第207章 卡脖子
天津,頂益食品公司總經理辦公室。
魏應行站在窗前,望著外面灰濛濛的天空,臉色比天色更沉。
桌上那份最新的銷售報表顯示,儘管“香菇燉雞面”和“鮮蝦魚板面”在部分城市吸引了一些嚐鮮的年輕人,但在華南這個主戰場,華豐憑藉低價策略依然牢牢佔據著火車站、長途汽車站這些“黃金渠道”,康師傅的銷量增長緩慢,未能達到預期。
“價格戰不能打,口味差異化見效慢……”
魏應行轉過身,對垂手站在一旁的林志雄說,“紅星那邊呢?還是沒什麼動靜?”
“是的,董事長。”林志雄恭敬地回答,“紅星只在部分市場搞了短期‘買三送一’的促銷,主力產品價格紋絲不動。他們的陳陽,似乎打定主意要置身事外。”
“置身事外?”魏應行冷笑一聲,“他是想坐收漁利。不能再這樣下去了,必須打破這個僵局。”
“我們不能總在終端市場和它們纏鬥。要打,就打它們的七寸。”
幾天後,一項由頂益公司高層直接推動的隱秘計劃開始迅速執行。
林志雄帶著精幹的談判團隊,飛赴南方几個重要的進出口口岸和農產品集散地。
他們的目標非常明確:控制兩種關鍵的上游原材料。
第一種是精煉棕櫚油。這種從馬來西亞進口的專用油脂,熔點適中,能使油炸麵餅口感更加酥脆,且不易產生哈喇味,是當時生產高品質泡麵的關鍵輔料之一。
第二種是魯東地區產的特級脫水香蔥。該地區因氣候和土壤條件,出產的香蔥香氣濃郁,脫水後能較好地保持風味和翠綠色澤,是紅燒牛肉麵等主流口味調料包中畫龍點睛的輔料。
頂益團隊憑藉雄厚的資本實力和長期、穩定、大批次採購的承諾,以高於市場價一至兩成的價格,迅速與幾家大型進出口貿易公司和脫水蔬菜廠簽訂了獨家代理協議或年度包銷合同。
合同條款苛刻,幾乎買斷了這些供應商未來一年內優質原料的大部分產能。
最先感受到壓力的是華豐食品廠。
採購科長急匆匆地闖進熊廠長的辦公室:“廠長,壞了!咱們常用的那家油脂公司的棕櫚油,下個季度的貨供應不上了!說是被一家大客戶包圓了!魯東那邊的特級脫水蔥也緊張,價格漲了一大截!”
熊廠長一聽,頭皮發麻。華豐剛靠降價開啟局面,正需要大量原料擴大生產,這個時候斷供,無疑是致命打擊!
“趕緊找替代的!國內的其他油呢?其他產地的蔥呢!”
“找了!”採購科長一臉苦相,“替代的油要麼熔點不合適,炸出來的麵餅口感發硬或易膩;替代的蔥香氣差一截,放到料包裡味道就是不對!而且……現在市面上稍微像樣點的原料,價格都在往上躥!”
幾乎同時,林城紅星食品廠也收到了風聲。
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