第43章 試做土豆泥拌粉

周小花聽到魏炎的詢問，言語中透著興奮，想了想後開口道：“我自己就比較喜歡在吃土豆，但是吃多了會胃酸。”

“後面發現伴著米飯吃就不會了！”

“所以我才想到這點的！”

說到這裡周小花，不好意的笑了笑：“炎哥，這個個想法可以嗎？”

魏炎也是忽略了這個問題，土豆泥伴粉是不錯，不過確實有的人體質吃多了會胃酸。

“這個想法簡直太好了！”魏炎衝著周小花豎起了大拇指，接著眼神一亮：“既然土豆泥拌粉可以澆在米飯上，那咱們的爆炒羊肉片也可蓋飯！”

這樣一來，那些零花錢不多的客人也可以吃到包炒羊肉過癮了。

正好一份米飯，上面蓋上土豆泥拌粉，再來上一勺爆炒羊肉片。

一份絕佳的蓋澆飯就好了，成本不會太貴，自己的定價也會便宜下來。

當然土豆泥拌粉也可以單買，給那酷愛土豆的食客量身訂做。

如此一來，這兩樣品類將是魏炎與食堂生意之間的利刃。

一旁的劉建軍聽著倆人的討論，也感覺能行，贊同的點點頭。

時間過得很快，一瓶酒，兩人瓜分完畢，烤串也吃的差不多後，三人打道回府。

夜裡，魏炎躺在床上，照例開啟了系統面板。

【宿主：魏炎】

【職業：廚師】

【財富值：-420.3】

【刀工：9348／10000（中級）】

【火候：999／1000（初級）】

【調味：999／1000（初級）】

【口才：66666／100000（高階）】

【牛肉麵：90382／100000（高階）】

【羊肉燴麵片：90820／100000（高階）】

【臊子面：89999／100000（高階）】

【涼拌蘿蔔皮：90787／100000（高階）】

【來自客人的認可值：1245】

【技能：火眼金睛100000／100000（高階）】

【任務：收徒任務（5℅）】

【主線任務：成為世界名廚（1℅）】

【店員：1／3】

【收徒1／3】

今天的利潤在新品爆炒羊羔肉的帶動下，直接突破百元大關。

火候、調味這兩項就差一點就突破到中級了，這讓有點強迫症的魏炎花了兩點認可值，分別將這兩項屬性提升到了高階。

【叮，宿主消耗兩點認可值！】

【火候：0009／10000（中級）】

【調味：0009／10000（中級）】

這讓魏炎很開心，看著已經少了大半的負債額度，心裡的高興勁就別提了。

現在自己手裡的現金也積攢了好幾百塊錢了，等明天忙完後，周沫被服廠放假，咱店裡休息一天。

到時候正好也將該還的錢，清一清。

小叔的八十五、三叔的六十……

魏炎盤算著之前欠下的外債，不知不覺進入了夢鄉。

次日，忙碌完早上的生意，這個點正好有空，魏炎開始研究土豆泥拌粉的製作。

土豆泥拌粉的食材很簡單，這些食材平時的採購都有，魏炎沒有特別訂購。

魏炎拿出幾個土豆去皮後，放在鍋中蒸上。

等土豆快好的時候，用另一口鍋煮上粉條，在粉條煮好的時候，土豆也剛好蒸熟。

魏炎先將煮好的粉條拌上調料備用。

這會再將蒸好的土豆取出，魏炎拿了一根筷子，輕輕一紮，冒著熱氣的土豆被這個對穿。

魏炎滿意的點點頭，做土豆泥要的就是這個效果。