肝到廚神才算開始

第90章 不一樣的鯰魚面

濃濃的魚湯鮮味,猶如投入炸彈,也將不少名廚吸引了過來。

查爾梅、四宮小次郎就過來了。

然後看見劉詩萌和她的經紀人,和楊金莉。

三個人在端著麵碗,“吸溜”大口吃面。

麵條有鮮味。

魚湯的鮮味也是一陣一陣。

尋味而來的查爾梅,四宮小次郎,相視一眼,都看見了對方眼中的食慾色彩。

夏安卻沒立刻注意到兩人,心神沉浸在面板上。

【宿主當前處於古食譜圖鑑收集者模式。】

【叮,獲得10%階段的圖鑑獎勵(鯰魚面),是否領取?(兩萬exp)】

【叮,獲得50%階段的圖鑑獎勵(鯰魚面),是否領取?(1個屬性點)】

“領取獎勵!”

夏安轉頭就把剛剛收穫的1個屬性點,氪金加點到【火候】基本功上。

【火候(大成)→火候(圓滿)】

【評價:你對火力大小,加熱時間長短,以及食材在熱受過程中的變化,瞭若指掌。】

於是,在刀工、麵點和調味後。

火候也迅速來到了【圓滿】佇列。

也就意味著,如今夏安有四項基本功達到圓滿之境。

但夏安並不滿足,看著剩下來的顛鍋、擺盤兩項基本功,暗自思忖著:

“小成的顛鍋,入門的擺盤。”

“顛鍋和火候基本功,其實是一體的,練習顛鍋技巧無非是讓食材均勻受熱。”

而擺盤麼,是一門很大的學問。

在這個看造型和顏值的時代,廚藝再高超,但不懂包裝,裝盤的菜餚亂糟糟的,沒啥視覺藝術衝擊力,只怕也很難受新食客追捧。

不過,對夏安來說,他目前的菜品,多以復原古菜品為主。

就算《火焰湯餃》也是建立在火焰餃子的原框架上。

所以夏安暫時沒迫切提升擺盤等級的心情。

顛鍋一個道理。

不用急。

顛鍋弱,並不意味著火候就差了。

反過來說,他火候基本功已經圓滿,顛鍋技巧立刻就淪為輔助。

“這兩項基本功不急,是要點圓滿的,畢竟六邊形廚神就不能有低階別技能。”

“但要有先後順序,不能無腦拉等級!”

夏安的目光,落在了金色絕技上。

【絕技:白羅蛇轉鏈(100%)】

【品級:傳世經典(金色)】

【進度:初學(983/10萬exp)】

看著進度經驗條。

夏安嘴角微抽,即便他這大約一週時間,幾乎有空就在悶頭鍛鍊這門面點絕技,但是靠自我勤懇練習,進度之緩慢顯而易見。

簡直要猴年馬月才能把這10萬經驗條填滿了。

還能說啥,砸經驗!

10%圖鑑獎勵,有2萬廚藝經驗。

算上兩次研製菜品,端出對應完成度的《鯰魚面》,所自然獲得的大量廚藝經驗。

夏安這麼一檢查,不禁嚯了聲。

兩次研製菜品,共有3萬廚藝經驗進賬。

那就代表了,除開已經氪掉的1個屬性點,夏安在完成度達60%的《鯰魚面》古食譜上,則額外薅到了5萬總經驗的羊毛。

可別忘了!

在來蜀地參加節目前。

夏安仍在灕江市,正常出攤一次,售賣《火焰湯餃》,第二次的,靠幻想菜品完成兩項經營目標的超級加倍回饋,有4萬廚藝經驗收穫。

再加上更早之前就積攢下來的。

現在,夏安發現自己手裡握的總廚藝經驗,居然已經有10萬+。

念頭一動。

將近十萬點廚藝經驗,轉瞬被金色絕技【白羅蛇轉鏈】吞吃掉。

【白羅蛇轉鏈(初學)→白羅蛇轉鏈(入門)】

腹下,一片熱騰騰之感。

彷彿拔火罐。

有灼熱的能量團在燃燒湧動。

同時,一股宛如鍛鍊數年的絕技感悟,塞到了夏安腦子裡。“這是《鯰魚面》嗎?”

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