但有一點除外——早飯。
早飯來說，人們比較接受鹹口，但對於太辣的食物則敬而遠之。
不然容易上火。
但贛省就不一樣了，那邊的人們常常一日三餐都是辣的。
金友碩還在群裡大說特說，準備把蘇風今天的早飯借鑑到自己家的炸雞裡面去。
蘇風想了想，還別說，你還真別說，還挺有創意。
只能默默地祝福金家炸雞生意興隆了。
孫連海作為高二學生，對於高三群內的訊息一無所知。
但並不妨礙他特別討厭蘇風。
因為高二群裡，也在高頻率討論蘇風今日的早飯，堪稱創意之神。
看著群裡不斷地推薦，孫連海惱羞成怒。
乾脆一不做二不休，自己悄悄的找了幾個平臺，先告下蘇風攤位不衛生。
有棗沒棗摟一杆子得了。
如果成功了，那就是以最小的代價戰勝了蘇風。
在孫連海看來，只要是蘇風不在自己眼前晃悠，那就是成功了，自己也能出一口惡氣。
給自己家裡的店指導，你誰啊，能指導誰？到時候老子整的你跪地求饒。
哼！
蘇風並不知道這些，或者，就算他知道了，也不會在乎。
回家的路上，拖著手推車，正在構思明天到底做什麼好吃的。
現在顧客穩定在了一個恆定的數值，並不缺少了，自己要做的，就是不斷地轉換花樣，同時保持好質量，這樣就是極好的。
算了，直接去市場裡面看看吧。
這次，蘇風直接去往了縣裡最大的北市場。
北市場經營極為全面，瓜果菜蔬，魚肉面蛋，調料秤桿等等無奇不有。
一般來說，其他市場都是隻有在清晨才開始熱鬧起來，但北市場並不是這樣的，而是直接在傍晚就開始接受預定，同時根據訂單宰殺。
肉類食材比較難以處理，如果你肯多付一點錢，或者是購買的數量極大，那麼店家還會幫你處理好。這裡販賣的最常見的肉類，就是雞鴨鵝豬牛羊魚蝦貝幾類比較常見的肉類食材。
當然，如果你肯預定，那麼，什麼食材都能夠給你運過來。
蘇風看著市場第一家賣肉的店鋪，攤主炫技似的，乾淨利落，把羊肉分成了上腦、黃瓜條、磨襠、大三叉等筋頭巴腦和各種內臟。
蘇風想了想，這些食材，可以做成什麼呢？大概能做成涮羊肉吧。小時候，自己的老爹帶自己去東來順吃過。那羊肉鍋，精、美、香、鮮、脆、細、全、旺。
自己當然那個時候什麼都不知道，是自己老爹告訴自己的。據說，達到這八個標準，肉才是好肉。正宗的好肉是選用斷了奶就閹割的公羊，也就是羯羊。肉凍下來後，切肉師傅一手拿刀，一手握肉，切出來的肉片薄如蟬翼，攤放到報紙上還能夠看清報紙上的大的字型。
因為肉薄，所以一切一個卷兒，碼在盤子裡，煞是好看。下到火鍋裡，立刻就熟。在東來順吃涮羊肉，那真是涮，肉不離筷兒，吃的就是這個嫩勁。沒有這個薄，就吃不出這個嫩。