(前些天右眼一直有異物感,經常流眼淚,最後去醫院檢查發現是結膜性發炎,所以只能停更了十來天,現在好得差不多了,因此此書將恢復更新!)
照燒。
與傳統烤肉醬最大的差異。
在於較甜較濃稠,這是因為大量的糖、蠔油和太白粉水造成的勾芡效果,讓食物外表多了一種粘稠的焦味。
剛入口。
粉嫩的肉質。
立刻柔軟得能融化在舌尖。
脂肪,分佈如雪花般細膩,帶來雲朵般的綿密觸感。
而那濃稠照燒醬,包裹每一絲肉纖維,黏稠的拉絲感中帶著微微的黏唇快感。
……
“這味道……”
“有些出乎意料啊!”
睜開眼睛,繪里奈臉上表情略微震驚。
餘後,她繼續切著一小口牛排,邊吃邊評價起來:“水戶,你這道照燒牛排料理,頗有四季流轉的感覺。”
“初入口的焦香,猶如春日櫻花飄落時的微醺,隨後湧上的肉汁豐腴,則是盛夏溪流的沁涼。”
“最後,殘留的甜鹹回甘,更是秋日楓葉浸染的餘韻。”
“每一口。”
“像在舌尖鋪開一幅浮世繪。”
“既有武士刀的凌厲鋒芒,又有藝伎袖間的溫柔旖旎。”
“哦!”
“還有現磨山葵。”
“簡直是神來之筆,那抹清冽的辛香,會如驚雷般劈開濃稠的甜鹹,讓味蕾瞬間清醒。”
……
得到繪里奈的誇獎。
水戶鬱魅,難免笑得有些開心。
畢竟在整個遠月學園當中,能讓繪里奈放低身段去試吃料理,本身就是一件不容易的事情。
原著劇情裡。
若不是為了想看漫畫續集。
她才不會去答應幸平創真的請求,試吃料理。
而能用料理,稍微讓繪里奈認可的學生,更是寥寥無幾!
說到水戶鬱魅,她本人的形象,跟繪里奈一樣都擁有著金髮,但在面板上要顯得更褐色。
而那豐滿的上圍。
以及時常穿著裸露度較高的西部風服裝。
則讓她,在料理風格和形象上,都詮釋了“肉”的奧義。
外號,更是有著“肉魅”之稱。
……
深諳肉料理的水戶。
自然是懂得去利用和牛的a5級牛肉,去製作美味的照燒牛排料理。
因而,當繪里奈吃完了最後一口牛排,那一刻,只覺得濃濃的幸福感,從舌尖到喉嚨,從喉嚨再到體內的胃……整個身子,都舒暢了!
“進步了許多啊,水戶。”
“對肉的處理和運用,你的確很有天賦,而且也是少有能讓我的神之舌挑出毛病!”
隨後,用潔淨的餐巾擦擦嘴。
回味過來的繪里奈,忍不住抬頭望著鬱魅,正色道。
“過譽了。”
“這樣的照燒牛排料理。”
“除去品質優良的a5級牛肉,其他所用的食材、配料等等,都是些廉價貨罷了。”
“所以,我反而覺得這等水平的菜餚,很難配得上神之舌!”
望著空蕩蕩的陶瓷盤,一旁默默注視著的水戶鬱魅,不禁受寵若驚,道。
……
“料理的好與壞。”
“神之舌,都能細細分析出來,因此你也用不著如此謙虛。”
聞此,這邊的繪里奈,連忙擺擺手應道。
水戶鬱魅受寵若驚,頭頂上的那根呆毛,不經意間的微微抖動幾下,顯得更有幾分可愛風情!
畢竟藉此時機,能讓繪里奈試吃自己所做的照燒牛排料理,她就很開心了。
可不敢奢望,繪里奈會讚譽幾句。
故而。
在此時此刻。
似是因為料理,又似是繪里奈的個人魅力。
總之,她的心……特別激動!……
“緋沙子。”
“那家蓋澆飯研究協會的主將小西寬一,收到我們發起的食戟挑戰書了吧?”
這時,剛吃完照燒牛排的繪里奈。
想起一件特別重要之事,不自覺的抬頭,對著緋沙子問道。
“這個……那個……”緋沙子略作遲疑,隨後鎮靜的道:“挑戰書是收到了,但他的態度總是凌磨兩可,有拖延之意。”
“拖延?難怪連挑戰我的勇氣都沒有?”
繪里奈,不禁喃喃道。
估計是上次的廢除拉麵研究協會事件,讓他們都對自己有著一種深深的恐懼感,紛紛避而遠之啊!
“水戶,廢除蓋澆飯研究協會一事,暫且交給你去處理吧!”
水戶鬱魅一滯,她是沒想到繪里奈對她委以重任,一時之間倒不知該說些什麼了。
“好好加油。”
“希望你不要讓我失望。”
言罷,繪里奈便起身,從水戶鬱魅的身邊擦肩而過。
水戶轉頭望向越來越遠的背景,忍不住緊握著拳頭,眼神堅定道:“放心吧!”
“大小姐,我……我一定會替你解決掉蓋澆飯研究協會的。”
……
只有競爭才有進步。
遠月的理念,一直都是讓學生透過磨練競爭,最後做出屬於自己的必殺料理!
特別是到了高等部的時候,環境會更加殘酷,上個學,做道菜品,每位學生都特麼整天提心吊膽。
然而。
這樣的環境有錯嗎?
或者講,這種“精英教育”模式,是否為一種極端?說到底,遠月學園只是一所烹飪學校。
既然是烹飪,那就不存在著絕對的錯與對,就說說十傑的繪里奈,到了後期也在極星寮宿舍被各種“啪啪啪”打臉。
神之舌很了不起是吧?可在講師林旭面前,連狗屁都不是!當然了,烹飪雖無對錯之分,卻是有高低之別。
這就跟普通學校所學的東西,除了各國曆史某些方面有待商榷,其餘的幾乎都是真理。
1+1=2沒錯吧?h20化學式沒錯吧?
重力加速度沒錯吧?所以,這根本都沒有任何可比性。
如果真像薙切薊政變過後,所推行的平等教育那樣,用填鴨子式的辦法去學習烹飪。
那麼人人都是“精英”,又何來“精英”一說呢?
……
總帥薙切仙左衛門,曾經講過。
“遠月學園至少有99%的學生,都是那1%學生的棄子!”
也就是說,一年能從高等部成功畢業的學生數量,十根手指就能數得過來。
如此低的畢業率。
按理來講,不會有許多人報考。
可是從原著的劇情來看,每年報考這所茶寮料理學園的學生,還是非常多的。
甚至更出現著,孩子在入學考核的時候被刷下去,家長苦苦哀求,表示願意花大價錢去走後門,卻被遠月官方嚴厲拒絕的場景!
田所惠,這種從鄉下來的軟妹子。
也曾一度在拿到遠月入學通知書的時候,興奮得徹夜難眠!想要成就事業,或是想要追求畢業,整個霓虹國絕對有特別多的烹飪學校隨便選,可為什麼大家都只糾結遠月?顯然。