雞蛋麵非常有勁道，應該是過了最少2次冰水。
在面熟透之後，把麵條放入冰水，徹底冷卻，面的結構就會發生變化，鬆散的麵條就會變得彈牙且勁道。
蟹肉蒸煮的時間剛剛好，肉質很q彈，鮮甜可口。
雖然有一點腥味，但是在加入了薑末蒜末蔥花後，這一點腥味幾乎可以忽略不計。
禿黃油鮮香醇厚，由於烹煮的途中加入了黃酒和料酒，所以吃起來有一點淡淡的酒香，而且不會太乾，不會出現卡喉嚨的感覺。
吃下一口，又吃下一口，李瀟才停下手下的動作。
對著觀眾介紹道
“好鮮，一口吃下去，全是蟹肉和蟹黃。”
“果然沒有讓我失望，這份288的蟹黃面，簡直就讓人回味無窮。”
“手工的雞蛋麵勁道，蟹肉鮮甜，蟹黃醇厚，連清湯都十分爽利。”
李瀟停頓了幾秒，開口說道
“如果滿分是十顆星，這個蟹黃面，最少得有4顆星了。”
李瀟話音剛落，螢幕就跳出好幾條彈幕。
“貴是你的問題，不是他的問題。”
“主播是不是收錢了？真的有這麼好吃？”
“滿分十星，給4顆，這不是連及格都沒有？”
李瀟看到這條彈幕剛想反駁，就有人回覆，一看回復。
李瀟就笑了，對方一看就是自己的鐵粉了。
“主播還能接到【蟹家庭院】的推廣，別開玩笑了！！”
“你說【小浪老師】接了推廣，或者【小貓醬】接了推廣我還相信。”
“就主播這個3萬粉絲都沒有的小主播，想接剛才的有福豆漿的推廣都接不到。”
“上面老鐵扎心了”
“樓上，人艱不拆”
李瀟也沒有生氣，畢竟賣藝活，觀眾就是上帝。
他嬉皮笑臉地解釋“那是當然沒接到推廣的，我這是純999金真評價，一絲水分都不摻雜的。”
“另外，我解釋一下，不是說四星就是不合格。”
“就好像黑珍珠餐廳也是十星，你不能說黑珍珠4星，就是不合格。”
“畢竟，還有很多是評不上星級的”
“不開玩笑，真的好吃，有機會大家可以過來試試。”
“好了不說了，等我再次幾口，我等下還要加面呢！”
說著調整好攝像機的角度，繼續開吃。
然而，李瀟還沒吃幾口，一聲巨大的拍桌子聲音從後方傳來。
隨之而來的就是一陣怒罵“喂喂喂，搞什麼東西啊，388一份的蟹黃面裡，還有蟑螂？搞什麼東西？叫你們經理出來！！！”
李瀟順著聲音的方向望了過去，頓時皺起眉頭。
一個足有1米9的壯漢，一邊拍著桌子，一邊對著剛才給自己點菜的那位穿著素色旗袍的小姐姐吼道“快，叫你們經理出來，嗎的，還好老子眼神好，不然，這麼大一隻的蟑螂，不就被我吃下去了？”
“嗎的，噁心死了！這麼高檔的地方還有蟑螂？怎麼做生意的？”