秀芝也是農家出身，立馬就聽出這土豆的金貴，一年兩茬，一茬畝產千八百百斤，還不那麼挑土地，不像麥子、水稻，得保證足夠的水。“那一年不是能畝收兩千斤，我老家好多地一年都只能畝收一石麥子，咱們御宿川水田肥沃水足，一年也頂多兩三石稻子，這畝產一兩千斤，嘶！”秀芝不敢想象了，
望著廊下管理了快兩月的這些土豆，原本以為只是個番邦傳來的胡菜，跟黃瓜菠菜茄子等一樣呢，
哪想到這居然還能當糧食，還畝產這麼高。
“阿郎沒騙我吧？”
“騙你做啥，”
“這，這，這也太珍貴了，我們得找個地方好好看好，可不能丟了。”秀芝結巴著道。
“這不是已經放在咱內院了嗎，哪還能丟。”
現在那八株土豆，在秀芝眼裡已經不再是普通的入棵菜，那是八個寶貝，現在她終於明白為何阿郎當初說兩個土豆是兩個金疙瘩了。
半斤左右一個的土豆，這一株要是結個十個，那也有五斤了，八盆就四十斤了。
四十斤糧啊，她插標賣首，賣身葬夫，只給丈夫換一口薄皮棺材，娘三就賣了。
現在一斗豆子都得二百多錢，他們當初也就賣了幾十斤豆子錢。
“對了，陳良那還有六株洋蔥，也是用瓦盆種的，一會也讓他搬這裡來一起照看。”
“阿郎，洋蔥又是個啥？”
“一種胡人那原產的蔥，根莖是個扁球，主要吃這個根莖，蔥葉也能吃，是蔬菜。”
秀芝聽到這還好，要是又是跟土豆一樣金貴的糧食，她可還真有些擔心管不好。
“長安送來的那四個娃可還聽話？”李逸問。
“都挺老實本份，手腳也很勤快，阿郎你不在家，這院裡也沒啥事，奴便安排他們在作坊幫工，”
“可有讓他們在學堂聽課。”
“奴按阿郎吩咐，每天中午的課，也讓他們去旁聽。”
“你可也有去按時旁聽？”李逸問。
秀芝點頭，說也天天去旁聽。
“現在認得多少個字，能寫多少個字？”
秀芝聽課學習還是比較努力的，雖然她覺得她一婦人不用學，但李逸要求的，她便也天天有去學。
李逸要求自家的奴僕們都去聽課，也是有原因的。
全是一群文盲，有時用起來也不方便，像秀芝他是培養做內院管家，還要兼管著點作坊這邊的事，大字不識一個，肯定不便。
就是李守仁李守義陳良等人，以後肯定也要慢慢的分管些事，李逸孤身寡人的又沒有一個親戚族人，只能是自己培養，總要比外人放心一些。
其實像羅二、三娘他們，李逸也是建議他們有空就去聽聽課，反正就中午時間上課，
要想走的遠，有更好的發展，文盲總是不行的。
反正自家辦了學堂，有這麼一個便利條件，這樣好的資源不用，那不是浪費嘛。
別人想旁聽上課還沒那條件，得交束脩，得人允許，但李家有條件啊。
“你跟門栓門柱哥倆，誰認的字多些？”李逸打笑。
秀芝說娃認的多，說娃們腦袋聰明，她腦袋不開竅，手拿筆也僵硬寫不好，但秀芝這兩月來，也已經一百多個字了，而且能寫大多半。
這個成果，只能說一般，但一個婦女，每天中午擠點時間旁聽學習，有這個表現已經不錯了。
“好好學，你是管家，以後也要管管賬目錢帛的。”
“素君和玉漱以後就在長安不回來了麼，阿郎也長住長安麼？”秀芝問。
“嗯，長安那邊，偶爾住住吧，主要還是住這裡的。”
春花進來，說前院羅二叔他們來了。
李逸洗了把臉，換了身乾淨衣服，來到前院。
院裡不少人，羅二來了，羅三羅五也來了，另外劉黑子回西院跟妻子說了幾句話，也又過來了。
其實好多村民都想來，但羅二說他有事跟無逸稟報，讓大家有事明天再來。
“無逸啊，你不在這段時間，樊川杜氏也開了幾家腐竹作坊，現在韋家、杜家，都開了好幾家作坊，腐竹、豆泡這些他們做的比我們多多了，而且價格也一直在壓。”
“現在他們賣啥價？”
“腐竹一百錢一斤，油豆泡只賣一百二十錢，”
“兩家都這個價？”
“嗯，而且他們這個還是上品的價，中低各又減十錢。”
三等的腐竹才賣八十錢一斤，三等油豆泡才一百錢一斤。
而在兩月前，李逸獨家生意，一斤腐竹換一斗大米，那時至少是三百六十錢，哪怕給三分之一回扣，也還有起碼二百四十錢，而且這個回扣也不是都給三分之一這麼多。
“他們這樣賣，利潤也不多了啊。”
李逸自認為自家作坊的工藝比較先進，成本壓縮較低，但一斤腐竹黃豆的成本起碼也要四十錢，油豆泡每斤油和豆子錢得六十多文，這還沒算上柴和人工錢，劈柴也不便宜啊，合到兩文一斤呢。
如果把人工啊、劈柴，還有鍋灶碾磨驢這些的成本攤進來，利潤肯定是還有，但不多了。
“阿郎你不在家，我們按你之前吩咐的價，中等的腐竹豆泡都咬著他們的價，三等的還低十錢，只有上等的以每斤換一斗二米，這段時間韋杜兩家的腐竹豆泡多了，他們到處搶我們生意，如今我們的上等的腐竹豆泡不好賣了，中等的跟他們價一樣，也賣不過他們，好多原來老主顧都轉頭買他們的。”
“最近作坊銷量下滑嚴重，上等的腐竹還庫存了許多，豆泡不好存，我們只好把上等的當中等賣。”
羅二一臉慚愧，李逸笑著安慰他，“沒事，也不是什麼大事，我們稍調整一下便是，以後上等的腐竹豆泡，我們比他們多賣十錢，中等的價格咬住，下等的少賣十錢。”
“啊，這樣的話，那我們還要給回扣嗎？”
“大主顧，我們給兩成的回扣。以後我們多生產腐竹，這個便於儲存運輸，可以賣到外地去。”
李逸並不怕韋杜，他們也沒本事把整個京畿，甚至整個關中都壟斷了，還有關外呢。
利潤降低了，但仍還是有不少的利潤的，只是沒那麼暴利了而已。
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