新加坡第一批訂單完成,進一步證明原料承包模式的先進性。
承包中心的模式不但經受住了考驗,且爆發出遠超預期的活力。
芒果處理不再是瓶頸,反而成了產能的助推器。
女工們在“多勞多得”的激勵下,自發最佳化流程,小組內部形成流水線作業,效率節節攀升。
阿珍組甚至創下了一天處理相當於三千瓶糖水所需芒果肉的驚人記錄,人均日收入突破六十港幣,引得其他小組紛紛效仿。
凌佩儀坐鎮指揮,將承包中心的經驗迅速複製到西柚剝粒、紅豆篩選等環節。
整個前端原料處理環節,產量穩定在日產六萬瓶糖水所需之上,甚至略有富餘。
“文哥,承包中心那邊運轉順暢,原料供應充足。
薩克米生產線全速運轉,日產穩定在六萬一千瓶左右,良品率99.3%!”
高振海拿著最新的生產日報,笑呵呵的說著,“新加坡後續的十萬瓶,分兩批,第一批五萬瓶後天就能裝船!”
陳秉文點了點頭,滿意的笑道:“好。阿海,這段時間辛苦你和兄弟們了。
產能爬坡期基本過去,接下來是穩固期。
品質監控絕不能鬆懈,尤其是發往新加坡的貨,必須確保萬無一失。
在不耽誤生產的前提下,大家可以輪流休息幾天,這段時間大家都累壞了!”
高振海臉上笑容更盛,用力點頭:“明白!文哥!強哥那邊盯得可緊了,每批貨都過篩子似的檢查,新加坡的貨更是加了三道保險!
兄弟們確實都憋著一股勁,現在產能穩了,是該喘口氣了。
我這就安排大家輪休,養精蓄銳,後面還有硬仗要打呢!”
“另外,”陳秉文沉吟片刻,“產能穩定了,但成本壓力還在。
承包中心的工價激勵效果顯著,但也推高了前端成本。
凌總監那邊正在核算整體成本結構,尋找最佳化空間。
你這邊也要配合,看看生產線上還有沒有可以提效降耗的點。”
“是,文哥!”高振海領命而去。
辦公室裡暫時安靜下來。
陳秉文揉了揉眉心,連續多日的高強度運轉,身體和精神都積累了不少疲憊。
他走到窗邊,望著廠區裡井然有序的忙碌景象,心中那份因新加坡成功而激盪的豪情漸漸沉澱,取而代之的是一種更為踏實的欣慰。
根基,終於夯實了。
之前的一些承諾也是時候兌現了。
想到這裡,陳秉文邁步出了辦公室。
不一會,他在廠區裡找到正在檢查工作的凌佩儀。
“凌總監!”
陳秉文把凌佩儀叫到一旁,道:“現在產能逐漸企穩,足以滿足新加坡訂單以及我們日常銷售所需。
之前一段時間,大家起早貪黑非常辛苦,我準備趁著這段時間,在保證正常生產的前提下,讓大家輪流休息幾天。”
“明白,陳生。”凌佩儀點頭應道,隨即又補充,“輪休安排我會和高廠長協調好,確保各環節都有骨幹值守,不影響生產和品控。”
“嗯,你辦事我放心。”陳秉文點點頭,微微笑著道:“另外,還有兩件事要落實。”
他頓了頓,語氣鄭重起來:“第一,是兌現承諾。產能爬坡期,大家拼盡全力,尤其是承包中心的姐妹們,效率提升遠超預期。
之前我承諾過,產能每提升10%,獎金增加10%。
雖然後面建立了承包中心,但之前一段時間的獎金,必須足額髮放下去!”
凌佩儀非常認同陳秉文的做法,“陳生說的是。
這筆獎金是對大家付出最直接的認可,也能極大提振士氣。
我馬上安排財務部核算具體金額,準備現金,明天一早發放!保證每一分錢都落到大家手裡。”
“好!”陳秉文滿意地點點頭,“現場發放,現金結算,讓大家看得見摸得著!
表現突出的,額外再給一份特別獎勵!要讓所有人都知道,在陳記,付出必有回報,幹得好就能多拿錢!”
“明白!我會安排好。”凌佩儀迅速記下。
“第二件事,”陳秉文收起笑容,正色道:“產能穩固了,新加坡的渠道也初步打通,但這只是開始。
我們不能滿足於現狀。
凌總監,我需要你利用這段時間,帶領團隊,靜下心來,好好規劃一下陳記食品下一階段的發展藍圖。
主要有幾個方向,市場縱深、產品矩陣、成本最佳化與供應鏈以及品牌策略等等。
這些問題,需要你牽頭,進行深入調研、分析和論證。
我希望在假期結束,能夠看到一份清晰的、可執行的未來半年到一年的戰略規劃草案。”
凌佩儀點點頭,“陳生放心!我一定拿出一個詳實可行的規劃方案!”
“好!我相信你的能力。”陳秉文笑道,“去吧,先把獎金的事落實了,讓大家高興高興。”
傍晚時分,陳秉文剛處理完一份檔案,就聽見辦公室門口傳來老媽汪巧珍熟悉又帶著點焦急的呼喚。
“阿文!阿文!”
他連忙起身迎出去,只見汪巧珍提著一個沉甸甸的保溫桶,正站在門口張望。
“老媽,您怎麼來了?”陳秉文快步上前接過保溫桶。
“我怎麼來了?”汪巧珍嗔怪地瞪了他一眼,心疼道,“你算算,多久沒回家吃飯了?
電話裡總說忙忙忙!再忙飯總要吃的吧?
你才十八歲,身體熬壞了怎麼辦?我看你這臉色,比上次回來又差了些!”
她絮絮叨叨地說著,拉著陳秉文回到辦公室:“快,趁熱把這湯喝了!
我熬了一下午的老火靚湯,放了淮山、枸杞、黨參,最是補氣養神!”
保溫桶開啟,一股濃郁醇厚的香氣瞬間瀰漫開來。
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