陳澈笑道：“這可是烹飪蝲蛄豆腐的關鍵用具。”
很多不是東北的，也沒有見過蝲蛄的觀眾，完全理解不了一個蒜臼怎麼和豆腐扯得上關係。
陳澈拿著這個簡易的蒜臼，在河邊找了一塊大小適宜的長形石頭，當做蒜搗。
隨即回到了自己的廚房邊上。
抓起一把蝲蛄，將其塞到蒜臼裡，然後拿起石頭瘋狂的…開搗！
噠噠噠！
在石頭和蒜臼的擠壓下，陳澈快速的搗了個十幾下，蝲蛄便被搗得粉身碎骨，成了一團，裹挾著固體和液體的黏糊糊物質，微微發紅，被陳澈倒到了平底鍋裡。
隨即接著開搗。
這一幕瞬間讓彈幕上的問號不斷。
【我靠，主播和蝲蛄之間有多大的仇恨啊，還得把蝲蛄粉身碎骨。】
【？？？不是做豆腐嗎？怎麼開始做起糊糊了？】
【這糊糊看起來有些讓人反胃。】
【這可一點都不像美食。】
很多觀眾被陳澈的舉動搞得雲裡霧裡。
被搗成糊糊的蝲蛄，可看不出一點有食慾的樣子。
“等我成功烹飪出來，你們可不要饞哭哦。”
【這可能是我唯一一道不饞的美食。】
【真看不出有任何食慾。】
【主播怎麼開始繼承阿三那邊的烹飪手法了？】
陳澈將剩下的蝲蛄全部搗成了糊糊，然後裝在了竹筒裡面，再往竹筒裡面加入水，攪拌均勻。
他的衣服已經烤乾便脫下了身上的翼裝飛行服換下，將飛行服其在小溪裡面清洗乾淨之後，繼續動手烹飪。
“烹飪蝲蛄豆腐需要紗布過濾，可惜我沒有紗布，不過這個翼裝飛行服可以過濾，用作於替代。”
飛行服透水，可以用作紗布效果。
陳澈將飛行服蓋在平底鍋上面，再將竹筒裡面的蝲蛄汁水全部倒在了飛行服上。
融合之下的蝲蛄汁水有些發紅。
被飛行服包裹之後，陳澈用力的擠壓，大量的蝲蛄汁水被擠了出來，剩下的就只剩下一些蝲蛄殘渣。
【咦，屍水！】
【這啥呀？】
【到現在我沒看到任何豆腐的影子。】
【這汁水看起來有點噁心。】
【你們懂什麼，這可是精華！】
“看來這個老哥是東北那邊的，這才是整個蝲蛄的精華。”陳澈一笑，麻辣蝲蛄烹飪完成，陳澈將其取出，用劈開的竹筒當碗盛放麻辣蝲蛄。
開始著手烹飪蝲蛄豆腐。
湯鍋中加入一點雞油，放入兩片薑片，聞到香味之時，加入溪水，等到水燒開，陳澈便提起裝滿蝲蛄汁水的竹筒。
“看好了，不要眨眼，接下來就是神奇的反應。”
紅褐色的那股汁水被一點一點倒入燒開的鍋中，一整鍋只加入了薑片的白開水，好像被汙染，整鍋湯變得像加入了醬汁一樣的褐色。
無數觀眾的問號劃過。
這怎麼看都像是一鍋黑暗料理。
但是隨著湯汁再度的翻滾開。
原本融入濃湯的褐色的蝲蛄湯汁，居然開始緩緩的變化，在鍋中一點一點的凝結成絮，變成了蝦熟透過後的紅色。
原本渾濁的湯汁變得無比的清澈，微微泛著黃，整鍋蝲蛄豆腐，瞬間變得極其充滿食慾！
一股奇香飄蕩在空氣中！
【臥槽！真的凝結了！】
【真的變成豆花了？】
【好傢伙，蛋白質遇熱凝固？剛剛那鍋湯看起來渾濁不堪，現在卻變得清澈透亮…】
【這個就是屬於我們東北第一鮮，蝲蛄豆腐！】