這次又有新口味。
何保國拿出的食材就不少，足夠吃撐了。
當把食材都吃完，都是吃撐了。
至於火鍋湯底，也沒浪費，可以用來做菜。
一大早，院子裡。
何保國剛洗好臉，劉海中這胖子卻從後院走來。
“老何，有個事想麻煩你。”
劉海中一起來就來中院找何保國。
“？”何保國疑惑。
這大清早的，劉海中找他有什麼事？
說起來，劉海中可是有點坑，需要防著點。
“有事你說。”至於幫不幫就看情況了。
“就是能幫我買點肉嗎？”說著，劉海中拿出了錢和肉票。
劉海中也攢了些肉票，又買了些肉票，現在他手裡的肉票加起來也有2斤多。
至於豬肉現在的價格，也就7元左右。
再看劉海中手裡的錢，5元。何保國若有所思。
好像劉海中他大兒子劉光齊快過生日了。
另外，劉家也很久沒吃肉了。
想買點肉吃，這沒什麼，
至於來麻煩何保國，卻也不奇怪。
並不是說有錢有肉票就一定能買到肉。
不少人有錢也有肉票，但想買點豬肉卻困難。
而院裡眾人都知道，何保國有路子。
就是沒肉票，也不去黑市，何保國估計都能買到肉。
至於有錢又有肉票，劉海中相信何保國能買到點好肉。
何保國在考慮著幫不幫。
5元和2斤多肉票，就是買個3斤上好的五花肉，何保國也不難辦到。
或者，直接從隨身空間裡拿。
如果不幫，直接拒絕也不怎麼好，可以說盡力而為，過段時間就說已經盡力了，但沒買到。
“急要嗎？”何保國問。
“後天我家光齊過生日，就想買點肉。”劉海中說道。
“不能保證，只能說盡力。”
劉海中連忙就把手裡的錢和肉票給了何保國。
有何保國的話，劉海中也就放心了。只要何保國盡力，問題肯定不大。
像這樣的忙，何保國也沒少幫人。
不用劉海中說，何保國也懂。
就說這次，劉海中又麻煩他，但給的肉票卻只有2斤多。
因此，最少也要買2斤多的肉，只能多，卻不好少。
但劉海中又直接給了5元。
目前豬肉每斤7毛錢，5元夠買7斤豬肉了。
當然，既然麻煩何保國，當然要給點好處。
要是買個3斤多豬肉給劉海中，剩下的錢也就是何保國的辛苦費。
讓人幫忙，當然要給點辛苦費。
買個3斤多豬肉，這對何保國來說難度不大。
實在不行，從隨身空間先拿。
橫豎也不虧。
至於劉海中，又欠了何保國一個人情。
“那就麻煩老何你了。”劉海中笑著回後院去了。
院裡也有人看在眼裡。
二大爺麻煩何保國幫忙買點肉，對此，院裡眾人也不覺得奇怪。
如今，沒點關係可是很難買到肉，有錢和肉票也不行啊！
可以買，但是沒肉，願意就慢慢等，興許等個幾天就能買到。
何保國路子廣，像肉聯廠，菜場，供銷社，農村公社，都認識人。
所以，劉海中想買點肉難，但對何保國而言卻不是多難。
這次是劉海中麻煩何保國，上次卻是院裡別的人。
而別人麻煩何保國，何保國也能賺點小錢。
不過，即便何保國有關係，現在找關係買點豬肉也不太容易了。
以後要少幫點人了。
後院，二大爺家。
劉海中一回到家，二大媽，還有他大兒子劉光齊，都看向他。
“老何答應了？”二大媽問。
劉光齊眼中也有著期待。
家裡難得買肉，而且少說2斤多。
“我和老何啥關係？老哥們，找他幫個忙，他能拒絕？”劉海中說道。
一聽老伴這話，二大媽也就放心了，只要何保國願意幫忙，那就沒什麼問題了。
這些年，何保國哪次幫人沒幫好？
“今年想買點肉比去年可是難了很多。”二大媽一嘆。
去年去買點肉就不容易了，想不到今年更難，這日子是越來越不好過了。
“熬一熬就過去了，日子會越過越好的。”劉海中說道。
“我爸說得對。”劉光齊。。
“真的假的？”何保國一臉詫異，上著班和幾個人閒聊，卻聽了個訊息。
紅星公社獵到了幾頭野豬？
要說距離四九城最近的農村公社，就是紅星公社了。
而何保國也去過紅星公社多次，和公社的一些人早就混熟了。
“聽說有幾頭野豬禍禍莊稼，被民兵一鍋端了，公社還吃了頓殺豬飯。”
聽這有鼻子有眼的，搞不好是真的。
何保國也陷入了沉思。
