大家聽到蔣處長自嘲後也是紛紛效仿其說法以後要多學習。
婁半城連忙討饒說道：“讓大夥見笑了，我也是現學現賣。”
何大明也是看熱鬧不怕事大說道：“咱們先試試這個粉蒸肉，一會讓婁兄再介紹介紹這個紅燴羊肉。”
大家紛紛起筷夾了粉蒸肉，聽婁半城的介紹，大家也是不自覺間根據這個說法再細細品嚐，確實跟平時吃飯的感覺和口感不一樣了。
大家以期待的眼神看著婁半城，婁半城無奈的說道：“那我就再說說這道紅燴羊肉？”
大家紛紛點頭示意婁半城快點說吧，別謙虛了。
“相傳唐初李世民率兵平息叛亂行至洛陽時身負重傷，危急關頭，被少林武僧出手相救。
和尚用鐵鍋盛嵩山泉水和大蔥、粉皮等特產燉制新鮮山羊肉，幫助李世民補氣康復。
李世民吃後果然快速傷愈，起兵平復了叛亂。
這道紅燴羊肉做法比較耗時耗力，山羊宰殺後剮去皮，除去內臟、頭蹄，再刮洗淨羊肉上的殘毛及血汙，之後把羊肉剁成2.5厘米見方的塊，放入清水中浸泡2~3小時撈出，瀝盡血水，入沸水鍋中“出一水“，再撈起瀝乾水分;
姜塊、大蔥洗淨拍破;孜然用小火焙香後磨碎。均待用。
起鍋燒油，放油燒至六七成熱，先下姜蔥爆香，隨即將羊肉塊倒入鍋中爆炒，再烹入部分白酒，待羊肉收縮變色後，迅速下入辣椒醬用中火炒香，再下醬油將羊肉炒至上色，立即起鍋倒入一口大砂鍋內，加清水沒過肉即可，投入大料、三奈、肉桂等各種香料。
蓋上蓋子用中小火燜燒40~50分鐘，至羊肉酥爛時揭開鍋蓋加入土豆，等土豆酥軟就可以了。”
聽著婁半城介紹，眾人口舌生津，紛紛豎起大拇指。
大家聽著美食介紹，再去品嚐美食的時候，在心裡增加了期望值是真正的饕餮之享。
何雨柱有點飄飄然的回到後廚，臉色還有點興奮後的潮紅。激動的。
馬二楞看到何雨柱有點不對勁就說道：“柱子，你不是去上菜嘛？怎麼感覺你有點不對勁啊？”
何雨柱笑道：“嗨，今天是楊廠長請客吃飯，剛才進去原來我二叔也在。剛才跟二叔聊了幾句。讓我一會露一手做幾個拿手菜。師兄你說我該做什麼菜啊？”
楊明禮在旁邊也聽到了何雨柱的問話就說道：“柱子，今天沒有做辣菜，要不你做幾個川菜吧。”
楊明禮猜到有可能是何大明要讓何雨柱露一手，這一手露成功了能讓領導對何雨柱有點印象。
何雨柱急切的問道：“師父，那我應該做什麼菜啊？您老給拿個主意。”
楊明禮看著剩下的菜思索了一下說道：“你做個回鍋肉和魚香肉絲吧。這倆菜你最近有沒有練習？別露一手變成現眼。”