這時大伯提著食盒來送飯，見所有人還聚在酒坊裡，不禁笑道：“搞啥子嘛，你們真要釀酒不成？”
“來，嚐嚐這個。”蘇有才把碗遞給大哥。
大伯警惕地看一眼榨凳和地上的柑子皮，但還是接過碗來，嘆了口氣道：“只要你能消氣，再酸我也喝。”
說著把心一橫，仰脖喝了一大口，然後咬牙等待那從頭到腳的酸意，把自己激得打冷顫。誰知卻白緊張了一場，非但沒有被酸到，反而還酸酸甜甜怪好喝的。
他咂咂嘴又嚐了一口，豎起大拇指道：“真好喝，這是加了糖還是蜜？”
“那你就別管了，”蘇有才問道：“就說在廟會上金寶要喝，這麼一碗你願意出多少錢吧？”
“那多少錢都得買啊，只要買得起。”大伯理所當然道。金寶，就是蘇有金的寶貝的意思……
“那你覺得多少錢值得買？”蘇有才換個問法。
“兩文錢？”大伯尋思道：“三文錢就覺得有點貴了。”
“為啥？”蘇錄問道。
“三文錢能打一碗散燒了。你不可能比白酒賣的還貴吧。”大伯道：“不過集上的散燒都是兌了水的。比咱們自家釀的差遠了，我從來不喝。”
“正話反話都讓你一個人說了……”蘇有才無語道。
“那我們也兌水！”這時蘇錄沉聲道：“既然沒辦法提高價格，那我們就想辦法壓低成本！”
何程氏看一眼蘇錄，其實她剛想這麼說……
“這合適嗎？”蘇泰撓撓後腦勺。“師傅說，奸商才往酒裡兌水。”
“不一樣的，我們兌水是為了中和橙汁的酸度，而且加上咱們二郎灘冰涼甘甜的井水，肯定還會更好喝呢。”蘇錄卻冠冕堂皇道。烏蒙山一代已經算亞熱帶了，人們四季都喝涼水，哪怕大碗茶也是放涼了喝。
“確實。”大伯也很有奸商潛質，深以為然道：“有個酸酸甜甜的味兒就夠了，三文錢還想喝到瓊漿玉液嗎？”
“老百姓日常很少能吃到糖，確實沒必要那麼甜，有點兒甜就足夠吸引人了。”小寡婦輕咳一聲，物以類聚了屬於是：
“妾身剛才算了一下，三個柑子大概一斤，能出一碗汁。庫裡一共是三千斤柑子，哪怕不計算損耗，也只能榨三千碗汁。”
“一碗三文錢，就是九千文。”大伯咋舌道：“整整九兩銀子，不少了。”
“可是當初光收這些柑子，就花了五兩銀子。”何程氏說著解釋道：“我的意思是，賣太便宜了不划算。”
“如果覺得往橘子汁裡兌水過意不去，那我們不叫橘子汁就好了嘛。”這下甚至連蘇有才也想通了，撫掌笑道：“比如叫‘金桔蜜露’。那如何調配，還不是我們自己說了算嗎？”
“對對，還是讀書人鬼點子多。”大伯笑道：“我就算加十倍的水，你也只能說這個蜜露味道咋淡出鳥，也不能說我兌水了。”
“是這麼回事嗎？”蘇泰撓撓頭。因為不夠奸商，顯得跟這群人格格不入。
於是，眾人四票支援，一票棄權，決定往橘汁裡兌水。
不對，是加水勾調一種全新的飲品！
經過試驗發現，水和橘汁等比混合時風味最佳。此外，水最多不能超過橘汁兩倍，不然就寡淡無味。
“那就出兩款飲品嘛。”這難不住蘇錄，他提議道：“一比一的‘金桔蜜露’，賣五文；一比二的叫‘甜蜜蜜’，賣三文！”
“那顧客還是買甜蜜蜜更划算。”何程氏瞬間算出了成本。
“我們主打一個不坑窮人。”蘇錄點頭道：“你想喝更好的，就要多付出一些。這很合理吧？”
“合理，十分合理。”眾人深以為然。
於是又完成了產品的定型和定價。大伯想了想，依然有些擔心道：“我還是覺得，賣的貴了。”
“大伯你得明白人的心理啊。人都說‘好貨不便宜’，你把價錢定的高一些，大家就會下意識以為你的東西好。”蘇錄笑道。
“那大夥兒也會選便宜的吧。”大伯道。
“平時是這樣，但過年逛廟會，一年就這一回，誰不想享受點兒好的？把價格定的高一點，又不至於讓人買不起，再小小炒作一番，反而會激起大家嘗試的慾望。”蘇錄卻頗有信心道。
“炒作是何意？”蘇泰不懂就問。
“就是利用宣傳，製造聲勢，把大眾的注意力吸引過來。”蘇錄小聲解釋道。
何程氏這時點頭道：“秋哥兒說的很有道理，我們女人就是這個心理，很多時候，東西越貴越想買……”
說著有些心虛道：“當然便宜了更想買。”
“嗯，確實有點道理。”大伯摸摸腦門，不由想到自己偶爾去那種地方，也想盡可能的挑貴一點的，不會照著便宜的選。
是去茶葉鋪子買茶葉啦，別想歪了……
“而且我們還可以讓它，看上去更值錢一些！”蘇錄說著，將個竹筒擱在桌上。
這也是何記酒坊的庫存，原本準備用來裝橘子酒的。
但這竹筒的頂蓋中心，被鑽了個小眼。裝上金桔蜜露，扣好頂蓋後，蘇錄用麥杆兒插進小眼中，單手拿著竹筒，順著麥杆一吸，就喝到了裡面的飲料。
“這法子挺新穎。”蘇有才再度豎起大拇指道：“都知道可以用竹筒裝水，用麥杆吸水，但還沒見人想到，把這兩樣合在一起呢。”
“這法子妙不可言。”何程氏卻看出了門道：“這樣客人就不必在我們攤前喝完了。可以拿著就走，邊走邊喝，完全不影響逛街。”
本章未完，請點選下一頁繼續閱讀！