因為這些天下著小雨的緣故，夜空時常有烏雲遮擋月光。
扎伊德不是很能看清蓋里斯的面龐，但那雙眼卻給他留下了深刻印象。
聽到耶路撒冷將於明年城破的訊息，他扎伊德作為一名穆斯林本該是非常欣喜，可他卻感到一股濃烈的寒意。
刨除蓋里斯宣稱自己為爾薩之弟，千族萬民之伊瑪目外，他扎伊德還記得蓋里斯的另外一個身份。
這片領地的耶路撒冷王室代理人，這個身份在扎伊德的理解中，其實同埃米爾差不多，基本上就是將軍、領主的意思。
一名耶路撒冷王國的領主，卻輕易做出預言，說明年耶路撒冷城破……
這是不是有些出格了？又或者說，眼前這個年輕人，其實絲毫不在意耶路撒冷的命運？無論如何，扎伊德最後只是選擇打個哈哈。
“怎麼會呢……大人，薩拉丁蘇丹同耶路撒冷這邊不是有著合約嗎？更何況埃及那邊看不出來一點要打仗的跡象啊。”
作為倒賣物資的商人，他們必須是要具備一定敏銳性的，按照扎伊德的看法，或許未來薩拉丁會徹底清洗掉耶路撒冷，但應該沒這麼快才對。
“和約？呵呵~”
蓋里斯輕笑了一聲，沒有在這個話題上繼續往後說。
“明天，這裡就該開閘放水了，到時候附近會有不少村民來到這，你們商隊的生意開張，想必能賺上不少錢。”
扎伊德也是訕訕笑了下，他沒有反駁蓋里斯的話，因為按照過往的經驗，在外約旦這片大地，農民距離赤貧僅一線之隔，他們又哪有錢來消費呢？
自己之所以跟著過來，其實更多是對蓋里斯本人的好奇，而不是真指望從農民們手中賺到什麼錢。
烏雲散去，月光灑向大地，扎伊德看清了這片工地。
在上游位置，被挖開了道河口，但尚未放水。
在扎伊德眼中，如果放水的話，水流將會被引向一處凹窪，然後再被引出，順著高低落差，水渠向下延續，又有許多借助水力的器械，被佈置在水渠旁，可以借力運轉。
當水勢將會平緩的時候，又被引向一側農田，方便農田取水，而從農田中匯出後，最終將會同原本的河流匯流。
整個一套工程，其實並不複雜，土方量因為藉助了既有地勢的緣故，也還算合理，不至於特別離譜。
但就這麼一個簡單的，放在後世壓根談不上“工程”的水利專案，放在12世紀這個時代的地中海一圈，也並不常見。
相較於羅馬時代對於各種工程專案的執念，中世紀的大傢伙，更多表露出一種隨波逐流的躺平。
大多數領主，根本就懶得去改善或開挖新的水利專案，而人力的協調也極少有超出莊園的範疇。
相關的工程知識，對於天主教世界而言，甚至稱得上是斷代了。
在這種貴族領主不思進取，人力協調能力極度低下，還同時缺乏相關技術的情況下，歐洲本土的農業生產情況，可想而知會有多拉胯。
在歐洲本土，可以說只有那些受伊斯蘭文化影響比較深的地區，如西班牙、南義大利等地，又或者傳承了古希臘、古羅馬技術的拜占庭帝國，還保留著相當多的工程學知識。
這些地區會運用相較於同時代西歐，更加先進的灌溉技術，如水輪和蓄水池，來幫助農業生產。
不過耶路撒冷王國的情況有些特殊，確切講有著蓋里斯存在的斯卡爾村，要明顯更特殊。
同農業技術落後的歐洲天主教世界不同，耶路撒冷王國說也是天主教十字軍國家，但科技底蘊卻是相對先進的中東科技組。
加上耶路撒冷王國，長期以來有著同東羅馬帝國聯姻的習慣，那些希臘人又替耶路撒冷王國帶來了相對先進的希臘科技組。
伊薩貝爾的母親，便是東羅馬科穆寧家族的一員，伊薩貝爾在有著一半希臘血統的同時，在耶路撒冷宮廷中，也多受希臘知識文化的薰陶。
至於蓋里斯那就更別提了，他的學識丟在這個時代，已經高到難以衡量了。
“可真是不錯啊。”扎伊德真心實意的讚歎了一聲。
對於阿拉伯人而言，擁有這種技術，其實並不代表他們也能去真切落實。長久以來的各地穆斯林軍閥混戰，在嚴重的破壞穆斯林群體的工程組織能力。
遠方傳來一陣陣野生動物的嚎叫，便彷彿是在向蓋里斯他們二人宣示主權，是在告訴蓋里斯，你們還無力挑戰自然。
……
“上河道開閘放水！五閘全開！”約翰大聲吼著。
“上河道開閘放水！五閘全開！”在百米外有人回應。
伴隨著不少人雄壯的聲音，蓄水池上河道總計五道水閘被開啟，來自河流的河水，順著被用石頭加固的河道衝入蓄水池。
和尋常的設計不同，蓋里斯他們在蓄水池的上河道，設計了非常複雜的多重水閘，他們要確保蓄水池單位時間入水量，不會在枯水期與豐水期偏差太大。
透過對河道沙質、土質變化的研究，蓋里斯與伊薩貝爾確定了，此地河流的高低落差情況，結果是相當不容樂觀的，簡單模式的攔水堰壩不易奏效。
這是巴勒斯坦地區地中海氣候所導致的結果。
地中海氣候的典型特徵，便在於雨熱不同期。
在越是降雨量低的季節，氣溫越高，太陽直射時間越長，水的蒸發量越盛，如此一來，河流水位自然下降的厲害，不少河流直接斷流都有可能。
如果蓋里斯想利用夏日充沛的有效積溫，來改變當地的農業生產習慣，那麼充足水量的灌溉是勢必不可缺少的。
有效積溫，是作物在生長期內有效溫度的總和，基本上反映了作物的生育速率與溫度的線性關係。
講白了就是在氣溫高的時候，作物長得更快。
但巴勒斯坦地區受限於夏季降水，基本上難以利用夏季的充沛高溫，這不得不說是一種遺憾。
相較於育種所需花費的時間相比，耗費大量人力，開挖小水利，反倒是成了短平快的選擇。
雖然，即便是有一定水量灌溉的情況下，外約旦也難以在夏季耕種小麥。
但不種小麥，可以種點別的東西，比如原產於非洲的高粱。
高粱原產地非洲，在撒哈拉以南被馴化。
在阿拉伯大征服開始後，伊斯蘭教傳播至世界各地，大量的阿拉伯商人、穆斯林朝聖者，將伊斯蘭教世界從一個虛無縹緲的概念，凝結成了一個共同認知。
知識在碰撞，技術在傳播，各地優良的作物品種，也在不斷交流。
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