要是紅星公社真獵到幾頭野豬，他去公社沒準能買點豬肉和豬下水。
野豬雖然有些柴，但處理的好也很香。
說起來，何保國還挺喜歡吃—野豬肉的。
正好紅星公社也不是太遠，何保國打算明天抽個時間去看看。
有腳踏車，騎著車去紅星公社也用不了太久。
“紅星公社還真是運氣好，竟然獵到了幾頭野豬。”
“確實，一般能逮只野兔就算大收穫了，野豬根本就是不敢想，更別說還幾頭了。”
下了班，何保國回家的路上還在想。
儘管不能完全確定，但他覺得有必要去一趟紅星公社。
現在正是傍晚，騎腳踏車去紅星公社不妥，到了時太晚了，還是明早再去吧。回了家，也就和家裡媳婦說一聲，就沒必要和院裡鄰居說了。
一聽何保國說紅星公社有可能獵到幾頭野豬，秦淮茹也覺得有必要去一趟，能買點肉也是好的，哪怕就是買點豬下水，也是改善家裡伙食了。
不過，秦淮茹更喜歡買到點肥肉或豬板油。
家裡的豬油可是不多了。
如今光景不好，大家都缺油水。
當然了，如今人都吃不飽，野豬又能長多壯？肥肉就更少了。
況且，人家公社獵到幾頭野豬，肥肉和豬板油肯定早被瓜分了，要是何保國第一時間趕去，興許還能買到點，但明早去，就算有些關係，買到的可能性也不大。
說實話，何保國還真就不缺豬油。
他隨身空間裡的豬油可不少。
只不過，不好拿出太多。
其實，就算讓家裡老婆孩子見天的大魚大肉，何保國現在也能辦到，但他可不敢。
時不時和家裡媳婦偷吃點好的，也就不錯了。
甚至都不敢給家裡孩子吃太多好的，畢竟孩子不懂事，吃點好的就在外面說，搞得街坊鄰居都知道。
倒是秦淮茹，每次吃點好的都想著孩子。
不誇張的說，現在多蒸幾個棒子麵窩頭都容易讓人眼紅了。
就前幾天，何保國在家做了幾個玉米餅子，好傢伙，院裡一群孩子圍在廚房外，一個個餓狼似的。
另外，家裡孩子帶點吃的去上學，路上都不敢拿出來，就怕被人搶了。
所以，這年代還是低調低調再低調。
就傻柱每天從廠裡帶點剩菜回家，也遭了不少人眼紅，當然，也沒人舉報傻柱就是。
畢竟廚子拿點剩菜，這是行規，再說了，真當廠裡的領導不知道？
況且，舉報傻柱拿剩菜回家，得罪的可不只是傻柱，廠裡幾個食堂，每個食堂都有炊事員拿點剩菜回家，所以，若是舉報傻柱拿廠裡剩菜，可就得罪不少人了，而這事也奈何不了傻柱，頂多食堂主任口頭批評一下傻柱，了不起後勤主任親自批評，再扣點工資。
因此，哪怕廠裡不少人看傻柱不順眼，卻也沒人舉報傻柱帶剩菜回家。
至於何保國，每天當然帶點‘剩菜’回家。
說起來，何保國這個星期帶回家的‘剩菜’就沒多少肉，但油水卻多，油水多了，加上他的廚藝，蘿蔔或土豆吃起來也是香。
靠著何保國每天都帶點‘剩菜’回家，家裡可是節省了一筆開支。
晚上，紅薯粥，二合面窩頭，加上土豆絲和白菜，加上何保國帶回家的‘剩菜’。
今天帶回家‘剩菜’還不錯，有幾塊雞肉。
至於所謂的二合面饅頭，就是高粱面和棒子麵混著做的窩頭，比高粱窩頭好點，比棒子麵窩頭又差了點。
就這，幾乎可以說超過院裡其餘家庭了。
雙職工的三大爺家，賈家，還有傻柱兩口子，伙食還不如這呢！
所以，就知足吧！
儘管可以伙食更好，但得不償失。
也沒什麼好菜，何保國就不整點小酒了。
要是剛穿越過來那段時間，讓何保國吃這些，他還真咽不下去，但現在，吃的也挺香。
粗糧窩頭拉嗓子？有點拉嗓子怎麼了？又苦又酸不好吃？餓個幾頓就不矯情了。不過，何保國兩口子都吃的不多。
在鄰居看來，何保國兩口子肯定吃不飽，之所以吃的少，卻是省點細糧給家裡孩子吃，這就是太寵孩子了，肯定會把孩子慣壞的。
實際上，何保國兩口子半夜都會偷偷吃點好的，例如白麵饅頭，或是下點麵條，又或是來個小火鍋。
因此，家裡孩子伙食可以稍微好一點，兩口子吃的就更不差了。一開始，秦淮茹還說這說那，幾次之後也不怎麼說了。
一夜無話。
天一亮，在家吃過早飯，何保國也就騎著車出門了。
.......
