重生1980從潛水趕海到萬漁場

第10章 古法傳承 三曬三蒸

王大海心裡清楚,這脫胎換骨的變化太過離奇。重生?說出去怕是要被當成瘋子。看著爹孃和秀蘭眼中那混合著欣喜與尚未完全消散的疑慮,他知道,需要一個‘合理’的解釋,一個能讓他們安心,也能讓自己這‘浪子回頭’顯得不那麼突兀的故事。他深吸一口氣,決定就借用那晚‘奇遇’的由頭.現在就編一個故事出來,先讓家人清楚,也讓他們放心自己徹底的浪子回頭。

看著三人全部轉過頭望向他,他清了清嗓子,微笑著說道:“大前天晚上我不是喝酒去了嗎,在回來的路上,我碰到了一個和尚....”

王建國疑惑的說道:“最近有和尚來我們村?”

王大海也笑道:“是啊,當時我也奇怪,為什麼有和尚。而那隻聽到哪位大師和我孽障纏身,要死了。”

劉桂蘭驚呼道:“這位大師,怎麼一開頭就咒你,他不是要騙你錢吧。”

王大海微微一笑,說道:“我當時也楞了,酒也醒了大半,直接罵了那和尚,沒想到那和尚不怒不喜,繼續和我說,要我戒賭才能徹底的拜託孽障,我當時也沒反應過來,直接就吼道,不賭我怎麼發財!”

一家人表情各異,確實,以前王大海好吃懶做,一心只想著發橫財,怎麼都不是現在這麼安分的主,這幾天的表現倒是確實變了一個人。

秀蘭緊張的說道:“後來呢?”

王大海沉吟片刻,說道:“那和尚說呀,海洋是一塊寶藏,裡面有無數的財富,但要獲得這些財富,必須要戒掉賭癮,洗心革面,重新做人。他還說,只要我按照他的指引去做,就能找到寶藏的入口。

我當時半信半疑,但想著反正也沒什麼損失,就沉下心聽著他說寶藏是怎麼回事。

一家人聽得目瞪口呆,秀蘭這時更是緊張地抓住了王大海的手臂,問道:“那寶藏到底在哪裡?你真的找到了嗎?”

王大海神秘地笑了笑,說道:“別急,別急,我還沒說完呢。和尚微微一笑給我看了一個幹海參,‘我告訴你個三天成乾的法子,’他說,‘但不是白教,你得聽個故事,自己悟去!’”

“他說古時候有個叫李四的急性子,岳父大壽在即,鮮參還在水裡蹦躂。沒轍了,他抄起參就扔進大鍋猛火蒸!結果蒸出來又糊又縮,活像個小茄子!”王大海邊說邊比劃。

“正抓瞎呢,隔壁王大爺路過,吼他:‘傻小子!得去腸子!蒸時放勺灶膛灰!’”王大海模仿著大爺的口氣,“李四趕緊扒開參肚掏腸子,抓了把陳灰就拌——”

劉桂蘭忍不住插嘴:“喲,灰裡還混著鹽?這倒巧了!”

“可不嘛!”王大海一拍大腿,“那灰裡啊,偏偏混著去年醃菜剩的鹽粒子!歪打正著,既裹住了鮮味兒,又殺了菌!”

“李四學乖了,改用砂鍋文火慢蒸。蒸完架在竹篩上烘。夜裡怕炭火滅,抱了捆松枝猛燒——”

王建國敲了敲菸袋鍋,渾濁的眼睛亮了亮:“松枝?咱後山倒是有幾棵老松...”

“——嘿!您猜怎麼著?”王大海聲音揚起來,“那松煙一燻,海參變得金黃油亮,早起一看,皮上還凝了層白霜!松煙不光去了腥,還多了股子特別的香味兒!”

“第三天趕上秋老虎,日頭毒得能烤熟石頭。李四把參鋪在葦蓆上曬,隔會兒就翻個面。中午一陣邪風,‘呼啦’把席子捲到牆根,正好貼著暖烘烘的土牆!”

秀蘭緊張地抓住王大海的手臂:“那和尚沒說要怎麼‘借’這土牆?”

王大海安撫地拍拍她的手:“和尚沒說咋借,可這巧勁兒來了擋不住!等李四把席子拽回來,好傢伙,那海參捏著硬邦邦,肚子裡都乾透了,比尋常曬十天的還緊實!”他頓了頓,眼神掃過聽得入神的家人,“李四最後跟老丈人說:‘全仗著草木灰裹鹽鎖住了鮮,松煙薰香添了味兒,再借老天爺的毒日頭和土牆的暖和氣兒,硬是把這三天的急脾氣海參給焙成了!’”

那和尚微笑著說啊,他告訴我的寶藏就是這個,你一定要好好記住,你就能擺脫孽障,一生平安。”

王大海笑著站起來了神,笑呵呵的說道。“那和尚還說,這故事裡藏著'海洋寶藏'的鑰匙。“他隨即故意壓低聲音,模仿老和尚捻佛珠的腔調,“李四用三天做出的海參,看著裂皮鹹澀,卻救了急——這就叫'急中出巧',跟咱趕海遇著暴風雨,躲進礁石縫求生一個道理。“

秀蘭攥著他的袖子,指腹蹭過他掌心的血泡:“那和尚沒說咋做?“

王建國吧嗒著旱菸,菸袋鍋在燈影裡晃悠:“我看是你編的吧?“他突然坐直身子,腳踝的傷扯得生疼:“可大海這幾天……確實像變了個人。也不是不能信“

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