鱤魚也稱為水老虎,是生活在長江流域的大型食肉魚類,以小魚為食可長到1.5米比小孩都高。
不過這魚長得越大,肉質越柴,所以楊建手裡的這條十多斤的鱤魚,吃著口感正好。
在西南一帶,一般把鱤魚做成鹹魚幹,因為鱤魚油脂較為豐富,做成鹹魚乾等秋冬煮燉白蘿蔔幹吃,這不知道多有嚼勁兒。
“賺了,賺了,這條鱤魚應該能賣五六塊錢。”
楊建講道,反手把這條魚的上唇和下唇用篾條穿在一起,怕它在桶裡把其他魚給咬了。
“真TM的羨慕呀。”嚴晟看了自己桶裡的巴掌大的白鰱感慨道。
“楊建咱們換個位置唄,讓我也破下抓大魚的處唄。”
“晟哥這可不行,萬一你一來把下面的魚給擾了怎麼辦?你就老老實實的在你那邊抓魚唄。”楊建笑嘻嘻的講。
“切!”嚴晟嘴角一抽,抓了一把魚料握在手裡朝楊建的位置甩了過去。
“全都給勞資游過來!”嚴晟小聲講道,也怕楊建附近的魚兒給嚇走,這就真的虧了…
楊建看見嚴晟搞“破壞”,朝他講著“多謝晟哥幫我打窩。”
嚴晟一聽,撐著竹排繼續往江中間走去。
“晟哥別走太遠了。”楊建提醒著。
“知道,你把樊勇看住了,聽著沒?”
嚴晟回後,看了看周圍的江面沒有一點波瀾,立馬用魚料打窩。
剛把魚料撒下去,就聽見江面“撲咚”的聲音,攪起許多水花。
“mad!就知道吃,不知道游過來這些蠢魚,不給你吃了!簡直浪費我的糧!!”
雖嘴是這樣講,但手上的動作卻很老實,繼續朝魚排周邊由遠到近打窩。
把手伸到水裡不斷晃悠,沒一會兒他感覺到有魚在口自己的手指頭。
他眉頭一緊,明顯感覺到這隻魚長得是一個尖腦。
尖腦袋的魚??
嚴晟腦袋立馬宕機了,心裡唸叨著,“我操,不能是長江鱘吧!?”
“這可是國家保護動物不能吃的呀…”
不過嚴晟沒見過這長江鱘,想著要是真能抓上來看一看,再扔到江裡應該也不算違法吧。
他又想了一下,今天你不說我不說,即使拿回去吃了,也沒人知道,不如抓起來給老婆孩子們吃,補下身體…
他用手指繼續在下邊抖動勾引著,希望那魚繼續咬他的手指頭。
等魚蹭上來的時候,用中指以及手掌感受了下,下面那魚背脊圓潤,鱗片較寬,應該不是長江鱘。
長江鱘的鱗片通常長得比較小且密,它的背脊並不圓潤而是能明顯感覺到比較突兀的骨板。
確定不是長江鱘,這就好辦了。
嚴晟用手指挑逗了下,魚兒開口的瞬間,迅速用大拇指摳住魚嘴,從水裡面把那魚扯了上來。
尖腦袋、扁平背、大寬身,魚口須,扇形尾…
嚴晟立馬認出這魚到底是什麼品種。
“發了!才是真的發了,老子居然徒手抓了一條大巖鯉上來。”
這魚要是放在重生前賣,一斤野生的巖鯉能賣到六百多吶,並且還是供不應求的這種,要是多人競價,喊到八百都有人會買的。
“楊建,巖鯉一斤多少錢呀?”嚴晟迫不期待想要知道這魚的價格。
“晟哥你就別想了,巖鯉比豬肉都貴吶,至少兩塊一斤。”
兩塊??一斤!!
嚴晟看著桶裡至少六斤重的巖鯉,至少能賣十二塊錢,想到昨晚楊建白天帶著六七斤魚忙活一天,還沒有賺到這麼多,壓根抑制不住一點喜悅。
“你過來看看,我抓到的魚是不是巖鯉?”
嚴晟大聲吼著,雖然他百分之百能確定這魚就是巖鯉,但不妨礙他想在楊建、樊勇面前裝一個x。
“晟哥,你就吹吧,這魚…全縣賣魚的,估計一年都抓不到一條,我不信你踩狗屎運了。”
“別是一條沒長開的小鯉魚,鬧的烏龍?”
楊建雖嘴上調侃,但他還是撐著竹排過來了,畢竟要真是一條巖鯉,那他倆今天晚上真賺大發了。
楊建上了嚴晟的船,用手電照了照那魚,想用手起來仔細觀察,嚴晟趕忙制止,對他說道:“你可別把它給我溜到江裡了,這魚我看了就是巖鯉。”
楊建依舊不敢相信,畢竟這魚太難得了,他得瞧仔細了才行。
巖鯉和普通鯉魚的區別還是挺大的。
外觀上,巖鯉體側扁呈菱形,背部隆起陡峭,體色深黑或烏青,鱗片細小,嘴唇薄。普通鯉魚體型勻稱,體色多樣,鱗片大,嘴唇肥厚。
最主要一點,巖鯉生長緩慢,平均三到四年才會成熟,一年大約長一百到二百克,而普通鯉魚生長快,一年就可以長到七八斤重。
這也是巖鯉價值不菲的原因。
“晟哥你神了,還真抓到一條巖鯉,這一條等回去再給它塞點吃的,爭取多壓點秤。”
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