蘇煥禮心中欣慰，“三丫頭也懂事了，看來就算沒有二丫的幫忙，三丫頭也能獨當一面做叫花雞。”
“大東家，你怎麼來了？”掌櫃的得到訊息，一臉恭維趕來問道。
“馬上把最近請來的大廚給我喊來。”
蘇煥禮一聲令下，很快一臉老實巴交的何石就被喊來，“大東家，你找我有什麼事？”
蘇煥禮使了一個眼色，掌櫃的立馬過來附耳道：“是朱家請來，不過不是朱家的人。”
蘇煥禮頓時眉頭一皺，他真的不想讓朱家插手進來平分利潤，可他也沒有人脈找到像何石這樣的酒樓大廚。
“我這裡有張菜譜，你幫我辨別一番。”蘇煥禮拿出紙張遞給何石。
何石一臉疑惑地接過來，視線移到那娟秀中的帶著絲絲張狂的字眼上，就再也移不開了！
“嗯？用箬葉……”
“如此，果然……妙啊！”
何石看得一會兒疑惑，疑惑恍然大悟。蘇煥禮和掌櫃二人一臉古怪，這時何石清醒過來，不好意思地憨笑道：“讓兩位見笑了。我看到好的菜譜，就忍不住興奮。”
“這麼說來，菜譜是真的了？”蘇煥禮一臉振奮地說道，他看蘇漓一臉不願意，還真怕拿到的是假菜譜。
“自然是真的，能用如此巧妙的辦法制作點心，可以說研究菜譜的人在廚藝上的造詣已經達到我想象不到的境界了！”
何石毫無保留地誇讚道，“想必這個菜譜，便是蘇子佩小姐最新的研究吧？蘇小姐真是天縱之才！”
蘇煥禮被誇得老臉燥紅，同時又在為即將到手的利潤興奮不已。
這時掌櫃的才從何石手裡拿來菜譜一觀，看完後他皺眉思索，忽地露出恍然大悟之色，“大東家，這不是之前百味樓出名的招牌菜，百里飄香嗎？”
“不錯！”蘇煥禮頭顱微抬，一臉傲然道，“百里飄香正是我女兒所創。”
“原來如此。”掌櫃亦是高興道：“這樣一來，酒樓裡又多出一樣拿得出手的招牌。幫工們對百里飄香的製作流程也熟悉，我這就命人前去準備材料，至於製作就交給何大廚你了。”
何石一臉鄭重地點頭道：“定不負所托！”
就在這般天時地利人和的絕好條件下，當晚第一鍋粽子便已出爐，食牌掛在了櫃檯選單除卻叫花雞最顯眼的地方，立刻引起他人注意。
“快看！是百里飄香，百味樓又有得賣了。”
“太好了！那種味道十分獨特，我至今還念念不忘，本以為百味樓換了老闆，不會有這道菜了呢！”
“小二，給我來一份百里飄香！”
“我也要！”
“……”
霎時間，酒樓內掀起一股小高潮。
經過叫花雞的發酵，又有粽子穩定人心。百味樓在大蘇鎮的名頭一時無倆，甚至傳播到其他相鄰幾個鎮子去。正在籌措新酒樓的李善寶自然也聽說了。
“混蛋！蘇煥禮這個言而無信的老傢伙，當初我明已買斷粽子食譜，他竟然拿出來賣！！”
李衛氣得肥肉一顫一顫的，這段時間忙得他圓潤的身材都瘦了一圈，本想著很快就能重現昔日百味樓光景，沒想到蘇家不僅搞出來一個叫花雞，還把百里飄香也拿出來了。
李善寶卻面容平靜，端起茶杯輕嘗一口，“楊家的小畜生不懂分寸也罷了，連蘇煥禮這個老傢伙也如此不知進退。看來我也不必給他們留面子。衛兒，將其他酒樓的東家都暗中召集過來……”
翌日大蘇鎮東街，百味樓如往日般客人絡繹不絕，酒樓外排著長長的隊伍，店小二們不斷穿梭其中。
“丙字桌空了，客官這邊兒請！”
“二樓乙字房客官，您請進！”
“……”
掌櫃的在門口觀察片刻，見一切如常，無事發生，便欲轉身回後房休息片刻。
就在此刻——
啪！！
瓷盤子摔在磚面上粉碎，方淵呆呆地看著面前一臉怒容的富商，不知所措。
“全是泥巴味兒，這哪裡是人吃的東西！叫花雞，叫花雞，這分明是給乞丐吃的吧！”
“就是！”
“我看叫花雞不過是浪得虛名，什麼引起眾人爭搶，都是謊話！一隻雞賣十兩銀子，你百味樓怎麼不去搶？”
突然暴起的言論，令掌櫃的呆立原地，等他想要阻止的時候，為時已晚。