老金頭循著聲音的方向看過去。
“這不是洪家的小兒子洪山麼？”
“是！”洪山從人群中擠過來道，“金爺爺，黃叔，我想學。”
“你小子是真想學，還是看見老虎皮心裡癢癢啊？
“拜師可不是鬧著玩兒的事。
“這樣，你先回去跟你家裡說一聲，我晚上去你家一趟。
“如果你確定想學，家裡也同意，那就得按照規矩，正兒八經地拜師，知道不？”
“行，我知道了，我這就回去跟我爹孃說。”
洪山急得一溜煙兒就跑了，一邊跑還一邊回頭衝老金頭喊：“金爺爺，你可別忘了，晚上上我家去啊！”
老金頭衝他揮揮手，回頭問黃老鞄：“你看洪山這小子咋樣？”
大家都是一個村的，總共這麼多戶人家，彼此都知根知底。
黃老鞄點點頭道：“洪山這小子也是我看著長大的，小夥子挺聰明也挺踏實肯幹的，他要是願意學，我肯定好好教他，不會藏私的。”
“有你這句話，這事兒基本就成了！”
松江村的人，每年除了種地就是跑山，能額外學到一門手藝總歸不是壞事兒。
老金頭想著洪家人應該不會拒絕。
“等我晚上過去問問，能行就抓緊擬個章程出來。
“到時候這一張虎皮，兩張梅花鹿皮，讓你給新徒弟上課，那可真是太長臉了！”
黃老鞄這才想起還有兩頭梅花鹿需要剝皮。
不過這個過程，就沒有人在乎了。
此時大家關注的都是如何給老虎剔肉取骨。
虎骨可是頂好的東西啊！
不但能祛風除溼、鎮驚安神，還可以強筋健骨、補腎壯陽。
尤其村裡上了年紀的人，此時都眼巴巴地盯著，希望能分到一點虎骨回家泡酒。
這些人年輕的時候，夏天要上山找棒槌，趟水過河、下雨挨澆都是家常便飯。
冬天還經常要趟雪上山去打獵、砍柴。
年紀大了之後，這腿腳就沒有不難受的。
尤其一到陰天下雨，嚴重的都恨不得把腿砍掉算了。
如果能有點虎骨酒，時不時地喝上一盅，說不定這毛病就能好了。
被村裡這些比自己大一輩兒甚至兩輩兒的人盯著，李屠戶終於體會到剛才黃老鞄的壓力了。
李屠戶本名叫李長貴，殺豬的手藝也算是家傳的了。
他爺爺，他爹，都被村裡人叫做李屠戶。
如今傳到他手裡，就連這個稱呼也一起傳下來了。
聽起來好像歲數挺大的人，但其實李長貴今年才二十出頭。
他爹前年上山摔壞了右胳膊，幹不了了，才把家裡這把刀傳到了他的手裡。
李長貴握著刀，哈哈一笑：“這傢伙從我爺傳給我爹，又從我爹傳給我，今天總算是出息一回，不分豬肉分老虎肉了！
“秦將軍，您說吧，這肉怎麼分？”
“肉無所謂，你看著切就是了，主要是把骨頭都剔出來，回頭讓老三媳婦收拾出來泡酒用。”
眾人一聽這話，都有點洩氣。
是啊，誰不知道虎骨是好東西啊！
人家秦將軍冒著生命危險打回來的老虎，能分一些虎肉給村裡人吃，都已經是大家這輩子修來的福氣了。
咋還能不知足地惦記虎骨呢！
想到這裡，一幫老頭子都覺得臉皮有點兒火辣辣的。
“對對，這個必須讓秦三娘子收拾，人家懂這個。”
“是啊，這可馬虎不得，若是不會弄就糟踐了。”
秦愷峰其實根本沒想那麼多，聽到大家這話也沒往心裡去，一直看著李長貴切肉。
李長貴到底是年輕，沒那麼多顧忌。
第一刀切的還有點猶豫，後面發現這跟切豬肉好像也沒太大區別，一刀接一刀就做的越來越順暢了。
加上他爹就站在他身後，時不時地指點兩句，進度就越發快了。
不多時，老虎就被大卸八塊，骨頭和肉也都分家了。
骨頭全都放在一個大盆了，秦仕謙過來直接端走，給章氏送了過去。
村裡那幫老頭子有句話倒是沒說錯。
這事兒還真需要懂行的人做才行。
無論是泡酒還是入藥，虎骨都需要先進行處理。
首先就必須徹底剔除殘留的筋肉和裡面的骨髓，這樣才能防止腐敗發臭。
處理乾淨的虎骨還要經過陰乾。
最後要進行炮製才可以入藥或是泡酒。