這不是把子肉,這是甏肉乾飯!

第51章 蘇風的小店,開張!

蘇風的小店開業啦。

早上六點半開業。

牌子就是用印刷體列印的“蘇風的小店”五個大字。

很普通,沒有任何突出的部分。

城區二環以內不讓放鞭炮。蘇風買了個電子鞭炮,掛在門口,通電“噼裡啪次”一響,算是放過了。

孫諾定然不會這麼去做,他嫌棄蘇風太過於遵守這個他從沒聽說過的規則,掏出珍藏的雷子鞭,五千響一過。街道辦的大媽直接殺來,逼的孫諾一溜煙跑了。

一地碎紅鋪滿地,空中瀰漫煙火氣。

還得是真鞭有感覺。

39班的同學們老師們齊聚一處。

沒錯,陳暢也來了。

畢竟是全網熱點,大家該湊都湊湊,熱鬧熱鬧。

既然同學們都來了,班主任在學校也坐不住,這群兔崽子惹出點啥事,自己也得吃瓜落,乾脆也跟著來了。

班長王一寧那個激動啊,全班聚集這麼齊,在學校都沒這麼人齊過。於是提出建議,要求拍個集體照片。

隔壁金友碩還沒去上學,被拉來當免費勞動力,拍幾張照片。

金友碩擔此重任,極為慎重,馬步塌腰,雙眼聚神,雙手穩住,直接連拍多張。

孫諾賊頭賊腦的又溜了過來,站在學生隊伍中間,嬉皮笑臉。

不得不說,金友碩拍照的水平還是很不錯的。這傢伙好像除了炸雞欠缺點火候,其他都做的挺好。

來都來了,同學們一人買了一桶牛肉麵,吃著才去了學校。

待學生散去,一大波顧客聚攏過來,開始買面。

蘇風還是那樣,照樣從外面寫了訊息,只不過升級成了電子資訊板。

“襄陽牛肉麵,20/碗。豆漿5/杯。”

HUB省襄陽牛肉麵據傳是清朝康熙年間始有的,也有一說是當年宋蒙之爭,襄陽便是咽喉要塞,必爭之地,呂文煥發明瞭襄陽牛肉麵。但不論怎樣,都說明了襄陽牛肉麵悠久的歷史。

襄陽牛肉麵以“一辣二麻三鮮”著稱,味道可口、回味悠長且久食不厭。麵條選用鹼面,拉扯甩十三下,又叫“十三甩”。前一晚上蘇風就將麵條備好了,過水處理後放油拌勻,攤開備用。

湯底是關鍵,用牛骨湯和牛油熬煮。牛油和香料、辣椒等一起熬煮,製成紅油,為牛肉麵增添獨特的香味和色澤。

除此以外蘇風還滷製了牛肉和牛雜,牛肉經過滷製,肉質鮮嫩多汁。其他的牛雜,蘇風只准備了牛肚、牛筋和牛腸。

麵條盛出來後,放入到紅豔的湯底中,澆上一勺子牛肉牛雜,撒入香菜蔥花,一碗熱氣騰騰的襄陽牛肉麵就做好了。

如果是襄陽人,吃這一碗牛肉麵,老人男壯搭配上一碗襄陽黃酒,女人小孩則來上一瓶襄陽豆奶。邊吃邊喝,滋味無窮。

但在中都,人們更傾向於喝豆漿。大部分的人,是喝不慣黃酒的。

蘇風店裡五塊錢的豆漿是百搭,豆麵都炒熟了放涼,加入些許堅果糊,吃的時候舀上滿滿地一大勺子後,直接衝上開水,一股濃郁的豆香味就撲鼻而來,比外面買的那些水貨強多了。

麵條用一次性的紙碗盛著,裡面的湯恰到好處,可以直接掛在麵條上而不直接淌出來。

本章未完,請點選下一頁繼續閱讀!

📖
目錄
⚙️
設定
🌙
夜間
閱讀設定
背景主題
字型大小
A-
18px
A+
夜間模式
首頁 書架 閱讀記錄 書籍資訊