但三種口味的炸藕片都不算太好吃。
最主要的是,裡面還是透不進去的狀態,根本就是入不了味。
不過表面上的酥脆配上調料,倒是非常好吃。
如何進行改進?
蘇風思索了片刻,又切片了蓮藕,這次吹乾以後,直接裹上半乾的調料,用椒鹽和五香粉作為料粉,進行醃製。
醃製了半個多小時,把調料加上面糊。油鍋十成熱,蓮藕下鍋後在表面形成了緻密的酥殼。
撈出來瀝乾,蘇風嚐了一口。
這次倒是不錯,裡外都是香酥可口,但是油又大了起來。
蘇風來來回回測試了好幾次。
十七已經困得跟條狗似的了。
“蘇風,回家睡覺吧,我困了。”
“好的,做完這個咱們就回家睡覺好不好呀。”
“好······”
蘇風心裡還是比較愧疚,都十點多了,身為一條狗的十七還睡不了覺。
一晚上的折騰,蘇風倒是摸到了炸藕片的門檻。
隨後的幾天,蘇風一直在不斷地進行實驗,研究最為適合的做法和口味。
最終,這種頗為忙碌的生活持續了一星期後,終於迎來了成果。
把一塊金黃的炸藕片放到了嘴裡,仔細咀嚼起來。
香、酥、脆,調料充盈的同時,還掩蓋不了藕本身的味道。
最重要的是,經過了高溫的作用,藕片的那種纖維感已經感覺不出來了。
得嘞,這個好吃!
蘇風終於做出來了適合當零食的炸藕片。
也正在此時,腦海裡傳來提示聲,沉寂已久的系統這個時候終於露頭了。
系統公佈新任務:
請宿主在新年到來以前,售賣出純利潤超過二十萬的炸藕片,獎勵:商店商品開放。
備註:既然邁出了新的一步,系統也不能落後。商店裡有好東西喲!
很期待這次的商店獎勵。
雖然自己的系統不同於其他小說的主角的系統那麼勤奮,還有各種各樣的老頭手把手進行輔助。
但它是真的給東西啊。
神之一舌、淨壇正鼻、機器人,這些都實打實的賦予了蘇風的實力。
這次的商店,不知道又能夠給蘇風帶來什麼樣的進步。
新的一天開始了,顧客們又開始從蘇風的小店外面排隊。
這次的食物是熱乾麵,只不過是帶湯的。
帶湯的熱乾麵並非傳統意義上的熱乾麵,因為傳統熱乾麵是幹拌麵條,不帶湯汁。然而,在河南鄭州等地,有商家對熱乾麵進行了創新,推出了帶湯的熱乾麵。這種熱乾麵在製作過程中會加入一些湯水,但仍然保留了熱乾麵的基本特點,如芝麻醬、香油等調料的使用。
寒冷的冬季,原產自武漢的熱乾麵是不能在這種環境下儲存的。
只要是不帶湯的,拿到寒風中不到三分鐘,就能坨了,口感更是一言難盡。
不過這種帶湯的熱乾麵,口味風采也是略有不同。鹼麵條加熱後在風扇的吹拂下變得溼潤起來。
將芝麻醬、香油、紅油、細香蔥、大蒜、蘿蔔丁、酸豆角等調料混合均勻,加入了滷肉、綠豆芽等一些配料,光是香味就已經迷倒一大片人了。
顧客等待蘇風將熱乾麵做好的時候,除了熱乾麵的味道,還聞到了另一種香味。
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