第75章 這家娃娃教的好

魏炎和劉紅玉趙雪瑩打了個招呼，趙雪瑩早就想見一見家裡經常提起的這個年輕人。

今個兒見了面，模樣俊俏，說話得體，不禁多了幾分好感。

眾人進門，趙宏榮將目光放在了桌上的大盤子，方才在外面他就聞見了香味。

進來後，瞧著這麼大一條魚在桌上冒著熱氣，邊上還擺放著一大盤子爆炒羊肉片，涼拌滷牛肉，一份土豆泥拌粉條，還有一道涼拌蘿蔔皮。

外加一道甜胚子，下午的甜胚子已經發酵好了，這是魏炎後面臨時加上去的。

菜品的種類不多，但是份量很足。

飯館裡收拾的乾乾淨淨，灶臺明亮。

“竟然還有甜胚子？”

隨後趙宏榮指著桌上的金黃中帶著奶白色的甜胚子有些驚訝。

他來金城被服廠將近三十年的時間了，對金城的甜胚子太熟悉了。

炎炎夏日，能喝上一口清涼爽口的甜胚子別提多爽了。

“這是我從家裡老太太那裡學過來的手藝！今個剛發酵好，最關鍵的是這發酵的曲子，可是家裡老太太培養了好久的曲子發酵出來的味道絕對好！”魏炎笑著解釋。

“看著就不錯！”趙宏榮點點頭，知道魏炎沒有亂說，這純正的甜胚子，涼開水花開口，湯汁立馬就變成乳白色。

這確實需要上好的曲子才能發酵出來，他吃過許多甜胚子，看一眼就知道好不好。

眾人落座，一張圓桌配上六把靠背椅，很輕鬆的容納幾人，正好合適。

魏炎給他們安排的位置正好在窗邊，視野也好，也能看到選單。

“最近沒來你這飯館，菜品倒是增加了好多！”趙宏榮看了一眼選單，笑著開口。

上一次他來的時候，可只有牛肉麵和羊肉燴麵片，實打實的麵館。

“也就是最近才開始上的炒菜，菜品比較少，後面會慢慢增加的！”

魏炎笑著：“現在廚房做菜的就我一個人，有些忙不過來，菜品多了也忙不過來！”

“以前不懂，胡亂的上了一大堆菜品，每一道都不精通！現在吃了虧，漲了經驗，才知道飯要一口一口吃！”

“將每一道菜都做好，讓客人吃著滿意才是行！”

“不錯、不錯小魏同志倒是成長了很多！有這個覺悟，才能當好一個廚師！”趙宏榮看著魏炎，眼神裡多了幾分欣賞。

趙雪瑩也是多瞧了魏炎幾眼，這年輕人的談吐修養，可是比一般人強了太多。

看起來也比其他同齡人沉穩許多，怪不得自家侄女天天唸叨這小子。

“行，咱們開始吧，再耽擱一會菜都涼了！”趙宏榮笑著開口。

劉建軍提前叮囑了時間，魏炎也是趕著這個點將菜品都做好了。

正好都熱氣騰騰的。

晚上的客人不多，偶爾也有下班晚的職工來魏炎店裡吃飯。

這會也來了好些人，見到趙宏榮和劉建軍也是上前打招呼。

沒想到趙廠長和劉副廠長也來了，被服廠的管理人員瞧見了紛紛上前打聲招呼，便也在店裡坐下了。

看著趙廠長他們桌上的那麼大一條紅燒大鯉魚，看的眾人口吃生津。

“小魏老闆這是又要上新品了？”

“怎麼還會有這麼大的黃河鯉，這可是不多見的！”