廚房中,王建軍夫婦一邊幫洪濤打下手,一邊看著外面院子中,正在接受文山河考核的洪婷,神情緊張。
“孩子他爹,你說小婷能透過文校長的考驗嗎?”王翠花緊張地說道。
“應該可以吧,我們小婷讀書成績這麼好,肯定沒問題的。”王建軍說道。
他嘴上雖然這樣說,但心裡還是十分緊張。
洪濤見到父母緊張的模樣,搖頭輕笑。
“爸,媽,以妹妹的成績,肯定能達到借讀生的要求的。”
“你們就放心好了。”
“而且現在考核已經開始,就算你們再擔心,都改變不了什麼。”
“還不如幫我做好晚飯,讓文校長嚐嚐我們農家菜的味道。”
洪濤對父母說道。
一旁的夏婉兒也附和道:“是啊,洪叔,翠花嬸,不管怎麼說,不能虧待了客人。”
洪建軍和王翠花聞言,也覺得有道理,當即使勁燒火,備菜起來。
洪濤見狀,搖頭輕笑。
他拿起夏婉兒買回來的五花肉,洗淨切段後,冷水下鍋,焯出血水後,就開始起鍋燒油。
想要做出美味的五花肉,第一步的炒糖色十分重要。
糖色炒得好,五花肉的顏色就好看,食慾也能讓人大開。
看到油溫差不多後,洪濤就放入白糖,迅速地炒出糖色,然後放入五花肉翻炒上色。
然後就是倒水,放入八角,香葉等調料,開始燜煮。
“先讓五花肉慢慢燉著,我再去炒幾個菜。”
洪濤一邊說著,一邊拿過父母備好的菜。
青椒炒肉,蒜臺炒臘腸,蔥燒豆腐,五杯鴨,農家小炒菜。
等他做好這5個菜後,五花肉也燉煮好了。
“好了,今天的考核,就到這裡了。”
院子外,文山河早已經被這地道的農家菜的香味,吸引得口水直流,衝著面前的洪婷說道。
洪婷聽到文山河的話,緊張的說道:
“文校長,那我的考核,算是過了嗎?”
“等會你就知道了。”文山河輕笑一聲,道。
說話間,洪婷的知識很紮實,也難怪她能成為鄉中學的第一名。
聽到文山河這話,洪婷有些忐忑,不知道自己有沒有透過考核。
哥哥好不容易給自己爭取了一個借讀的機會。
如果自己沒有透過考核,爸媽和哥哥要多傷心。
飯桌上。
洪建軍和王翠花不停地給山河夾著菜,道:
“文校長,您多吃點,菜都是我們自家種的。”
“還有這鴨,我們養了大半年了,肉質正是鮮嫩的時候。”
見到自己飯碗上,快壘成小山的肉菜,文山河有些哭笑不得。
“夠了夠了,再來我就吃不下了。”
一旁的洪濤見狀,衝著文山河道:
“文校長,我看你還是先告訴我爸媽,我妹妹的考核到底有沒有透過。”
“不然,他們還得不停地給你夾菜。”
洪建軍夫婦聽到兒子的話,都是訕訕一笑。
但他們的目光,都沒有離開過文山河,顯然都想知道結果。
文山河聞言,也知道這事,卻是要開門見山的說,不能再拖著。