第37章 0036章 【文思豆腐】

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第二天下午，郝平安把自己好好收拾了一番，將從冰箱取出的自制提拉米蘇裝入保溫桶。

“搞定出發！”

從小酒館到魯大教師家屬樓，步行大約20分鐘。

郝平安到的時候，司濛濛正在收拾食材。

看得出，司濛濛為了這頓晚餐做了精心的準備。

“司老師今天準備了什麼好吃的？”司濛濛住的單間，廚房是開敞式的，郝平安進了房門就直接湊到廚房去了。

“吶，今天我準備了進口的菲力牛排，嗯，已經醃製好了，一會就可以下鍋煎了，用的是黑胡椒醬，不知道你喜不喜歡？”

郝平安點頭表示喜歡。

司濛濛微微一笑，“那就好。除了牛排，我還準備了健康的水果沙拉，洋蔥圈，南瓜濃湯，還有，就是本地產的紅酒一支。至於餐後甜點……”

郝平安打斷了司濛濛的話，將藏在身後的保溫桶獻了出來：“噔噔噔……郝氏自制提拉米蘇，請司老師品評。”

“哇！我原本計劃是叫一份甜品外賣的！”司濛濛開心得像個孩子，“有你做的提拉米蘇，那就更棒了！”

司濛濛開始上手煎牛排，郝平安在一旁打著下手，客廳的音響放著舒緩的音樂，時光緩緩流淌。

牛排出鍋很快，司濛濛熟練地抹上醬汁，在盤子裡擺上幾片西紅柿和花菜搭配，擺盤效果滿分。

“叮~”

兩人舉杯。

燭光在高腳杯的弧面，留下一抹暖心的黃。

……

“司老師，是金陵人？”

郝平安叉起一塊產自西北的瓜，咬了一口。

一頓燭光晚餐，吃到了八點鐘，也無形中拉近了兩人的距離，加上司濛濛也是剛畢業沒兩年，兩人其實年齡相差並不大。

在酒精催化下，兩人在談話上也變得隨意了一些，師生之間再也沒有從前那種涇渭分明的感覺。

今晚，司濛濛喝了一大杯紅酒，臉頰飛起一片紅雲，烏黑的眼珠變得亮晶晶的，“對，金陵市。”

郝平安接著酒意，想起前世在電視上看過的某美食節目，提到過的一道淮揚名菜，就順口說道：“淮揚菜系，有一道菜，叫做文思豆腐的，來頭不小哩。”

文思豆腐是淮揚菜系，也稱蘇菜的一道傳統特色名菜，歷史悠久，具有調理營養不良、補虛養身等功效。

考究一些的做法對食材選取極為嚴苛，必須要是鹽滷製作的豆腐、最新年份的冬筍、一年小雞的雞胸脯肉、上好的火腿、新鮮香菇、生菜等。

最難的一步就在於，將所有的食材切成絲。

對，就是字面上的意思，切成絲，包括豆腐，都要切成能穿針的那種絲，細若髮絲。

成品軟嫩清醇，入口即化，堪稱讓人回味無窮。

“嗯，這道菜，就是太挑刀功了，一般人做出來，滋味差遠了。”司濛濛放下叉子，搖搖手說道，“得大廚才行。”

很久沒有喝這麼些酒了，一大瓶紅酒，幾乎都下了郝平安的肚子，說起話來有些酒意上頭。

他拍了拍胸口：“刀功，咱不虛啊。專業級的刀功在手。”

司濛濛笑嘻嘻地打趣，“嘻嘻……吹吧你，你看那窗外，一串牛飛過去了。”

郝平安到底年輕氣盛，吹出來的牛X，豈能容得下美女的質疑，“你不信？！試試？”

司濛濛此時也是酒意上來了，嬌嗔道：“試試就試試。”

司濛濛平日裡一個人，也不太在宿舍做菜，自然不會準備齊全做文思豆腐的食材。

兩人穿上外套，嬉笑著出了門，在路過那條通往情人橋的小路時，司濛濛不自覺地就靠到了郝平安的身邊，伸手緊緊抓住了他的胳膊。

城市最大的好處，就在於給人們的生活提供了極大的便利。

其中一項偉大的發明，就是超市。

把日常常用的東西，從天南海北彙集到小小萬餘平方的空間裡，並且營業時間基本都會到晚上十點。

對每一個生活在城市裡的人來說，除了樓下的便利店、市場，缺了什麼東西，恐怕第一時間就是到超市去採購一番。

當然，電商的出現，又是另一個變化，在此不做多言。

郝平安和司濛濛，在魯大的順軍連鎖超市，一站式買齊了做文思豆腐所需的食材。

甚至郝平安還想順手給自己買包煙，只是被司濛濛隨手給打掉了，理由是，不健康。