調味和火候，在夏安看來，近期的重要性，可以說調味大於火候。
因為，一旦掌握【白羅蛇轉鏈】絕技，不多在麵點領域，在白案上發光發熱，簡直對不起這個金色的絕技。
當然了，夏安可沒有忘記。
他贏下來的食戟賭注。
除了完整而鮮活的一條彩絮帶魚。
還有兩本食譜，《大銀河面》和《變臉合鴨七色龍井蒸麵》！前者，是廚神劉昴星的食譜。
後者，乾脆就是廚神之父的食譜。
顯而易見的，兩者都是麵點與白案食譜，說到麵條麼，除了手擀的面，另一大公認的靈魂，那必須是湯底！一念及此。
夏安不多糾結，把這個屬性點，氪在了調味上。
【調味（大成）→調味（圓滿）】
【評價：從日常的佐料，到冷門而罕見的香辛料，你皆可信手建立調味公式。】
於是。
繼刀工之後，麵點、調味也加點到圓滿。
這就代表著夏安握有三項圓滿級基本功，完美符合九星名廚的評段認證條件。
“現在的我，才是名副其實的九顆星廚藝底子啊。”
夏安暗暗道。
要是項世麟知道，在食戟之前，包括食戟進行時，他只有六顆星的廚藝，會不會鬱悶到吐血？
跨級打人屬實離譜，本質上，還是因為夏安借了【極致鮮味】才構造出九星必殺菜品。
當他吊高湯，成功將【極致鮮味】融於火焰餃子，又和蟹豬餡心風味彼此融洽。
那天把半成品的研製菜品做出來時，夏安就已然清楚，除非，項世麟隱藏了真實廚藝，有特級水準，否則他無論怎樣都輸不了。
返回二樓休息室。
剛進門。
幾位女弟子就圍上來。
“師父！”
愛麗絲高高跳起，高舉雙手，示意著夏安和她擊掌。
夏安：？？
算了。
就小小的放肆慶祝一回。
算是祝賀他自己，在這次深夜食戟過後，廚藝總算來到了特級之下的第一梯隊。
“啪！”
夏安嘴角含笑，和愛麗絲擊掌。
“師父，我也來。”
美代子更有力量的，像是野球場上打贏了一局的女籃球手，和夏安擊掌又擊拳。
“繪里奈醬，你要擊掌嗎？”
夏安目光掠過已經在休息室沙發上呼呼大睡的女兒，看向了第三名女弟子，也是最讓他頭疼，修理調教過一次的金毛傲嬌妞兒。
薙切繪里奈咬了咬唇，張張嘴，下一秒經典傲嬌之語都要說出口了，但硬生生按住，緩緩地伸出了手。
……
半小時後。
空蕩蕩的場館。
只剩下項世麟呆呆站立在空無一人的評審席前。
噠噠噠，伍竹的腳步聲有迴音。
“你輸了。”
伍竹努力控制心情不讓嘴角上揚。
不能在這爆狼了。
要忍住！聞聲，項世麟渙散的眼神，漸漸地凝聚：“我輸了？！”
“是啊！”
“我輸了！”
項世麟面容突然猙獰：“為什麼，同樣是九顆星的廚藝底子，他卻能把「蟹豬」風味的利用率，推高到六成之多？”
“深耕特級領域多年的老牌特級，都不敢說把一樣黃金級幻想食材，利用到這個程度啊！”
伍竹很憐憫望著他：“所以伱輸了。”
“就這，還沒到比拼廚心與奧義的環節，你就被碾壓了。”
項世麟面龐狠狠一抽搐。
忍不住瞪著伍竹：
“你是來安慰我的，還是來傷口撒鹽嘲諷我的！！”
伍竹乾笑了兩聲：“我只是來提醒你，該離場了。”
片刻，勉強整理好心緒。項世麟剛回到二樓休息室換好衣服。