蘇子姍見陳程一直在dj臺上站著,跑過去把他拉了下來。細長溫熱的嫩手緊緊拽著他的胳膊,嘴裡嘟囔道:“你老在那上面站著幹嘛啊,找你聊天也找不到人。”
陳程隨口說:“站得高一點,方便觀察場內的情況啊。”
蘇子姍壓住興奮,問他:“知道今晚營業額多少了嗎?”
陳程搖搖頭,說:“應該也高不到哪去吧?”
蘇子姍看著陳程認真嚴肅的樣子,心裡疑惑,不明白他為什麼這麼淡定。
要不是顧及形象,自己早就想跳起來歡呼了,他竟然還有點不太滿意。
於是,蘇子姍說出資料:“咱們營業額突破一萬六了,今天過兩萬應該沒問題!”
“還行。”陳程淡淡的回應一句。
兩萬,聽起來挺多,可這是幾百號人的營業額。
均攤一下,也就那麼回事了。
想到這裡,他忍不住感嘆:“卡座只開了五臺,還是不太行啊。”
蘇子姍瞪大眼睛:“只……開了五臺?陳程,開五臺你還不滿足啊?這都是八百八十八的套餐啊!”
陳程認真的回答:“週末卡座的上座率,至少得幹到六成以上才說得過去。”
“六成?”蘇子姍感嘆:“六成上座率一晚上要開十幾臺!”
陳程給她分析道:“只要把客流、口碑,以及誘導消費這幾環做好了,週末開十幾臺不是問題;”
“要是乾的更好一些,二十來個卡座全滿而且中間還能翻檯!”
“這樣的話,一天干三十臺也不在話下。”
“三十臺……”蘇子姍已經有些懵了,她問陳程:“一晚上三十臺的話,那單靠卡座豈不是就能賣一兩萬?”
陳程這時又感嘆:“如果開三十臺只能賣一兩萬,其實也挺慘的,證明這三十桌客人裡面,一個大客都沒有。”
王公子家裡生意沒出問題之前,就是夜店的大客,一晚上消費百萬以上跟玩一樣。
2002年經濟水平雖然沒那麼高,但三十桌裡,起碼也得讓自己碰上一兩個消費超五位數的大客吧?
看來,下一步就得專門出招,刺激刺激卡座客戶了。
於是他對蘇子姍說:“本週末三天就這樣了,等下週末我還得上新手段。”
蘇子姍驚訝的問:“你還有別的招數啊?”
陳程微微點頭,道:“當然有了,你以為就這點招數能撐多久?說不定競爭對手下週就開始跟進了,我得一直推陳出新、走在他們前面才行,等著看吧,下週更熱鬧!”
蘇子姍聽的滿心期待,拖著他往吧檯走,嘴裡說:“走,去跟我哥還有露凝聊聊,讓他們也期待一下!”
陳程被蘇子姍拖到兩人所在的角落,蘇子強趕忙給他遞了根菸,又主動替他點燃,一臉喜悅的笑著說:“陳經理今天辛苦了!”
陳程笑道:“不辛苦,不過蘇總回頭記得給報銷一下物料費,兩個廣告牌,再加上製作贈飲券,花了我九百多。”
說完,把收據遞給了他。
蘇子強一伸手,笑著說:“別叫蘇總,自家兄弟,叫強哥。”
陳程心裡撇嘴,蘇子強在他眼裡就是個一百多斤的大草包,叫他一聲蘇總還能保持點距離感,叫強哥還真是有點彆扭。
但伸手不打笑臉人,於是還是伸手跟他握了握:“強哥。”
蘇子強用力搖晃兩下,讚歎道:“陳老弟,年少有為啊!”
陳程笑笑:“強哥也一樣。”
跟蘇子強商業互捧,他是不太想的。
心裡也不免感嘆,終歸是為了生活。
沈露凝雖然一直沒說話,但那雙水靈靈的大眼睛,焦點就沒離開過陳程,見他眼神之中竟不知為何閃過幾分落寞,心中更覺得驚奇。
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