第24章 試鏡現場

米其林授星儀式在上海舉行。

黃餘生穿著簡單的深色西裝。

沒有系領帶。

從容得像是去參加老友的聚會。

“你真的不準備獲獎感言？”

楊蜜在車上最後一次確認。

黃餘生看著窗外流動的街景。

“如果獲獎，說的話應該發自內心。”

“如果沒獲獎，感言也用不上。”

楊蜜無奈地搖頭。

“你總是這麼特別。”

會場星光熠熠。

美食界名流齊聚。

當黃餘生入場時，引來無數目光。

有好奇，有審視，有期待。

他安靜地坐在安排的位置上。

與幾位相識的主廚點頭致意。

儀式開始。

一個個獎項揭曉。

氣氛越來越緊張。

當宣佈三星主廚時。

全場寂靜。

“獲得米其林三星的是——”

主持人故意停頓。

“蘑菇屋，黃餘生。”

掌聲瞬間響起。

黃餘生平靜地站起身。

走向舞臺。

聚光燈打在他身上。

明亮卻不刺眼。

他接過獎章。

分量比想象中輕。

“感謝米其林的認可。”

他的聲音透過麥克風傳遍會場。

“但這個榮譽不屬於我一個人。”

“它屬於所有傳承中華美食的人。”

“屬於那些在廚房裡默默耕耘的雙手。”

“我只是其中一個幸運的代言人。”

簡短的發言。

卻贏得最熱烈的掌聲。

很多老廚師眼中閃著淚光。

他們等待這個時刻太久了。

中餐終於獲得世界頂級認可。

而且是以如此創新的形式。

儀式結束後。

黃餘生被記者團團圍住。

“獲得三星有什麼感受？”

“接下來有什麼計劃？”

“會和柏林愛樂合作嗎？”

他一一耐心回答。

“感受是責任更重了。”

“計劃是繼續做好菜。”

“柏林愛樂的合作正在進行中。”

回到蘑菇屋時已是深夜。

但院子裡張燈結綵。

所有人都在等他。

“歡迎我們的三星主廚！”

何老師帶頭鼓掌。

大華放起禮花。

黃小廚端出一個特製蛋糕。

上面用巧克力畫著米其林標誌。

“這是你應得的。”

黃小廚真誠地說。

黃餘生切蛋糕的手很穩。

“這只是開始。”

第二天。

米其林三星的效應開始顯現。

蘑菇屋的電話被打爆。

預約已經排到半年後。

各大酒店開出天價挖角。

黃餘生全部婉拒。

“我屬於這裡。”

他指著腳下的土地。

“這裡的煙火氣，才是創作的源泉。”

與此同時。

柏林愛樂的創作進入關鍵階段。

黃餘生將採風的素材精心編排。

市井的叫賣聲。

廚房的烹飪聲。

鄉野的蟲鳴鳥叫。

經過藝術處理。

與交響樂完美融合。

他給這首交響詩取名《煙火人間》。

既接地氣，又充滿詩意。

首演前一週。

他飛往柏林排練。

音樂廳裡。

柏林愛樂的樂手們起初帶著懷疑。

一個廚師來指揮交響樂？

這聽起來太不可思議。

但當音樂響起。

所有人的表情都變了。

他們聽到了從未聽過的聲音。

看到了從未見過的畫面。

音樂中彷彿飄出香氣。

旋律裡似乎閃爍著灶火。

“太神奇了。”

首席小提琴手在休息時說。

“我好像看到了中國的山水。”

黃餘生微笑。

“音樂和美食一樣。”

“都是世界的語言。”

首演當晚。

柏林音樂廳座無虛席。

很多歐洲音樂界名流到場。

都想親眼見證這場跨界實驗。

幕布拉開。

舞臺上佈置著中式廚房的元素。

但經過藝術化處理。

既傳統又現代。