這次打的燒餅，為了適配北方人的口感，林萋萋特意把麵皮加厚了。
之前自己吃的版本，更像薄脆，主要突出的是脆和酥。
這次的口感卻更加紮實，有韌勁。
有一個人忍不住當場開吃，就跟個活廣告似的。
剩下的幾人都是同一個地方來的，口味自然是類似的。
也都買了自己想要的口味，拿著邊吃邊往工地裡走。
有了這麼香的火燒，回去在灶上打點大鍋菜，那也是不虧嘴的。
林萋萋的燒餅眼見著就下去了兩層。
隔壁賣米糕的大姐眼睛都看紅了。
第一批買了火燒的，人手一個，進了大食堂，邊走邊啃。
他們吃得香，自然吸引了別的同事。
“哎，劉哥，你那火燒在哪裡買的？”
“老李，這是什麼新鮮玩意？分我一個！”
幾人邊回應邊去打菜。
“就在工地門口，馬路對個，有個杏眼的小閨女，馬紮上放了個紙箱子。”
“哎哎哎，你想吃自己買去呀，摸我的算什麼事？”
“哼，自己買就自己買，小氣勁。”
他們這麼一宣傳，不少人都開始往食堂外面走。
南方多水稻，少小麥，再加上水稻是一年三熟的秈稻，北方人大多有些吃不慣。
午飯的主食，要是能吃上幾個火燒，那別提有多舒服了。
第一個買燒餅的老劉就著火燒，食堂沒滋沒味的水煮大鍋菜也變得美味起來。
肉餡的滋味足，還有榨菜丁提味，最適合搭配素菜。
就連只放了鹽的水煮蓮花白都感覺沒那麼難以入口了。
梅乾菜餡的，香味奇特。
菜絲煸得乾乾的，嚼著又脆又艮，配上柔軟的麵皮和酥香的芝麻。
老劉感覺梅乾菜這種菜，天生就得用來打燒餅。
比如放在他面前湯碗裡的時候，就沒那麼精彩了，不好吃。
四個鹹燒餅就這麼不知不覺被他吃完了，還剩兩個甜的，最適合飯後清口。
糖漿半融不融地貼在麵皮上，像是給柔軟的麵皮鍍上了一層脆殼。
老劉尤其喜歡面皮薄的位置，糖會被烤得焦脆。
有種很特殊的口感，又粘又脆，一咬就會化成一口甜蜜的糖渣。
等兩個糖的也下肚，他意猶未盡地看著空空的油紙包。
用食指指尖沾上點口水，把上面的芝麻粒也粘起來吃掉了。
食堂內拿著火燒啃的人越來越多，老劉這才反應過來。
完了，買少了！
他今天晚飯和明天早飯也想吃的呀。
得趕緊出去看看，那火燒攤子還在不在。
等老劉趕到工地門口的時候，林萋萋箱子裡還剩最後六個燒餅。
而站在箱子前的，正是剛才跟他一起買燒餅的老李。
“閨女，這六個，我全要了，包起來，包起來。”
“快著點，別叫他們反應過來，一會再來跟我搶。”
中午這條街來來往往的人挺多。
薛瑞峰正巧也打這裡路過，遠遠地見著前面攤子上，有個漂亮女同志舉著個油紙包。
上面的燒餅，造型很像自己上次在醫院裡吃到的芝麻糖燒餅。
那次他搶了簡玉書兩個燒餅，被他哥揍了一頓不說，那個燒餅的味道還讓他記到現在。
薛瑞峰把江城大大小小的國營飯店，民間小館都跑遍了，也沒找到燒餅的影子。