5到9月份。
於北歐而言,是最美好的月份。
詩人里爾克《安魂曲》一書當中,曾寫道:“生活和偉大的作品之間,總存在某種古老的敵意。”
一頓好飯。
可以激起內心波瀾,哪怕暫時不能真正欣賞。
這種情緒就像是對伴侶,又愛又恨。
而談及北歐,腦海裡首先浮現的是熱鬧酒館,粗壯的婦女拿著橡木啤酒杯,給粗豪的食客分發啤酒。
……
推開厚重的啞光銅門。
走進去,猶如踏入了極地科學家的秘密實驗室。
那冰冷的水泥灰牆面,鑲嵌著冰川裂紋般的玻璃裝置,折射出北極光似的漸變藍紫光暈。
穿過酒窖。
有一個“圖書館”長廊。
那裡,便是一間寬闊的開放式廚房。
映入眼簾的,是液氮罐嘶吐著嫋嫋白霧,廚師們戴著護目鏡操作離心機,那模樣……
倒不像是在做菜,更像是在進行一場精密化學實驗。
“哇哦!”
“好有氛圍感耶。”
“媽媽,這就是那家前年被wgo評鑑的三星級分子料理餐廳嗎?”
一位白色短髮的少女,激動得直髮抖。
作為擅長分子料理的廚師,這家世界排名第三的disfrutar餐廳,無疑在她心目中具有神聖的地位。
“愛麗絲。”
“幹嘛這麼激動啊?”
身邊,一位氣質高貴的少婦,哦不不,是貴婦薙切蕾歐諾拉,淡淡笑道。
細細看著,她擁有一張線條優美的鵝蛋臉,肌膚白皙如雪,細膩得看不見一絲瑕疵,彷彿吹彈可破。
眉毛修長而彎曲,眼睛猶如一汪幽潭,當然最迷人的地方,還是那唇色紅潤嬌豔的小嘴,每當嘴角微微上揚時,便會露著一抹優雅的微笑!
身姿,永遠都是優雅挺拔。
特別是那種與生俱來的高貴氣場,更讓她猶如從古典油畫中走出的貴婦人。
舉手投足間,都散發著令人難以忽視的魅力。
……
“媽媽。”
“你是真的不知道嗎?”
“這家餐廳可是世界排名第三,也是wgo認可的三星級分子料理餐廳。”
“三位主廚馬特烏·卡薩尼亞斯、奧里奧爾·卡斯特羅和愛德華·薩特魯奇,皆出身鬥牛犬餐廳,也是分子料理之父費蘭·阿德里亞的三位愛徒。”
“這裡,可是每位分子料理廚師心目中的朝聖之地啊!”
“現如今。”
“市面上所能看見的。”
“像什麼低溫慢煮、液氮速凍、泡沫、反向球化技術、冷熱啫喱等等。”
“其實都是阿德里亞留下的研究遺產。”
眼看得愛麗絲的情緒越來越激動,這邊的蕾歐諾拉只能捂著她的小嘴,道:“好啦好啦,知道是家分子料理餐廳就行了。”
愛麗絲深吸著口氣,平復下激動的心情,隨後才甩開母親的手。
“媽媽,能跟你商量件事情嗎?”
愛麗絲眼睛一眨一眨,水汪汪的望著蕾歐諾拉,期盼道。
“嗯?”
“你說吧。”
蕾歐諾拉,疑惑回道。
“你能不能動用家族的資源,去說服或是懇請三位主廚,讓我留在這家餐廳工作?”
“什麼?”