“嗨,瞎做的紅燒肉,試驗新菜譜呢!”李大海熱情地掀開鍋蓋。
“嗡”的一下,那股夾雜著肉香、醬香、香料香的滾滾熱浪撲面而來,閻埠貴感覺自己的口水瞬間就充滿了整個口腔。
只見鍋裡,一塊塊方方正正的五花肉,被燉得紅潤油亮,湯汁濃稠,冒著喜人的泡泡。
閻埠貴的眼睛都直了。
“三大爺,正好我一個人也吃不完,您快進來坐,幫我嚐嚐味道怎麼樣,給我提提意見!”李大海發出了誠摯的邀請。
這話說得太有水平了。
不是施捨,是請你幫忙。
閻埠貴心裡那點不好意思瞬間就沒了,他推辭了兩句:“這……這多不好意思啊……”
嘴上說著不好意思,人已經半個身子邁進了門檻。
“嗨,這有啥不好意思的!街坊鄰居的,快請進!”李大海不由分說地將閻埠貴讓進了屋。
屋裡,桌上還擺著沒開封的大白兔奶糖和水果罐頭。
閻埠貴看得眼皮子直跳,心裡暗罵這李大海真是個敗家子,日子過得比廠長還闊綽!
“三大爺,您先坐,鍋裡還燉著呢,我給您倒杯茶水潤潤嗓子。”李大海熱情地招呼著,轉身去拿暖水瓶和茶杯。
就在他轉身的瞬間,指尖微動,那張近乎透明的“真話符”,悄無聲息地落入了他手中的茶杯裡,符篆遇水即化,沒有留下一絲一毫的痕跡。
一杯熱氣騰騰的茶水被端到了閻埠貴的面前。
“三大爺,您先喝口茶,我這就去給您盛肉,您可得好好給我品品!”
閻埠貴的全部注意力都在那鍋肉上,哪裡會懷疑一杯茶水?
他正覺得口乾舌燥,端起茶杯,“咕咚咕咚”就喝下去了大半杯。
“好,好……”
李大海看著她喝下茶水,心中默唸:“系統,計時開始!”
【叮!真話符效果已啟用,持續時間10分鐘。】
他不動聲色,轉身拿起一個大碗,故意磨磨蹭蹭地在鍋裡挑揀著,嘴上開始拉家常。
李大海慢條斯理地從櫥櫃裡拿出一個海碗,碗口大,碗壁厚,是那種最適合盛湯湯水水、大口扒飯的傢伙。
他拿著勺子,在鍋裡攪了攪,故意讓那濃稠的醬紅色湯汁“咕嘟咕嘟”地翻滾得更歡快一些。
每一塊五花肉都像是浸在蜜糖裡的紅寶石,肥肉部分晶瑩剔透,瘦肉部分醬色深入,顫巍巍地掛著濃汁。
“三大爺,您瞧瞧,我這手藝還行不?”李大海一邊說,一邊用勺子在鍋裡精挑細選。
他不著急盛,先用勺子舀起一塊肥瘦相間的,在閻埠貴眼前晃了晃。
那肉塊在燈光下泛著油潤的光澤,香氣像是有形有質的鉤子,一下下撓著閻埠貴的心。
“行!太行了!”閻埠貴的喉結上下滾動,眼睛死死盯著那塊肉,嘴裡應著,心思卻全在怎麼才能多吃幾塊上。
李大海心中暗笑,手上的動作卻更慢了。
他先給碗底鋪上一層吸飽了湯汁的土豆塊,然後才一塊、兩塊、三塊……
專挑那些品相最好的五花-肉碼上去,最後,再“嘩啦”一下,澆上滿滿一大勺滾燙的濃湯。
湯汁瞬間將碗裡的肉塊淹沒了一半,熱氣裹挾著霸道的香味,再次席捲了整個小屋。