用斗量租糧和稅糧時，將鬥內的糧食平面堆高，藉以多取租糧和稅糧，這就叫做鬥面。
大周很多地區鬥面實際上成為一石迦納幾升以至幾斗的固定附加稅，有的地方，鬥面糧額甚至超過正稅額。
其實往年徵收田賦，主事的官員也都會找些藉口，多徵一些錢糧的。
這部分巧立名目多收的錢糧，最終都是要另立賬目，交給知縣大人的。
至於里長和前來秋征的官員衙役，也會私下截留一些，但數目，只是上繳知縣的零頭而已。
隨著秋征的結束，秦家村的村民終於鬆了一口氣。
所有人心裡都有一筆提前算好的賬。
不管如何，秋征剩下的糧食，總歸是夠吃的。
這年頭的農民並無太多的奢望，只要能勉強維持生計，就已經是莫大的幸福。
臨近晌午，秦明將錢典史和戶房主事趙明德請到了家中，準備共進午飯。
桌面上擺滿了豐盛的菜餚，秦明還拿出了一罈從縣城買來的好酒。
雖然這年頭的酒對秦明來說簡直如同餿水一般難喝，但在這個很多人都吃不飽的年代，酒這東西是絕對的奢侈品。
“兩位大人辛苦了。”
秦明上前，給兩人面前的碗裡倒滿了酒。
“秦里長，老規矩，今年的稅糧，咱們三人十留一，你的那份，回頭我送到你家門口。”
趙明德微微一笑說道。
縣衙想要順利收糧，沒有當地裡長的配合，是難以落實的。
所以無論如何，這些縣衙當差的官員，都是留出一部分好處給各村的里長。
“多謝趙主事。”
“莫要客氣，本縣諸多事務，以後還是要有勞秦里長協助的。”
“是啊，咱們當屬同僚，這次秋征，秦里長你也出力頗多，也就不用客氣了。”
錢江這個時候也跟著說道。
他夾起一塊肥美的雞肉，吃得滿嘴流油。
酒過三巡，趙明德突然放下筷子，臉色變得嚴肅起來。
“秦里長，其實我這次來，還有一件事情想告知於你……”
“什麼事情？”
“婁知縣當初委派你組建狩獵隊，到目前為止，還尚無收穫吧？”
趙明德眯著眼睛說道。
“當年我和婁大人約定，半年之內，必將獻上上等虎皮一張，如今剛過了兩月，我多次進山，都未曾尋到猛虎的蹤跡，但我必將信守承諾，在期限內完成任務。”
秦明前段時間一直在忙著招兵買馬和做生意，因為時限尚早，所以並沒有全力以赴去山中尋虎。
“秦明，我還聽聞，最近你們村子又收留了一眾北邊逃過來的軍戶，沒入籍，沒造冊，這恐怕不合規矩吧？”
趙明德雙眼直視著秦明，接著說道：“按大周律，私自收留逃兵，視為窩藏，理應連坐……，”
“什麼意思？”
秦明聞言，面色頓時變得嚴峻起來。