“他小時候每年年前大掃除的時候,他媽都要用這種方法讓他把全家打掃一遍。”“10來年前老黃覺得鄭達在廚藝上還能救一救的時候,也老用這種方法激他,或者和我做局激他,不過這幾年沒什麼用了。”
“這幾年他基本上把我和老黃的話當放屁了,也就思源說話能氣到他。不過思源這孩子也不怎麼按套路來,我覺得思源有時候比他爸還軸,大多數時候根本不是思源故意激他,就是這父子倆槓上了。”
秦淮:……
鄭家的傳統真是讓人琢磨不透。
“那龔先生你覺得鄭師傅這個狀態能維持幾天?”秦淮問。
“今天一天到頂了,這都快7個小時了,我估摸著還有最多一個小時鄭達就該清醒了。”
“他明天會不會來黃記都兩說。”
“哦對了安堯,那邊的生胚是不是還沒有蒸?你快過去幫你龔叔打包兩袋,鄭達都4年沒做雙蟹包了,下次做還不知道是哪一年呢。”龔良悄悄指了指放生胚的地方。
黃安堯有些猶豫:“這不太好吧?要不我去問問鄭叔或者問一下我爸?”
龔良一副恨鐵不成鋼地看著黃安堯,臉上寫滿了有你這種少東家怎麼才能經營好黃記:“三袋,我兩袋,你一袋。這是額外的,咱們先悄悄打包好,今天剩下該分的是應得的。”
黃安堯恍然,連忙躡手躡腳地去打包生胚。殊不知他的行為有點過於明顯,其實大家都能看到只不過沒有人會管,畢竟他是少東家。
就連在準備大餐的黃勝利都看到了,無奈對這個倒黴兒子搖搖頭接著做菜。
金牌銷售龔良看著黃安堯這動作行為直扶額,感嘆:“安堯這孩子小時候看著好好的,怎麼大了就成這樣了。”
“讀書的時候也沒覺得是個笨的呀。”
秦淮只能說這可能就是天賦吧,他在不認識黃安堯的時候,聽說少東家經營黃記時的種種行為也覺得黃安堯是個敗家子,心裡還在奇怪黃勝利為什麼不管管。
在認識黃安堯瞭解這個人之後,秦淮只能說有的時候其他人也沒有辦法。
少東家的能力就到這裡了,很多時候他不努力就是對黃記最大的幫助。
不過黃安堯也不是沒有可取之處,至少他在打包的時候挑了最大的打包盒,且塞得很滿。
秦淮看了一眼時間,發現馬上就到飯點了,又朝黃順利那邊看了看,覺得大部分菜應該已經到收尾階段。本來上菜就有時間順序,很多菜還在灶上悶著是正常的。
秦淮發訊息問石大膽王根生的賬盤得怎麼樣,如果一切順利的話,他們那邊可以準備準備過來吃大餐了。
石大膽沒有回訊息,秦淮猜測兩人大機率已經出發在路上。
龔良也伸長脖子看了一眼黃勝利那邊,然後用尋常聊天的語氣問秦淮:“小秦師傅,我聽老黃說你今天要請朋友吃飯,哪個朋友啊?”
這一刻,秦淮終於明白為什麼龔良會搬著小板凳一直在黃記坐到現在。
原來是在等晚上的大餐呀,什麼圍觀鄭達努力做點心都是藉口,等到晚上順便吃一頓才是目的。
不愧是你,金牌銷售。
晚上這頓飯已經有當康和獬豸了,秦淮也不介意再多一位訛獸。
黃勝利自己也很清楚黃記酒樓的賬不太好,這種家族企業,哪怕是高檔酒樓基本上都有這個毛病。沒有專業會計,賬目做得非常不清晰甚至是一團亂,因此黃勝利很清楚盤賬是個絕對的苦差事。
王根生這次來是幫秦淮盤清賬目的,但實際上也會順便幫黃記把賬盤清。
為了感謝王根生接下這個苦差事,黃勝利今天的菜比原定的做得還要豐盛一些。
比秦淮來黃記那天吃的接風宴更加豐盛,黃勝利做了完整的三頭宴加上幾道他的拿手好菜。
這種等級的宴席龔良一年也吃不上幾回,他下午坐在廚房門口觀察黃勝利做什麼菜的時候,觀察得口水都要流下來。
他這算盤都打了一下午了。
秦淮露出標準式的乖巧笑容,說:“龔先生您應該見過,王根生王大爺,不知道我有沒有跟您提過,他之前是紡織廠的會計。和您不是一個廠的,但是紡織廠好像之前也在這附近。”
龔良思索了一下,恍然:“我就說怎麼之前覺得這個名字有些眼熟,王會計,名人呀。大學生,我在當銷售科科長之前就聽過他,據說他從來沒有算錯過賬。後來紡織廠不行了,我們織絲廠還想過把他挖過來,但是他不願意走,紡織廠倒閉後他就回老家的廠子了,不過我不知道他是哪裡人,原來是山市的。”
說著,龔良的笑容逐漸加深:“雖然之前我不認識他,但是也確實聽說過王會計的大名,這要是有機會真想和他吃頓飯。”
秦淮哪能聽不出龔良的言外之意,他直接順著龔良的話往下說:“如果您不介意的話,就今天晚上一起吃一頓便飯吧。不過今天晚上還有另一位我的朋友一起,您正好也可以和他認識認識。”
“那多不好意思。”龔良笑得都快合不攏嘴了,“我這也沒帶什麼東西,帶了張嘴就來蹭飯。”
“我現在打電話讓隔壁按摩店送點水果過來,王會計和小秦師傅你那位朋友喜歡吃什麼?”
秦淮想了想:“王大爺可能吃不下水果,我那位朋友……”
“他不挑的。”
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