“玉嬌姐,你這是怎麼了?”
“為何如此慌張!”陳平安很是疑惑地問道。
而此時的馬玉嬌已經從陳平安的懷裡緩緩的站了起來。
她微微低頭頷首!
眼神似乎是有些躲閃。
“平安啊,你先回去吧,我有事要出去一趟,不過很快就會回來!”
“你先回去歇息歇息,我立馬回來跟你做飯。”馬玉嬌說到這的時候,便邁開步伐,朝著外面走去。
陳平安聽到之後感覺很是疑惑。
他撓了撓頭,看著馬玉嬌身影逐漸消失在轉角的衚衕。
便也沒有再多想什麼,而是轉身進了屋。
屋子裡面的炕已經被燒得火熱。
只是這家中的碳已經沒有了,幸好在雜貨鋪的時候,花了一兩銀子買了一些!
這碳實在是太貴了,一兩銀子也就買了一小簸箕而已。
被他倒入一部分,丟進了火盆當中,然後點燃。
這屋子裡面也變得熱乎了起來。
玉嬌姐這一去不知道何時回來,陳平安也感覺肚子有些餓了。
反正閒著也是閒著,那就自己親自下廚吧。
總不能什麼事都要等玉嬌姐去做。
然後陳平安便來到了外屋的廚房,剛好這灶坑裡面還有火,他就把雜草填了進去!
也不知道玉嬌姐是從哪弄來的雜草還有一些碎樹枝!
用來燒火做飯,完全夠用了。
等把鍋燒熱之後,他便直接在已經死去的獾子上割了一大塊略肥的肉。
然後直接丟進了鍋裡,開始榨油。
這獾子油用途可大了,不僅能夠治療燙傷,還能清火祛毒!
等回頭把這皮毛給剝下來。
然後把這獾子油全部都炸出來,送給薛大夫一部分!!
自己再留一些。
等這獾子油炸出來之後,就沉浸了事先準備好的容器裡!
陳平安已經把用另一個灶坑的炊鍋焯好水的野豬排,剁碎成塊!
因為條件有限,沒有什麼過多的調料。
僅僅只有他在雜貨鋪買來的鹽巴還有八角。
然後再把這油倒入鍋中,隨著溫度散開,他就把這焯好水的野豬排直接扔了進去。
在當今這個年代,最好吃的自然是肥肉。
因為有油水。
而排骨是不好吃的。
不過也要看怎麼烹飪。
隨著野豬排進入鍋中,發出滋滋拉拉的聲音,很快就已經炸得金黃。
這肉香味也瞬間瀰漫開來。
陳平安便直接將切碎了的姜扔了進去,然後又抓了兩根牆上掛著的乾紅辣椒捏碎了也倒入鍋中。
再撒上一些鹽巴,丟入幾塊八角。
倒入一些已經熱了的水,再丟進去一些乾淨的雪。
然後就蓋上蓋子,加大火焰。
這水源也是很珍貴的,特別是到了冬天,大部分黎民百姓都只能靠把這冰雪融化成水!
要麼就得跑到三里之外的那條已經被凍上的前塘河。