第四章嚐嚐這盤芙蓉雞片，味道如何？
“掌櫃的，不如讓我來試試吧？”
聽到這話的徐掌櫃轉頭，看到說話之人的時候，
臉上也是露出了一抹驚疑之色。
“你？”
眼前之人，
正是王有財給他介紹的那個叫做楊平安的年輕人。
聽說是逃難過來的流民，
想到這，
徐掌櫃心中便多了幾分輕視。
不過，
念及對方也是一片好意，還是搖頭道。
“小楊啊，咱們泰豐樓能人輩出！”
“就算今天劉師傅不在，一道小小的芙蓉雞片，也難不倒我泰豐樓！”
這一番話，
不僅是對楊平安所說，也是對在場的一干食客們，
還有暗中想要藉此打擊泰豐樓之人。
“讓趙師傅、錢師傅、孫師傅都去後廚準備，”
“是，掌櫃的！”
旁邊的跑堂聞言，也是不自覺挺直了腰桿，
一副與有榮焉的樣子。
畢竟他們泰豐樓在四九城開了幾十年，
什麼風風雨雨的大場面沒見過？
說句不好聽的，
就是天王老子來了，他也得吃飯啊！
片刻之後，
三盤幾乎可謂是色香味俱全的芙蓉雞片，
也是被重新端了上來。
而這個時候，
不僅是泰豐樓內的食客們都湊了過來，
便是泰豐樓外面，
也有不少聽到訊息的跑來湊熱鬧。
不過，
作為一切始作俑者的那名食客，卻是一副老神在在的樣子，
逐一品嚐了盤子裡的三份芙蓉雞片。
“不錯，”
“可惜……味道還是不夠正宗！”
譁！
話音落下，泰豐樓內也是止不住的議論之聲！
而徐掌櫃呢，
則是打量著眼前的食客，皺眉道。
“客人，”
“趙師傅、錢師傅、孫師傅都在我們泰豐樓最少待了十年，”
“每一位都是從切菜、配菜這些基本功開始練起，才是成為了我們泰豐樓的大廚，”
“你說他們三位的芙蓉雞片不正宗，”
“今天要是不說過子醜寅卯，怕是有些不合適吧？”
“哼，行啊！”
“既然你想弄個明白，那我就好好說道說道！”
“這第一道芙蓉雞片，用料的比例不對，少了一分味道，”
“這第二道芙蓉雞片，出鍋的時候，稍微提前了半分鐘！”
“而這第三道芙蓉雞片……”
聽到眼前食客侃侃而談，
徐掌櫃也是注意到了旁邊的趙師傅、錢師傅、孫師傅等人，
三人都是一副面面相覷的樣子！
心中也是明白，
怕是這三道芙蓉雞片的缺點，被眼前之人說得分毫不差！
這一下子，
反倒是讓泰豐樓更加被動了！
畢竟，
一連上了三次芙蓉雞片，
而且最後一次，
還是趙師傅、錢師傅、孫師傅三位大廚一起出手做這道菜！
可結果都落得一個不正宗的評價！
要知道，
他們泰豐樓可是以魯菜見長，
而芙蓉雞片，
正是魯菜之中的國宴名菜，
這種事情傳了出去，豈不等於砸了自家招牌？
讓泰豐樓落得一個不正宗的名聲！
一念及此，
徐掌櫃心中也有些不甘，
但眼下總廚不在，
連趙、錢、孫三位大廚出手都落得一個不正宗，
還有什麼辦法呢？
“既然這樣，”
“不妨嚐嚐我這盤芙蓉雞片如何？”
卻見一道聲音，也是從後廚的方向傳來。
“嗯？”
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