“是不是我的解題思路,又出了什麼問題?”
簡玉書搖搖頭,林萋萋的解題思路是沒問題的。
但他追人的思路好像出了問題。
為什麼一起獨處了好幾天,除了刷完了一本高數題,其餘的事情沒有半點進展?
有了簡玉書的幫忙,林萋萋的期末考進行得很順利。
考完之後,沒等簡玉書抓住她,她就溜了。
工廠的第一批成品出來了!
麻辣牛油是深紅色的包裝袋,微辣清油是淺紅色,秘製三鮮則是淺黃色的包裝袋。
包裝袋上面還有沸騰的湯鍋照片,只看外包裝就讓人食慾大增。
張嬸和姜英卓都圍著產品轉圈,時不時就要拿起來看兩眼。
跟看自家孫子一個眼神。
林萋萋提議,“要不咱們試試?”
張嬸和姜英卓異口同聲,“試試!”
他們完全按照火鍋底料包裝背後的使用說明,煮了三個鍋底。
煮好之後,姜英卓第一個下筷子。
他把三種口味的鍋底都嘗試了一遍。
“麻辣牛油能做到九分相似,微辣清油能做到九分半相似,最差的是這個三鮮鍋,只能做到八分半相似。”
林萋萋和張嬸也各自嚐了。
吃完之後抬起頭,懵懵地對視了一眼。
林萋萋小心翼翼地對姜英卓說,“大舅舅,我覺得,這跟店裡的一個味呀。”
張嬸也在旁邊猛點頭。
她吃著沒有半點區別。
大武小武分別嚐了,也多少試出了一些不同。
可魯巧春和盧香竹又是什麼區別都沒吃出來。
林萋萋下了結論,他們這火鍋底料,給普通群眾吃絕對是合格了。
第一個產品,成功!
張嬸摩拳擦掌,“萋萋,咱們這火鍋底料怎麼賣呀?”
林萋萋思索了一下,“咱們這批火鍋底料呀,不賣。”
眾人異口同聲,“不賣?”
“對呀。”林萋萋笑著給他們解釋,“咱們先送上一波。”
“巧春呀,你的工作量要增加了。”
“即日起,凡是在‘家鄉菜’吃火鍋和串串,消費金額累計滿的50元的顧客,即可獲得一包火鍋底料。”
“從明天起,咱們後廚就不炒底料了,只把鍋底的其餘配料準備好。”
“巧春你給大家培訓一下,以後點火鍋的客人,直接當著他們的面,使用袋裝的火鍋底料。”
“讓顧客們熟悉熟悉使用方法。”
魯巧春腦子活,一下子就想到了林萋萋的打算。
“小林老闆,我知道了!”
“以後每一桌,我都會要求服務員邊上菜,邊給顧客講解火鍋底料的使用方法。”
林萋萋朝她比出一個大拇指。
又轉向姜英卓。
“大舅舅,底料的口味,可能還需要你再精進一下,咱們爭取做到百分百還原。”
姜英卓已經有了頭緒,點點頭,“沒問題。”
顧客們再去‘家鄉菜’餐廳吃火鍋,就發現又有了新花樣。
服務員給端上來一個空空的盆子,裡面就扔了一些幹調料。
客人疑惑,“服務員,我們要的麻辣牛油湯底和秘製三鮮湯底,這沒有湯底,讓我們怎麼吃呀?”
服務員微笑著取來兩包火鍋底料,“您稍等客人。”
“這是我們店,推出的新吃法,袋裝火鍋底料。”
“先將配料放好,再根據包裝袋上的說明書,放下適量的底料,最後加入開水。”
服務員邊操作邊講解。
“等開鍋了,您就可以吃了。”
顧客還有疑慮,“這袋袋裡的東西,跟店裡的能是一個味嗎?”
“不會是糊弄我們的吧。”
服務員笑眯眯地說,“客人您放心,這是店裡的新產品,都是我們大廚親自做的配方,只不過更為便捷,方便攜帶和儲存,操作的方式也簡單了很多。”
“您嚐嚐,要是口味不一樣,我們店老闆說,給您退全款。”
客人們將信將疑地等著開鍋,等濃香的泡泡咕嘟起來。
涮一片毛肚進去,再裹上醬料送入口中。
嗯!一個味!
很快就有人想到,“那要是咱們也有這個袋裝的火鍋底料,豈不是在家裡也能吃到‘家鄉菜’的火鍋了。”
有人詢問服務員,“你們店這個火鍋底料,賣嗎?”
服務員回應,“不賣。”
顧客剛惋惜地嘆了口氣。
就聽服務員接著說,“老闆說了,在本店火鍋累計消費滿50元,就贈送一包。”
“白送?!”
剛才惋惜的顧客,頓時來了精神。
不就是50元?
打今天起,他就不去別的飯店了,帶著親朋好友輪流來‘家鄉菜’吃火鍋。
這白送的火鍋底料,他要定了。