美食:從承包食堂開始

第636章 甜肥肉?倒反天罡啊!

“肥肉好啊,肥肉香……啊等會?”

“糖醃?甜的肥肉?!”

葉蓮娜瞪大了眼。

肥肉,毛子可以。

糖,毛子很愛。

但是放在一起……?

“倒!倒!倒反天罡啊!!”

唐磊十分欣慰。

看看,吃果然是小葉的第一動力,這大夏話學的奪快吶!

他安慰的拍拍小葉:“還好啦,接受不了是因為我沒做過甜肥肉吧。”

“其實大夏吃肥肉的菜裡甜口的還挺多的。”

肥肉雖然在現在不怎麼受歡迎,在以前可是各種宴席裡的大菜。

高雅點的喜歡吃鹹的,像鼎鼎有名的東坡肉,同安封肉那都不用說了。

但以前的平頭百姓,尤其是山腳旮旯裡的,其實更喜歡吃甜肥肉。

沒別的,就是一個熱量高!

幹體力活的人,沒有油水心就慌。

毛子那苦寒之地對肥肉的熱愛其實是一個道理。

然而肥肉做甜想做的好吃,可比做鹹要難的多。

這多少有點為難毛子們的腦瓜子。

比如小葉此刻思考片刻,想不出怎麼吃甜肥肉,於是很好說話的表示。

“問題不大,我們會生吃!”

吃不死的反正!

唐磊的表情一言難盡。

哦對,他怎麼忘了,當初老巴萬可是邀請他吃過戰鬥民族“知名”美食薩洛的。

要不是尼基塔等一群毛子都來吃了,唐磊都要以為是老丈人的下馬威了。

這玩意就是生肥肉泡高濃度鹽水然後低溫靜置幾天——指的是扔門外面,靠冰天雪地給凍硬邦——接著就直接吃了。

那口感,入口即化——化成一口純正的,齁鹹的,帶著香料和生豬肉味的油……

大早上的吃這玩意,再來一口酸黃瓜,配上又硬又粗大列巴,最後一口小鳥伏特加~

哦,從未有過如此美妙的開局……個屁!

唐磊只吃了一口心就涼了,問他們是怎麼想起來把這些極品都湊一塊吃的。

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