食堂李主任在前廳迎完廠長一行人就急忙趕到後廚說道：“楊師傅，可以開始做了。”
楊明禮說道：“柱子，你先把兩個冷盤和粉蒸肉、紅燜羊肉端上去。先上四個菜，讓廠長他們可以先開席。”
客人已到齊，酒席即將開始，菜盤子端上來擺在桌子上了。
第一個菜上來，大家都沒有動筷子的意思；
第二個菜也上來了，大家都還沒有動筷子的意思；
等到第三個菜又上來了，大家都仍舊沒有動筷子的意思；
直到第四個菜上來後，主客開始動筷子，全場都才開始正式吃起來。
為什麼要等四個菜上齊，才可以開始動筷子？其實這裡面有一定的講究。
其一，好事成雙：數字四本身就是一個雙數，所以大多數的時候，它們都是代表著成雙成對的寓意，比如四喜臨門、四喜發財等等，這些說法都是在寓意著好事成雙，象徵著一種極為富貴吉利的寓意。
故而我們可以將數字四作為吉利數字來進行使用。
大家吃飯等四個菜上齊才開始，自然有寄託好事成雙的寓意。
其二，四平八穩：國人講究和諧穩固，自古以來，咱們的建築設計和園林風格都是在講究對稱的，因為人們相信四平八穩的對稱才是最和諧、最穩固的形態。
直到今天，方方正正依舊還是各種設計中主要的運用方式，比如衣櫃、桌椅等等，都是在講究方方正正的對稱。
而數字四就是這樣方方正正的對稱，所以四代表著和諧和穩固。
等四個菜上齊才開始動筷子，也寄託著參與宴席的每一位，能夠和諧用餐，喜氣滿堂。
在眾人剛進食堂的時候許大茂就看見了眾人中的婁半城和何大明。
只是二人看見許大茂都沒有說話，婁半城雖然認許大茂這人當女婿，但是並不認可這個人。
許大茂一直想往上湊，但是沒有合適機會啊。但是你要是讓他走吧，他又覺得不甘心。
何雨柱推門上菜就看見了二叔何大明，但是看見幾個陌生的人也沒敢打招呼，上完菜就準備退出去。
楊廠長知道何大明和何雨柱的關係就調笑道：“大明，你看看上菜這個是不是你侄子啊？怎麼看見你當叔的在這裡坐著也不知道打個招呼。”
何雨柱聽到楊廠長的調侃一臉的尷尬。
何大明說道：“這不是看到這麼多長輩在這裡，這孩子就不知道該怎麼辦了。”
何大明又招呼何雨柱說道：“柱子，楊廠長你認識的吧，以後就私下叫楊伯伯，沒事多給你楊伯伯做點補身子的，你看看他現在為廠子操心的，都累瘦了。
我旁邊這位是咱們保衛處蔣處長，以後見了就叫蔣伯伯，我記得你以前收錄過潤肺的藥膳是吧，你沒事給你蔣伯伯做幾次。
這邊這位是婁城華，以後叫婁伯伯，外號婁半城，你婁伯伯是個好嘴的，以後缺啥材料了可以找你婁伯伯打打秋風，沒事多去他家給他安排幾個菜。