裹上一層薄薄的粉漿,投入熱油中,伴隨著“嗶嗶啵啵”的聲響,食物在油花的跳躍中逐漸變得金黃酥脆,展現出誘人繁華景象。
但作為一種嚴肅的料理,油炸也可以很複雜,尤其是天婦羅的製作,更將這一技藝推向了全新的高度。
而且,天婦羅的複雜性。
與壽司的精緻細膩,還有著截然不同的體現。
壽司,這種冷加工的料理藝術,可以允許廚師在準備階段進行大量的預先規劃。
從選材到切割,再到最後的捏製成型,每一步都可以從容不迫的完成,如同精心編排的舞蹈,優雅而流暢。
相比之下。
天婦羅的製作,則是一場與時間賽跑的即興表演。
這種熱加工的特性要求,使得食材一旦進入油鍋,就必須在極短的時間內完成從“生”到“熟”的轉變,這一過程既不可逆,也容不得半點遲疑。
因此需要在非常集中的時間內安排好很多步驟,有條不紊地操作,在適當時間做出精確的判斷。
某些程度來講,料理好天婦羅,實在是件讓人肝兒顫的事兒!
“唔~”
嚥了咽,薙切繪里奈只覺那瞬間爆發的美味,在她舌尖上綻放出一朵絢爛的煙花。
鮮蝦的鮮美,與天婦羅面衣的酥脆完美結合,每一口都是:驚喜!
……
不由得。
繪里奈的臉頰,又是慢慢爬起了一絲紅暈。
那是美味迅速蔓延全身所帶來的生理反應,也是一種從味蕾到身心的極致愉悅。
她開始低頭望去,見得盤中那些金黃的鮮蝦天婦羅,在燈光下更加油亮油亮。它們靜靜躺在那裡,猶如有著能喚醒神之舌的魔力。
咕咕咕。
咕咕咕。
這時,肚子在為這份難得的美味歡呼雀躍,發出更加“飢餓”的訊號。
繪里奈心中暗自思量,不禁產生了一個念頭:或許,他的料理真的能破解神之舌詛咒?“如何?”
“大小姐,我的鮮蝦天婦羅不錯吧?”
見著她表現出一副愈發飢餓的模樣,這邊的林旭強忍著笑意,淡淡問道。
“哈?”
“馬……馬馬虎虎。”
言罷,繪里奈又是拿起筷子夾起下一隻天婦羅,“啊唔”一聲,直接就往嘴裡塞進去。
一邊細細品味,一邊還不忘解釋道:“難吃是難吃了點,但……但浪費食物總歸是一種不好的行為,所以我就勉為其難的幫你消滅掉!”
得嘞。
不愧是傲嬌大小姐。
理由,從來都是如此蹩腳,讓人發笑。
……
“叮咚!”
“被系統繫結的人物薙切繪里奈,此刻正在吃宿主所做的天婦羅,心情開始感到非常愉悅。”
“叮咚!”
“薙切繪里奈,再次認可你的料理,好評+1”
“叮咚!”
“恭喜宿主獲得10個技能點,解鎖菜譜:豬排飯、巴黎洋蔥湯。”
就在這時候,一個機械化的系統聲音,在林旭腦海中響起。
。