“爸，你這麼早去哪？”傻柱騎車追了上來。
何保國起了個大早，又這麼早出門，傻柱也就意識到了不尋常，於是，趕緊追來問問。畢竟傻柱對他爸還是有些瞭解的。
儘管有個傻柱的外號，但傻柱可不是傻子，反而很精。
“聽說紅星公社獵到幾頭野豬，準備去看看。”何保國想了下，也沒瞞傻柱。
而傻柱一聽，也是眼睛亮了。
農村公社？幾頭野豬？頓時，傻柱也想跟著去。
至於上班，傻柱當然請半天假。
院裡不少人也在軋鋼廠上班，只要說一聲，讓人幫他請個假就行了。
“上你的班去，就你個傻了吧唧的，去了公社，人家有點豬肉也不可能賣給你。”
瞥了一眼傻柱，何保國帶著嫌棄。
傻柱滿是失望的乖乖去廠裡上班，何保國則加快速度，把腳踏車騎的飛快。
出了城，路就不太好走了。
不少都是泥土路。
水泥路可不多，磚石路也少見。
一旦下雨天，泥土路可就是一個難走。好在2個多月沒下雨了。
抵達紅星公社時，時間也還早，離中午還有不少時間。
公社的人幾乎都認識何保國，一些人更是和何保國混熟了。
因此，隨著何保國來了公社，10個人看到他，至少9個人和他打招呼，可見人緣很好。
“老何，有段時間沒來啦！”
“怎麼有空來了？”
紅星公社，不少人和何保國打著招呼，也有人和他聊幾句公社的人都是忙著。
農村沒定量，但卻計工分。
工分一般是勞動日作為社員投入勞動的計量單位，最多是10個工分。而計工分又分為按件記工，死分活評，死分死評，還有包工。
像紅星公社的生產隊，男勞力基本上就6個或7個工分，女勞力一般4個或5個工分，老幼病殘就1個或2個工分，年景好的時候，1個工分能值4分錢的樣子吧！至於現在，鬧荒了，1個工分頂多也就值2分錢，甚至都沒有。
農村的人都是靠著工分養家餬口，孩子上學，穿衣購物，油鹽醬醋等，開支都在其中。
就何保國知道的農村，大部分家庭都是老人小孩多，靠著生產隊分的口糧根本就不能讓全家吃飽，所以，餓著肚子幹活就是常事。
至於公社的活計也都不容易。
根據不同的季節，生產隊長安排社員工作，也被稱為‘排工’，像春季要踏車，拉田，漚田，夏天剷草，撒藥，秋天則是收割，放場，挑渣，冬天又要挑桶泥，拔棉花杆子，豁二道壩，再加上割豬草，餵豬養雞等。
總之，公社的活很多就多了。
如今，農村想嫁到城裡的姑娘太多了，畢竟在農村種田起早貪黑也沒幾個工分，而嫁到城裡就能吃上商品糧，差別可是大了。
原劇中秦淮茹的堂妹秦京茹盼著嫁到城裡，其實也能理解。
而原劇開場就是65年了，荒年早過了，日子可比現在好過太多。
如今，荒年才算開始。
沒多久，何保國就和公社的王隊長聊上了。
紅星公社有著十幾個生產隊，而何保國和七隊的隊長王喜根關係最好。
當何保國遞了支菸給王喜根，王喜根都捨不得抽，香菸別在耳後，公社的社員看到了都羨慕一下。
即使沒菸嘴的香菸，但在農村也不常見。
農村大多是抽旱菸，拿個大煙杆子，菸絲也便宜，都是論斤的。
“老何，你訊息可真夠靈通的，沒錯，大前天有幾頭野豬在東村那邊田裡禍禍莊稼，民兵拿著槍就去打了，大大小小的野豬有8頭，加起來1200斤左右，但被禍禍的莊稼也不少，總的來說賺了。”王喜根說著就咧嘴笑。8頭野豬組團？
1200斤左右？
平均一下，每頭野豬也就200斤不到。
