村長和李有田幾個驚呆了，居然是牛肉噯，他們這輩子還沒吃過牛肉呢，而且這個吃法也很新鮮啊。
沈老頭等不及，他用公筷夾了一筷子牛肉放到紅油湯鍋裡，其他人也紛紛調自己的麻醬料汁，燙自己喜歡的菜。
當裹滿麻醬的肉片放進口中，濃郁的香味和肉的軟嫩，瞬間充滿口腕，真香啊。
沈昱眼前一亮，他買的鋪子還沒想好做什麼呢，可以做這個呀。
天冷，飯菜端上桌沒多會兒就涼了，吃這個就熱乎多了。
方嬤嬤十人在另外的桌子上，在李家做事，飯菜吃的都是一樣的。
他們也吃的心滿意足，沒想到還有這種吃法。
每個人都吃的肚子滾圓。
沈昱吃完就找李晚說生意的事。
“你這個涮鍋打算開店嗎？若是暫時不開店的話，能不能先把法子給我？我先拿來開店，老規矩，給你兩成利潤，怎麼樣？”
李晚月點頭：“可以啊。”
“嫂子你太好了，以後我絕對站你這邊，還會幫你盯著阿晏，他敢做對不起你的事，我立馬給你報信，再幫你教訓他。”
李晚月問：“你打的過嗎？”
沈昱一下子僵住了，他嘴硬道：“打不過也要打。”
李晚月笑了笑，說道：“那個辣的紅油底料，是用牛油熬製，其他的不是這個味，你弄的來那麼多牛油嗎？”
“啊？這還真不好弄。”
“那你用豬油試試，或者是牛油鍋底只放少量的，本來太辣的也接受不了，這樣應該撐的時間長一點，菌菇湯，或者雞湯，骨湯的湯底也可以。”
“對啊，主要是你那麻醬料汁好吃就行，喜歡吃辣的把料汁調辣一些就好了，快去寫方子。”
李晚月把做法寫下來了。
發豆芽和腐竹的方法一併給了他。
“對了，你那個蝦丸，明兒個我讓人過來學。”
李晚月應下了。
這種不用操心太多事，就能掙到錢的方式，還是挺適合她的。
沈昱喜笑顏開的走了，他要趕緊給母親大人去信。
……
這夜，雪花簌簌飄落，為大地蓋上一層雪被。
天亮後，整個村子銀裝素裹，很美。
家家戶戶清掃院子和門前路上的積雪。
李晚月醒來就聽到曉蘭幾個孩子的歡笑聲。
她翻了身，窩在被子裡不願起來。
青綺見她醒了，高興道：“姑娘，昨夜下雪了，小蘭姑娘幾個在打雪仗呢，玩的可開心了。”
“嗯，我聽到了。”
青綺又問：“姑娘餓了嗎？今兒個方婆婆做了鮮肉小餛飩，冬筍醬肉包子，南瓜糖餅，紅豆圓子湯，您是去花廳吃，還是奴婢給您端來？”
因為李晚月冬天喜歡賴床，吃早飯時間不固定，所以大家也不等她了，只把她的那份留出來。
李晚月一聽，還真餓了，她道：“你去端來吧，我這就起來。”
“是。”
李晚月起來，洗漱過後，美美的飽餐一頓。
披上厚實的斗篷出了門，曉蘭看到她，立刻喊：“姑姑，快來打雪仗呀。”
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