寧芷薇帶著女眷們端上各色食材,有切片的羊肉、新鮮的時蔬、各種菌菇,還有特製的蘸料。麻辣鮮香的味道很快瀰漫開來,勾起了所有人的食慾。
“各位,這樣吃很簡單。”寧芷薇一邊說,一邊示範,“將食材放進鍋裡煮熟,蘸料調好了就可以享用。紅油鍋是辣的,清湯鍋口味清淡,大家可以根據自己的喜好選擇。”
第一次嘗試的人們被辣得直咳嗽,但那股令人上癮的香味很快就征服了所有人。餐桌上不時傳來讚歎聲和暢快的笑聲。
“九弟妹這手藝,真是絕了。”秦雪松連連稱讚,臉上的笑容就沒斷過。
“在京城吃過那麼多好東西,還真沒這麼過癮的。”段承義也跟著附和,一邊說一邊給自己夾了一大筷子羊肉。
寧芷薇又端上蒜蓉蒸龍蝦和麻辣皮皮蝦,讓眾人眼前一亮。香辣的氣息撲面而來,連一向穩重的楊族長都忍不住嚥了咽口水。
“這蝦是從哪來的?”楊族長好奇地問道。
“是我讓人從鎮上買來的。”寧芷薇笑著回答,“聽說最近有商人從海邊運來不少海鮮,我就讓人多買了些。”
“真是長見識了。”吳族長感嘆道,“我們這山裡人,平日裡能吃上魚就不錯了,這海鮮還是頭一回嘗。”
飯桌上的氣氛越發熱絡,大家你一言我一語,談天說地。就連平日裡不怎麼說話的五哥也難得地多聊了幾句,臉上的笑容比往日溫暖了許多。
“九弟妹,以後可得多做些這樣的菜。”秦雪松笑著說,“這火鍋不僅好吃,最重要的是能讓大家聚在一起,其樂融融。”
夕陽西下,餘暉灑在東麓村的土坯房上,給這個偏僻的小山村染上一層溫暖的金色。楊族長和吳族長坐在簡陋的木桌前,看著桌上琳琅滿目的海鮮,眼中閃過複雜的神色。
“這蝦肉鮮嫩,蒜香四溢,完全不像以前那股子腥味。”楊族長夾起一隻蝦,放入口中細細品味。
吳族長也跟著點頭,目光中帶著幾分感慨:“誰能想到,當年那些讓人難以下嚥的東西,如今竟成了這般美味。”
兩位族長的話,勾起了在座眾人的回憶。幾年前那場大旱,莊稼顆粒無收,就連有錢也買不到糧食。村民們不得不靠著便宜的海貨果腹,可那滋味,至今想起來都讓人不寒而慄。
“那時候啊,”楊族長放下筷子,眼神有些恍惚,“好幾個人都吃壞了肚子。那海貨又腥又臭,還扎嘴,可又不得不吃。”
“可不是嘛,”吳族長抿了口酒,“現在想想,那段日子真是熬人。”
桌上的氣氛因為這番話變得有些沉重。但很快,楊族長又露出了笑容:“老九啊,你們家的好菜,搬到城裡擺攤兒,那可真是能賺大錢!”