先從後腿開始，用刀子將那裡的皮毛劃開，然後就可以翻卷皮毛，直至是徹底的脫掉黃鼠皮。
至於裡面的內臟，當然也不會留下來了。
因為這東西不好清理，再一個無法保證，吃了內臟之後，會不會出什麼問題。
所以二十多隻黃鼠，在經過剝皮去內臟之後，所剩下能吃的地方並不多。
但這也是草原之上，一種野味兒。
而這還不是烤黃鼠的最後一步，因為還需要把取出內臟後，那黃鼠的空腔進行清洗。
只不過四人帶著的水，那是用來解渴喝的，根本不可能浪費在這上頭。
但在草原之上，清洗的方式有很多。
羊倌寶銀就先用沙石，將黃鼠的空腔“清洗”了一下，接著又是用草，再一次的打掃了一遍。
這下子裡頭也是變得乾淨了起來，雖說殘留有曹屑和沙子，但卻並沒有大礙。
“可以烤了！”
那壘起來的簡易石頭烤爐之中，提前點著之後，那熊熊燃燒的“炭火”，如今也是火紅一片。
當然那是從這附近，蒐集而來的牛糞和馬糞。
這種時候將剝皮去內臟的黃鼠，丟入裡面之後，然後再開始放入新的牛馬糞，便可以靜靜等待著肉熟了。
雖然這看著很噁心，但實則牛馬糞經過燃燒之後，所形成的那種煙燻味道，卻正好是能夠祛除掉，黃鼠身上的那種土腥氣。
二者中和之後，反倒是會使得黃鼠肉，變得異常好吃起來。
尤其是這種原滋原味的烤黃鼠肉，更是草原一絕。
等待了二十分鐘左右，那簡易石頭烤爐之中火，就已經是大部分熄滅了掉。
當然現在仍舊是不著急，而是需要再燜上幾分鐘時間，到時候就更好吃了。
等到了時間之後，將表皮燒焦的烤黃鼠，從已經所剩無幾的炭火弄出來之後，四人也是先各自取了一隻。
剝掉外面那層烤糊發黑的地方，裡面就露出來了，極為鮮嫩的鼠肉。
因為正是深秋時節，這黃鼠的膘也是養好了，正是肥碩的時候。
尤其是那油汁，順著上面淌落下來的時候，就更是使得人饞蟲大動。
在往上面撒上一層，薄薄的鹽面之後，那咬上一口之後，簡直就是香的讓人，快要將自己的舌頭，也都是跟著一起吞下。
鹽是大青鹽，是用鹽磚打碎磨成的鹽面，所以那種顆粒感，也是很粗糙的。
但配上烤黃鼠肉之後，這種感覺卻完全可以忽略，甚至說是形成了一種獨特的口感。
當然在林正他們四人，吃烤黃鼠肉的同時，自然也是不會忘記巴日了。
另外那條牧羊犬“韃子犬”，當然也是享受到了這種天然野味，也是在趴在一旁大口朵頤著。
四個人加上兩條狗，那被打到二十多隻草原黃鼠，很快就被吃的乾乾淨淨。
甚至因為骨頭，都被烤的嘎嘣脆的緣故，所以就連骨頭，也都是被吃掉了。
林正拿著水壺，往嘴裡頭灌了兩口水之後，只覺著這種生活日子，當真是太好了一些，簡直就是享受。
“好吃！”
王立軍這時候邊擦拭嘴角的油，邊是大聲嚷嚷道。