比如賈蘇越隨身帶著的富氫水杯，據說大幾千，效果特別好，喝了這水杯便秘都順暢了不老少。
其實這尼瑪都是騙人的。
生酮飲食這尼瑪是人家用來治療兒童難治性癲癇的。
還有全素飲食，真的，這個就更腦殘，老祖宗進化了那麼久，闌尾都變的沒有筷子粗，結果到了你這裡，你又變成吃草的了，這尼瑪不是白進化了嗎。
還有喝水，這兩年各種富含各種礦物質的水，說是能補充什麼什麼的，這都是噱頭。
王亞男利索地夾起一大坨薄如蟬翼的羊羔肉在滾沸的銅鍋裡七上八下，熟練地蘸上麻醬韭菜花調成的料碟，一口塞進嘴裡，上下這麼一起伏，嘴角的油脂都崩裂出來了。
說實話，茶素的羊肉一般，因為水草旺盛，羊肉味道真一般，而夏天的更是不咋樣了，也就只一個肥美了。
羊肉鮮香的味道瀰漫開來，賈蘇越口水都在嘴裡分泌的像是泉水了，可她就是能忍住不吃。
美美的吃了幾大口以後，王亞男給賈蘇越夾了一筷頭的羊肉說道：
“過敏？臉快爛成砂紙了還好意思提過敏？你這叫自作孽!”她毫不客氣，“你當自己是小白兔呢，光吃素喝露水就能活？還身子輕了？我看你是虛得離魂兒都輕飄飄的了！”
賈蘇越被嗆得直翻白眼，“我也吃金維他的！”
王亞男放下筷子，正色道：“說你沒知識，你還不高興。
你知道不知道，維生素分兩類，就跟火鍋裡涮的肉和菜似的，這玩意是不一樣的”
“水溶性維生”
素王亞男指了指鍋裡翠綠的菠菜和鮮嫩的豆苗。
“b族那一家子（b1硫胺素、b2核黃素、b3煙酸、b5泛酸、b6吡哆醇、b7生物素、b9葉酸、b12鈷胺素），外加個大傢伙——維生素c（抗壞血酸）。
這玩意有個特性：“水性楊花”名字就告訴你，它們溶解在水裡。所以你鍋裡煮的青菜葉子，煮久了，這些維生素就跟著私奔了。
而且水溶性的維生素，除了維生素b12能在肝裡稍微存點以外，其他的今天吃進來，要是用不完，大部分直接就順著下水道跑了！身體基本上沒法長期儲備。
因為它們存不住，你要是長期吃素不吃肉蛋奶、不吃新鮮蔬果（富含維c、葉酸），很快（幾周甚至幾天）身體就開始報警！
腳氣病（缺b1）、皮炎腹瀉痴呆（缺b3，癩皮病）、口角炎舌炎（缺b2）、巨幼貧（缺葉酸b12）、牙齦出血傷口不愈（缺維c）……這些都是來討債的！你看你臉上這些‘痘痘’，我就是b6或者b2缺乏！”
王亞男一邊說，一邊吃，這個貨和張凡一樣，都是吃貨。
維生素b和維生素c這一類水溶性的輕易不會中毒，因為這玩意在身體內就留不住，咱們家裡有老人有孩子的，比如今天沒吃蔬菜沒吃水果，你就吃一兩顆維生素c和複合維生素b，其實這就是免疫力。
免疫力，其實就是身體內的蛋白和微量元素組成的軍團。
“還有就是脂溶性維生素”
王亞男用筷子指了指碟子裡香氣撲鼻的羊尾油和肥羊肉卷。
“這裡有，維生素a（視黃醇）、d（鈣化醇）、e（生育酚）、k（凝血維生素）她們都是油裡來油裡去。
它們只跟脂肪玩得來！不溶於水，所以你就算把你的青草榨成汁，裡面那點可憐的脂溶性維生素（如果還有的話），沒脂肪帶路，它都懶得被吸收！必須和油脂一起攝入！
你幹啃胡蘿蔔（含β-胡蘿蔔素，能轉化維a）頂多算吃個飽，吸收效率差遠了！得用油炒、跟肉燉！吃頓火鍋涮點肥牛肥羊就挺好。
這種維生素的特點是，缺了慢，毒了狠，
因為它們能再身體內蓄積，缺起來症狀出現比較慢，可能幾個月甚至幾年後才會明顯。
比如夜盲症缺維a，佝僂病缺維d，出血傾向缺維k，但反過來！這才是最危險的陷阱！”
王亞男特意加重語氣：“因為你不知道它們會在倉庫裡住多久啊！看到那些明星天天生吞魚肝油膠囊當糖豆吃想美白的沒？過量補充脂溶性維生素會中毒！”
“懂沒？吃素？不吃油不吃肉蛋奶？別說那些花裡胡哨的維生素，就連你身體的基本防禦（免疫力）和零件維修（新陳代謝）都缺工人！
水溶性的b族維生素和維c像一群打零工的短工，天天都得請；
脂溶性的維生素a、d、e、k像幾個高階工程師，一次請來（補充攝入）能管很久，但你請多了或者請少了都不行！
你倒好，把短工全趕跑了，高階工程師也不去請，就喝你那點灌了氫氣就賣幾千塊的破開水當仙丹？
水分子ho變成ho能給你補維c還是補鐵了？它頂天能讓你多跑幾趟廁所！真要補充維生素，好好吃肉蛋奶蔬菜水果，均衡搭配！你的那破杯子，趁早扔了省地方！”
張凡聽的挺爽，要是能再罵狠一點就好了。
賈蘇越委委屈屈的吃著羊肉，一邊吃一邊翻著白眼看王亞男和張凡。
說實話，現在很多年前人都吃素，真的，千萬千萬不要啊，這玩意真不行的。
週一，醫院這邊任總給張凡打電話，“趕緊來開會，你得過來說兩句。”
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