小妹仔是要壞他生計？
毀人財路，如殺人父母。
王銓的臉色愈發暗青陰翳，又恨又氣。
他這輩子，還從未被人這麼下過臉！
鄭明才既然已經決定，看向王銓和宜從心，緩緩說道：“兩位，請跟我一起去後院吧。”
辛遇揹著自己的揹簍，見宜從心彎腰要背起地上那個，他一把搶過簍子，“你好好準備，我看著兩個簍子。”
宜從心一笑，“哦”了一聲，跟上了鄭氏父子的腳步。
王銓心塞又窩火，卻也不得不跟了上去。
人群中有懂行的，也有完全不懂的，可看熱鬧這種好事誰會錯過呢。
不比看電影、看錄影更精彩？
人們一拖一、一拖二的，無論是店裡的夥計，還是抓藥的，就連完全搞不懂狀況的老張，都跟著大家一起去了後院。
今天鄭記的夥計們剛好要制一味“雞內金”，俗稱“雞肫皮”，凡是殺過雞的人都知道，雞胃裡有一層金黃色角質內壁，那就是“雞內金”。
別看它常見，這款藥若製得好，對食積不消、嘔吐瀉痢、澀精止遺、通淋化石的症狀有奇效。
制這款藥所需時間不會太長，卻相當考驗炒制時的火候。
溫度高低差幾度、時間長短差幾秒，都會讓這味藥的療效有所不同。
後院，雞內金已在晾臺上晾乾了水分，院子當中也早已架好了兩口炒鍋，鍋裡放滿了專門炒（燙）制用的粗砂。
兩人分別得到了一籮筐晾乾的雞內金。
宜從心抬著籮筐走到離人群最遠的一個灶臺前，有個小夥計跟著她一起過來，準備往灶膛裡點柴火。
她臉上不見半分焦躁，沉住氣想了想，蹲下身子，在小夥計耳邊輕聲說了幾句話。
小夥計怔了怔，隨即跑向廚房。
鄭明才等人看到宜從心的動作有些詫異，這丫頭要搞什麼鬼？
沒幾分鐘的工夫，小夥計端著一個大碗跑了出來，只是這碗上蒙著一層白布，誰也不知道這碗裡裝的是什麼。
王銓從鼻子裡哼出一聲。
小姑娘淨搞些小動作，想要靠些小聰明贏過他？
想得美！
宜從心沒管周圍的眼神，伸手檢查了炒鍋中的砂子。
還不錯。
粗砂的大小基本一致，乾燥圓潤，不會弄溼或者劃破雞內金，數量也剛好。
她這份雞內金大小個頭差不多，不需要再行挑選區別，不然按照大小薄厚不同，還得分兩鍋炒。
見王銓那邊已經起了火，宜從心這才對小夥計說道：“咱們也開始燒火吧。”
小夥計對上那雙明淨的眼睛，痛快答應：“得嘞！”
見灶膛裡燃起了火，宜從心這才揭開碗上的那塊布，露出了一碗黃橙橙。
眾人一瞧：小米？！
宜從心沒理會眾人，緊著將小米倒進鍋，開始翻炒起來，一邊翻炒，一邊用心觀察著粗砂和小米的火候。
這是上輩子，她和祖父共制的獨家秘方。
中醫講究“藥食同源”，食物即藥物，它們之間並無絕對的分界線。