“叮咚！”
“被系統繫結的人物薙切繪里奈、薙切愛麗絲，因品嚐了扣肉糯米飯，好評再次+2”
“叮咚。”
“恭喜宿主獲得菜譜，牛丼！”
丼。
日語讀音為don雖然漢語規範標準讀音為dǎn或者jing，但其實在天朝，大家還是習慣讀為dong的居多。
所謂的“丼”，在漢字裡指的是投物井中所發出的聲音。
然而。
在日語裡。
丼，卻與以上意思沒有任何關聯。
反而指盛裝飯或面的食具。
而丼物，就是在以碗盛裝的飯上，澆蓋各式食材的一種民間料理。
……
牛丼。
主要做法。
是將肥牛片和洋蔥絲，配以調製料汁一起烹飪後，蓋在米飯上食用。
食用時，可配以醃製的紅薑絲和泡菜。
由於製作方式簡單，食用也方便，故此廣受社畜的歡迎！“牛丼？現在的系統獎勵，也跟繫結人物所品嚐的料理也有關聯了？”
回到自己宿舍的林旭，才剛剛洗澡整理一番，正躺在床上，腦海裡突然間出現的系統聲音，卻讓他重新驚坐起來！從風味特色來講。
扣肉糯米飯，肥而不膩，米飯吸收肉汁後軟糯油潤。
採用傳統燜煮工藝，加入山黃皮等香料，酸味與甜味平衡，形成獨特的風味記憶點。
當然了。
亦可新增些梅菜、酸菜等配菜。
進一步增強口感層次，適合偏好濃郁、複合風味的人群！
而新獲得的系統獎勵：牛丼料理。
則以日式甜鹹風味為主，核心在於肥牛的鮮嫩與醬汁的濃郁。
肥牛片經調味後與洋蔥絲同煮，醬汁滲透肉質，搭配微甜米飯，形成鹹甜交織的層次感。
整體風味，應該是適合追求清淡或甜口的人群！
……
簡言之。
兩者，雖然主食材都是肉和米飯，可側重點完全不同。
“想那麼多幹嘛呢？”
“會的菜譜越多，也不會帶來嚴重的負面效果，反而有利於自身的成長和發展！”
林旭，可能是這時候比較困了。
他在驚愕之後，便不禁伸伸懶腰，打了哈欠以後，直接倒頭就睡。
至此！
一夜，再也無話了！……
清晨，天才矇矇亮。
今天是遠月新學期開學的第一天。
那些從初等部成功升學到高等部的學生，還有像幸平創真這種走後門的，咳咳，透過其他途徑的插班生，從今天起，他們都將要在這裡，面臨著諸多挑戰和困境！而隨著上課鈴聲的響起，屬於林旭這位遠月講師的“第一節課”，也正式開始。
“早上好啊！”
“各位，想來大家都應該認識我了吧？”
“畢竟我之前曾擔任過初等部三年級生的講師，而我站在講臺這裡，確實也發現有不少熟悉的面孔。”
林旭剛出現，立刻就引起了一陣轟動。
只見得，整間料理教室都是各種嘈亂的聲音，在不停迴盪。
“啊！”
“果然呢！”
“最受女學生歡迎的林講師，這次是負責教導高等部一年級生啊！”
“什麼什麼？”
“我是今年剛轉學到遠月的，還不清楚什麼狀況？”
“沒錯，就是他，他長得好帥啊！”
“他好浪漫啊！”
“他的眼睛，好迷人哦！”
“是呢，那可是連神之舌都能征服的傳奇講師。”
“哇，嗚嗚嗚……爸爸媽媽，我能來遠月可真是太好了，這裡竟然有這麼優秀的講師！”
林旭見此情形，頓覺非常無語。
一個女孩，她在面對著一個男人時通常是很害羞的，但一群女孩面對一個男人時卻充分體現了“人多力量大”這句話……
“好了。”
“都安靜下來吧。”
“現在可是上課時間，我不希望新學期的第一節課就搞得這麼亂糟糟。”
林旭淡聲道，富有磁性的聲音，卻有著令人無法抗拒的威嚴。
而那些激動、興奮的女學生，很快都紛紛鎮靜下來。
“那不是水戶鬱魅嗎？”
講臺上的林旭，習慣性的環視四周。
卻無意間發現在料理教室角落裡，有著一位頭頂上一根呆毛、面板略微銅褐色、身材很窈窕的辣妹子。
“這麼巧？”
“我昨晚才獲得牛丼菜譜。”
“結果今天的課堂上，會給我分配這麼一位擅於牛肉料理的學生？”
林旭，嘀咕著。
……
“咳咳！”
稍作回神，他假裝咳嗽兩聲。
這使得在場所有學生，都紛紛往他身上望去，見此，林旭這才正色道：“美食，講究理論與實踐相結合。而高等部的料理課程，往往是注重實踐經驗。”
“所以，如若考核時若過不了關，那就別怪我不留情面！”
說罷，他就在白板上“刷刷刷”的寫下兩個字：牛丼！
“牛肉蓋澆飯？”
臺下的水戶鬱魅，愣了愣。
她之所以發愣，是像她這種常常跟高階肉類產品打交道的人，覺得這種級別的料理菜品，不應該被拿到遠月的實踐課程來講。
……
最早的丼物。
大概是江戶時代誕生的“鰻丼”。
也就是用烤好的鰻魚，置於米飯之上的做法。
後來，隨著江戶時代天婦羅的誕生，以及明治時期肉類解禁與隨後炸肉排做法的引入。
丼物也慢慢誕生了天丼（天婦羅）、勝丼（炸豬排）、親子丼（雞肉+雞蛋）以及牛丼等多種做法。
牛丼！
被廣為人知。
基本是從吉野家開始的。
沒錯，就是快餐品牌的那個吉野家。
不要覺得一個快餐品牌，就覺得別人lo恰恰相反，牛丼之所以在霓虹流行，正是因為吉野家。
雖然牛肉飯在明治後期就有了，但以快餐形式出現並風靡霓虹全國，是從幾十年前吉野家開創並引領。
而後出現的食其家、松屋……最多也只能算是追隨者。
事實上。
牛丼在霓虹流行。
並不是因為它製作起來，有多麼精深。