第24章 混亂的市場
食堂這邊,經歷了王二牛被捕的事件,李大剛暫時讓幫廚郭二娃掌勺做飯。
這也是李大剛再三考慮後,選定的人選。
郭二娃,以前就是跟在王二牛屁股後面轉的。
做菜的水準也是大差不差的,人也圓滑,沒啥骨氣。
這樣的人對李大剛來說正好。
不過就算是換人了,食堂的飯菜依舊是大差不差的,食堂的生意還是老樣子。
半死不活的,之所以還有職工在食堂吃飯,一方面要便宜,另一方面也是廠裡有補貼。
許多職工大多數還是在食堂吃飯或者自己早上從家裡帶飯吃。
魏炎的飯館整體上的流量比起食堂還是有很大差距的。
不過現在口碑起來了,只要是想改善伙食的職工第一個選擇就是魏炎的飯館。
這已經是很大的進步了。
……
魏炎的飯館有了老趙廠長反饋,中午的生意異常火爆,客流量達到了這兩天的巔峰。
好多職工聽說魏炎的店裡,老廠長吃了後,給出了好評,紛紛將腳步朝向魏炎的飯館走來。
不過羊肉燴麵片早就銷售告罄,已經來了的食客自然不願意白跑一趟。
連帶著牛肉麵的銷量都上漲了不少。
從21世紀歸來的魏炎自然知道名人效應的厲害。
忙碌中的魏炎看著紅火的生意,心中很踏實。
這將是他在餐飲界立足的第一站,以後將會走的更遠,不僅要將這家麵館打造成金城第一的美名,還要將這店開遍華夏大地。
他要打造一個集西北美食於一體的餐飲產業鏈。
讓世界各地的人都能夠品嚐到西北美食的獨特風味。
而被服廠食堂,只是他助他名滿金城的第一站。
路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索!
80年代正是吹響改革開放的號角,這是難得的天賜良機,他不僅有廚神系統的加持,更有後世過來的經驗。
未必不能在這個時代的浪潮下翻起一絲浪花。
隨著中午吃飯的高峰期結束,已經是下午時分,魏炎盤點了下今天早上加中午的營業額!
驚訝的發現,今天的賬目達到了135.6塊,比昨天的生意高了一倍。
純利潤下來也有70塊左右。
本來還想用羊肉燴麵片來做晚上的生意,誰知道就來拿中午也是不夠賣。
周小花一臉興奮,店裡的生意好,她也跟著開心“炎哥,今天生意簡直是太火爆了!”
並沒有因為更加忙碌有意見。
魏炎心情很不錯的說道。“嗯,今天的生意超額完成,今個兒咱們也下個早班!”
【宿主:魏炎】
【職業:廚師】
【財富值:-692.5】
【刀工:9035/10000(中級)】
【火候:921/1000(初級)】
【調味:908/1000(初級)】
【口才:66666/100000(高階)】
【牛肉麵:90596/100000(高階)】
【羊肉燴麵片:90020/100000(高階)】
【臊子面:89999/100000(高階)】
【涼拌蘿蔔皮:90285/100000(高階)】
【來自客人的認可值:452!】
【任務:收徒任務(5℅)】
【店員:1/3】
【收徒1/3】
倆人將店裡收拾乾淨整潔後,小店打烊!
“炎哥,明天見!”
“嗯,明天見!”
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