不過，這年代農村能看到頭野豬就算稀奇了。
一下子獵到8頭野豬，都讓人難以相信。
不過，對紅星公社來說，收穫的確是大。
要是每個月都能獵到8頭野豬，公社的人肯定都會高興環了。
但獵了8頭野豬之後，公社的民兵搜尋了下，就獵到了幾隻野魚，一些耗子，挖到點野菜，野豬的窩找到了，卻沒能再發現野豬。
何保國這次來紅星公社就是為了豬肉。
而王喜根好歹也是個生產隊長，還是能幫上一些忙的。
不過，何保國想買點肥肉？王喜根也表示幫不了。
豬板油？更是沒戲。
“幾斤排骨還是可以，要不要豬下水？十幾斤沒問題。”王喜根說。“都要。”
何保國是來者不拒。
其實這次來紅星公社也就是碰碰運氣，何保國都沒抱太大希望。
能買幾斤排骨和豬下水，也知足了。
好歹也是野豬的豬排和下水。
肉票？何保國還有點，但買幾斤排骨都不夠。
不過，各種平時很少用到的票卻不少，例如糞票。
拿出一疊票，糞票，豆腐票，布料，糖票等，再給些錢。排骨就每斤1元，至於豬下水，每斤0.6元。
這也是何保國和公社的關係好，別人來了，公社還不實呢，就是賣也不可能這個價。
何保國以往來公社也是買點農村土特產，又或是買點野味。
這次，除了買幾斤排骨和十幾斤豬下水，何保國也順便買了些土特產。
在紅星公社吃了頓大鍋飯，何保國也就把買的排骨等擱腳踏車上，然後騎著車回家。這次也就沒打算藏著掖著了，直接讓四合院的人都知道也沒什麼。
從紅星公社成立到現在，野豬禍禍莊稼可沒幾次，以往就1頭野豬，還沒能獵到，這次給野豬來了個一鍋端....
估計野豬也是餓壞了，組團禍禍莊稼。南鑼鼓巷。
何保國推著車來到了四合院外。
還用農村土特產遮掩了下排骨和豬下水。
這時，院子裡的人也比較少，畢竟不少人都去上班了，大一些的孩子也都去上學了。
但院子裡也不是沒人，何保國這一回到大院，院子裡的人也就都看向他腳踏車上擱著的。“老何，你下鄉了？”二大媽笑著問。
“聽說紅星公社前些天獵了幾頭野豬，就下鄉去看看，買了點排骨和豬下水。”何保國笑了笑說。
一聽何保國這話，院裡的人也都驚訝不小。
農村獵到野豬就讓人驚奇了，更別說還一下獵到幾頭野豬，這運氣也未免太好了。何保國把腳踏車停在家門口，拿起擱在腳踏車上的土特產，也就看到排骨和豬下水。可不是何保國口中的一點，首先排骨就好幾斤，豬下水更是十幾斤。
何保國昨晚就告訴秦淮茹了，秦淮茹在家就等著。
對於沒能買到肥肉和豬板油，雖然有點失望，但也在意料之中，而能買到幾斤排骨和十幾斤豬下水，這已經很不錯了。
只不過，豬下水處理起來還是比較麻煩的。
而秦淮茹也是勤快，高高興興的就接過豬下水去處理了。儘管又髒又臭，但秦淮茹2.7還是麻利的處理著。
豬下水被處理的乾乾淨淨，也不會一頓吃完。再說院裡的人，都想著讓何家兩口子勻點。
不過，買這點排骨和豬下水，何保國也用了錢和票。勻點給鄰居，貴了別人也不要，便宜了就是何家吃虧。所以，就不勻了，還是自己家慢慢吃好。
再說別人家買幾斤肉也不會勻點給鄰居。
這年代能吃點肉可不容易，排骨就不說了，豬下水也是肉菜。以前看不上豬下水的，現在想買都買不到。
至於不勻點給鄰居，鄰居眼紅，這其實也沒什麼。
而秦淮茹也不想勻點給鄰居，就自家慢慢吃。
排骨和豬下水加起來也超過20斤了。。