孟玉璐心情說不上來的異樣。“孟掌勺？喂…孟掌勺，你怎麼看？”池嘯白和兩名神州偽麟將孟玉璐的思緒拉了回來。
“哦…”孟玉璐語氣流露出期待，“我大概可以目睹又一篇古之經典，在他手上煥發新生，融入這個大時代。”
池嘯白：？
啥玩意。
而此時夏安也介紹完48級的【十黃蛋】，向鏡頭與觀眾們，展示第三個、也是最後一個食材箱裡的東西——
一個帶著藤蔓與綠葉的南瓜！
夏安笑著說：“34級的【棉花糖南瓜】。”
“如大家所見，它成熟了也才10厘米的個頭。”
“果肉像是棉花糖一般，柔軟而有彈性，因此得名。”
在繼46級【紅寶石蟹】、48級【十黃蛋】的衝擊之後，34級的【棉花糖南瓜】並未引起多少波瀾，觀眾們似乎已經人麻了。
堂島銀退場並宣佈：
“那麼——”
“烹調環節正式開始！”
鐺！鐘聲響起，夏安和安鉑墨菲同時行動。
安鉑墨菲將【安德烈旗魚的骨頭】、【絹鳥的骨架】沖洗後丟進高湯鍋，注滿水猛火熬煮。
隨後，她抓緊時間，去宰殺【高湯鵜鶘】。
如果說，女廚師的宰殺工序和流程，顯得溫吞舒緩。
而那麼在2號廚房，在夏安這裡，轉播鏡頭捕捉到了一場快而嚴整的刀工演繹。
唰唰唰——
事前已然研磨，鋒芒驚人的【利加魯之刃】。
快速在紅寶石蟹的周身切割，時不時迸射出刺目的火星。
不到十秒鐘！夏安嘴角泛著一抹笑容，自信放下短匕寶具，雙手搭上了看似完整的紅寶石蟹，然後…左右一分！撕拉——
規則分佈在蟹軀兩側的十條蟹足蟹腿，竟是齊齊離開主體。
夏安將蟹軀翻轉過來，對其腹下摸去，輕輕一抓。
蟹軀…竟也是瞬間分離，蟹黃和蟹肉就如此明晃晃暴露在鏡頭上！
？？座無虛席的「月天之間」場館，卻因為這十秒的短暫演繹，猛地陷入了某種詭異的死寂。
東野剛瞪大了眼睛。
他雖知道夏安已經可以完美烹飪紅寶石蟹，可完美烹飪，並不意味著在“拆蟹”的時候，表演這麼誇張的刀工啊…
vip觀賽區域一片譁然。
名廚、業界人士們也無法淡定了。
“怎麼回事…他在東野剛豪宅決賽時，用這把短匕肢解紅寶石蟹還很吃力啊？”
高層看臺上，鄰家大叔模樣的美食會龍巨頭基蘭墨菲眯起眼睛：
“疾如風，徐如林…侵掠如火。”
“他的刀工，什麼時候達到極境了？”
當然，能從這短暫演繹窺視到夏安一身刀工的，並不是只有基蘭·墨菲。
評審臺主位上。
停滯在偽龍多年，只差一步便可化為真龍的薙切仙左衛門，眼中滿是欣賞：“…狂風驟起卻穩而不亂。”
“…烈火燎原卻整齊有序。”
“而這，就是極境刀工！”
旁邊，擔當評審的薙切真凪遲疑說：“不僅是極境刀工，我好像還看到了別的絕技影子。”
化名竹下沙耶，代表neo食之理想鄉擔當評審的孫蘊，語氣有些難以捉摸：“是【猛牛青龍斬】！”
薙切真凪：？“這門刀工絕技…不是用來屠宰牲畜的嗎？”
身份是neo理想鄉部長的孫蘊，嘴角上揚：“誰說的？”
“任何絕技練到大成、圓滿，都能觸類旁通，一通百通！”
“當年黑暗料理界的料理人，個個都是武林高手，這絕技用來拆蟹又何妨，當殺人技都可以！”
嘴上這麼說。
但孫蘊眼中難掩驚疑。
極境刀工已經夠讓人驚訝。
好吧…不糾結！
畢竟眾所周知，夏老闆就是怪胎中的怪胎。
但這圓融而滿滿大師氣韻的【猛牛青龍斬】怎麼回事？
孫蘊絲毫不懷疑。
在這大成乃至圓滿境界的絕技刀工之下。
別說區區一隻46級紅寶石蟹了。
哪怕將一頭活著的超大型龍獸拉到這食戟舞臺上，夏老闆都能憑這一手絕技刀工，表演“庖丁解龍”的藝術。
……
時間一分一秒流逝。
不知不覺間，正式烹調環節過去了近一個小時。
1號廚房內。
裝載絹鳥骨架、安德烈旗魚骨頭的高湯鍋，一直處於猛火燉煮狀態，期間，安鉑·墨菲偶爾揭鍋加入清水，順便撇去一些浮沫。
其它時間，安鉑·墨菲都在靜靜等待。
【高湯鵜鶘】已宰殺完畢，體內的“食濃庫”被完整取出。
【軟骨捲心菜】洗淨未切，似乎要一整顆丟進去作為湯底材料燉煮。
而被安鉑·墨菲本人親自稱為靈魂材料，46級的豆子樹藤蔓，原本一截青翠的樣子，變為了滿滿一碗的青翠碎屑。
“咚！”
“咚咚！！”
彷彿地獄的心跳。
原本擴散全場的豌豆清香，似乎被無形的巨獸之口吸取，不受控制的向高湯鍋聚攏而去。
突然。
閉目等待中的安鉑·墨菲，聽到高湯鍋發出的異樣聲響，霍地睜開了美眸。
“火候到了麼？”
她大步走到灶臺前，頂著燥熱的氣息，揭開鍋蓋，一股無法用言語形容的高湯味道飄蕩而出。
“可以了！”
安鉑·墨菲精神一振，陸續將剩餘的食材傾倒進去。
軟骨捲心菜…
46級豆子樹藤蔓的碎屑…
最後！是用剪刀剪開，高湯鵜鶘的‘食濃庫’。
女廚師雙手擠壓著器官，頓時，閃耀著金色亮光的液體，大股大股的注入了高湯鍋。
“一小時後，正好以完美火候出鍋！”
安鉑·墨菲自語著，豐潤的紅唇翹起，帶著一絲自信的笑，目光投向了對面的2號廚房。
咕嚕——
與此同時，夏安也正好揭開了鍋蓋。
那堆滿蟹殼的湯鍋，瞬間釋放出濃郁的鮮味，彷彿海嘯般席捲整個場館。
。