魚基本上就是買鹽送鹹魚的狀態。
那誰還願意直接買食鹽?
鹹魚不好吃嗎?
雖然可能確實不是很好吃,但是那也是肉啊。
關鍵是價格便宜,本身也很鹹。
“這些鹹魚是從哪裡來的?”
鄭海東一下就問了一個關鍵的問題。
雖然之前西市也有好些鋪子售賣鹹魚,但是規模都不算很大。
現在的情況,似乎不是那麼一回事。
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