四合院:助人為樂,都叫我大善人

第9章 是騾子是馬,拉出來溜溜!

你以為的林蔭小道,其實早已車水馬龍!

總之,

一手的秦淮茹值得惦記,

可要是對方跟了賈東旭之後,再去打對方的主意,

那就等著,

被這朵吃人不吐骨頭的白蓮花算計死吧!

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“小楊師傅,您來了,”

而等到翌日,

楊平安再度踏入了泰豐樓,徐文鼎也是親自將他迎接了進來,

並且帶著楊平安一路來到了後廚。

而路上,

也不忘介紹泰豐樓的一些情況,

“您也知道,我們泰豐樓擅長魯菜,”

“不過這四九城魚龍混雜,眾口難調,所以後廚除了擅長魯菜的廚子之外,還有川菜和淮揚菜的廚子,”

“只是味道嘛,稍微差了點意思,用來應付一般的客人也足夠了。”

聽到這話,

楊平安自然是深以為然的點了點頭。

就像昨天那盤芙蓉雞片一樣,

一般的食客,

絕對嘗不出其中微妙的差別。

但換成稍微懂點門道的吃家和老饕,

還是能夠區分出高下的。

“另外,”

“咱們這裡的總廚是劉師傅,已經在泰豐樓幹了三十多年,算是這裡資格最老,在後廚的地位和威望也是最高的,”

“除了劉師傅之外,”

“還有趙、錢、孫三位師父,同樣待了十幾二十年,算是各有所長,”

“跟您一樣,都是負責掌勺的大廚,”

“至於其他的二灶、三灶,還有打雜、切墩、配菜、涼調這些……”

“時間久了,您慢慢的就認識了!”

終於,

楊平安也是來到了後廚之中。

“各位,”

“我來給你們介紹一下,這位是楊平安楊師傅,”

“從今往後就是咱們泰豐樓的一份子,待遇跟趙錢孫三位師傅一樣!”

毫無疑問,

這看似簡單的幾句話介紹,

猶如一潑滾燙的熱油澆入水中,

徹底炸開了鍋!

尤其是,

看著楊平安那跟學徒差不多大的年紀,

自然讓許多人心中有些不忿!

作為八大樓之一,泰豐樓的待遇自然不錯,

但也是誰都能享受得到!

換做他們在楊平安這個年紀的時候,

也是被師父吆五喝六,使喚得跟陀螺一樣,

一天到晚都是腳不沾地!

“徐掌櫃,不是咱們質疑您,”

“俗話說這嘴上沒毛,辦事不牢!”

“這位楊師傅不知師承何人,有幾斤幾兩,憑什麼剛一來就跟趙師傅他們三位平起平坐?”

“諸位說說……這合適嗎?”

話音落下,

也是引來了一連串的認同。

“沒錯,”

“咱們泰豐樓可不是什麼阿貓阿狗都能當大廚的地方!”

“是騾子是馬,咱們拉出來溜溜!”

“這……”

至於徐掌櫃,

也是看了一眼群情激奮的後廚,

以及面色平靜,看不出喜怒的楊平安。

似乎有些不知如何是好。

“小楊師傅,您看……這個事鬧的,”

而作為當事人的楊平安,

對於眼前這一幕,倒是沒有多少反應。

說到底,

昨天他不過是做了一份芙蓉雞片,

想要一下子征服後廚所有人,未免有些痴人說夢。

俗話說,這有人地方就有江湖!

即便小小的後廚,

也是論資排輩,

暗地裡不乏互相較勁的情況!

而他這一無根基,二無名聲的毛頭小子,

想要在這後廚一畝三分地站穩腳跟,自然要拿出點真本事才能震懾所有人!

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